鴻睿米線機可實現(xiàn)多臺機器同時進行一人看守

    在中國河南的一根長三千多米的**面,打破了由日本保持的世界紀錄,且屬純手工制作??梢韵胂蟮絺鹘y(tǒng)手工制作百米長的米線具有多么大的難度,從和面、醒面到甩面都要靠人工完成,著實不易,鴻睿米線機器為手工制面技術(shù)點贊。

    ? ?隨著科技發(fā)展,米線制作用米線機器的制作模式將代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工制作,在提質(zhì)增效的同時,還能達到質(zhì)量好、多樣化?,F(xiàn)在制作米線主要經(jīng)過原料預處理、熟化、壓片、和面、干燥等環(huán)節(jié),不同的加工過程都是可以用米線機器,如和面環(huán)節(jié)再如成型環(huán)節(jié)切條、熟化等,都是可以使用米線機完成的。相比傳統(tǒng)手工的制作米線,米線機的操作好處就是省時省力,而且制作的米線口感也不亞于手工制面。

    ? ?米線已成為日常飲食的一部分,在現(xiàn)在的需求量有增無減,米線機的出現(xiàn)很好的滿足了市場大量需求,并靈活性地為市場多樣化趨勢制作出果蔬面、雜糧面等。相信未來的米線機器還將在面制品行業(yè)中發(fā)揮更多較大作用。

    ?鴻睿米線機器是一種安全的效率好的的米線機器,它制作出來的米線粗細統(tǒng)一,筋道可口,廣泛用于食堂、飯店及米線加工企業(yè),使用米線機時要進行空機運轉(zhuǎn),檢查有無異響異樣,如果空轉(zhuǎn)正常就可進行使用,注意啟動米線機器前要檢查軋輥和面刀上有沒有雜物,送面時操作人員要注意手和軋輥要保持一定的安全距離,米線機器運轉(zhuǎn)時不能用木棒往里捅面,否則會導致米線機損壞,嚴重時可能會危及人身安全。

    ? ?使用完畢后要停機并切斷電源,清理機身上的積面,不可用鋒銳的金屬物品刮軋輥,對米線機進行潤滑注油,軸承內(nèi)的潤滑油脂一年要更換1次,定期檢查皮帶的松緊和磨損狀況,如需更換時要及時更換新皮帶,長時間不用米線機要把兩軋輥和面刀的表面涂上食用油,防止生銹。



    鞏義市鴻睿機械制造有限公司專注于米線機,米粉機,涼皮機,面皮機,粉皮機,洗面機,粉絲機等

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    詞條說明

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