設(shè)備采用雙速循環(huán)風(fēng)機及1臺雙速強排風(fēng)機,每臺風(fēng)機功率僅為0.9/3KW,有效降低電功耗30%。風(fēng)機電機兩端軸承裝有加油嘴。設(shè)備采用氣控先導(dǎo)閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動閥采用不銹鋼材質(zhì),溫度控制穩(wěn)定,運行可靠。箱體內(nèi)外壁由SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,底板4 mm、內(nèi)外側(cè)板1.5 mm、內(nèi)**板1.5 mm、內(nèi)外門板1.5 mm、擋風(fēng)板(304L)1.5mm。設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)密封條,密封好,無漏汽漏煙。較于傳統(tǒng)工藝的優(yōu)點(1)形成特殊煙熏風(fēng)味:豆干煙熏爐熏煙成分中的風(fēng)味物質(zhì):愈創(chuàng)木酚等。設(shè)備采用耐高溫礦巖棉作箱體保溫材料,厚度60mm,保溫嚴密,外形平整。
諸城華康機械有限公司生產(chǎn)的臘肉煙熏爐,雞翅煙熏爐,煙熏爐廠家科盛的優(yōu)點
1.臘肉煙熏爐全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,干凈、衛(wèi)生,堅固耐用。其他配置,觸摸屏:閩臺維綸;PLC控制器:韓國LG。
2.特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果較佳,而目前國內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是無法比擬的。電腦全自動控制,采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。雞翅煙熏爐干燥、蒸煮、煙熏,每個工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動顯示。性能、作用煙熏香味料為淡黃色至棕色液體,具有濃郁的煙熏香氣,可代替?zhèn)鹘y(tǒng)煙熏工藝,使煙熏食品工業(yè)實現(xiàn)機械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)??纱鎯?00套不同配方。
3.主機(爐體) 食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內(nèi)進行,其上部設(shè)有4臺電動風(fēng)機,電動機設(shè)有高速和低速旋轉(zhuǎn),使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強制循環(huán),控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。爐內(nèi)設(shè)有溫度傳感器,用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。
臘肉煙熏爐性能:
良好的品質(zhì)和產(chǎn)品著色效果
穩(wěn)定的產(chǎn)品使用性能
符合中國食品加工行業(yè)特色
可適合于實驗室及小型肉食加工工廠的使用
是理想的節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品
華康煙熏爐的設(shè)備特點
華康煙熏爐整機設(shè)計新穎、加工精細、美觀、耐用。內(nèi)外壁均采用不銹鋼制作,采用耐高溫聚氨酯發(fā)泡材料保溫,保溫效果好、升溫快、節(jié)約能源。主機框架夾層均填充進口耐高溫材料,使保溫效果增強,密封性好,節(jié)能高效。提供單排或雙排布置,可以單方向進出推車,也可以做成通道式前后開門。煙熏爐**的自動化控制系統(tǒng)能滿足各種加工工藝的要求,主要部件選用進口元件,確保產(chǎn)品質(zhì)量,均勻的循環(huán)機發(fā)煙系統(tǒng),肉制品色澤均勻、出品率高。
1.爐體:爐體的所有部件和外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將產(chǎn)品懸掛在拖車上,將其送入爐內(nèi),關(guān)閉爐門,然后根據(jù)設(shè)定的工藝參數(shù)進行烹飪。 2.烹飪部分:爐體內(nèi)部設(shè)計自動生成蒸汽系統(tǒng),直接加熱爐內(nèi)產(chǎn)品。蒸汽產(chǎn)量可根據(jù)不同產(chǎn)品進行調(diào)整。箱內(nèi)壓力不得**過0.08Mpa。 3.循環(huán)風(fēng)系統(tǒng):煙熏爐體**部配有雙速電風(fēng)扇。高功率,臘肉全自動煙熏爐價格,大風(fēng)量確保爐內(nèi)溫升,使溫度均勻均勻,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。 4,吸煙系統(tǒng):上部為鋸床,攪拌機構(gòu)由減速機驅(qū)動,下部鐵板托盤的電加熱器由鋸床定期送出,由煙道開關(guān)按鈕控制。電控箱,鋸切加熱緩慢。它燃燒并冒煙,并被風(fēng)扇吸入主機。上述眾多化學(xué)成分協(xié)同作用,使煙熏香味料的煙熏香氣濃郁、**、持久、誘人,并有增進食欲的作用。我們公司擁有專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團隊和專業(yè)的售后服務(wù)部門。我們承諾一年內(nèi)免費售后維修,大型煙熏爐免費更換零件(人為原因除外),一旦產(chǎn)品售出,我們將負責(zé)我們余生的維護。消除后顧之憂,讓您可以放心購買和使用。雞肉熏烤爐地址
詞條
詞條說明
設(shè)備整機全部采用304食品**不銹鋼制造(電器元件除外),具有速度可調(diào),溫度可調(diào)等特點,*特的內(nèi)膽構(gòu)造解決遺留產(chǎn)品雜志難以清理的缺點,徹底改善設(shè)備的難以清理,在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時,**了衛(wèi)生標準。 性能特點: 1、為保證解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強制循環(huán); 2、為**解凍出來的產(chǎn)品干凈,在解凍段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋;為**解凍槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì),在解凍槽外單加儲水槽循環(huán),使產(chǎn)品在解凍
750型煙熏爐設(shè)備簡介及設(shè)備構(gòu)造
【設(shè)備簡介】: 1.本煙熏爐是在引進、消化德國同類產(chǎn)品技術(shù)基礎(chǔ)上研發(fā)出的新一代產(chǎn)品,具有耗能低和溫升快等優(yōu)點。 2.設(shè)計采用環(huán)風(fēng)機葉輪,風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動平衡校核,風(fēng)速可達25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。 箱體內(nèi)溫度差較小,較大限度地保證箱體內(nèi)部各點氣流狀態(tài)的一致性。 3.設(shè)備采用“U”型蒸汽熱交換器結(jié)構(gòu),提高換熱面積70%,加快升溫速度,保證產(chǎn)品溫升快和受熱一致
真空狀態(tài)能對食物一定程度的保鮮,通過適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)動,攪拌食品,有規(guī)律地拍打食品,我廠生產(chǎn)的真空滾揉機等食品設(shè)備全部采用食品衛(wèi)生設(shè)計,材料選進口不銹鋼優(yōu)質(zhì)板材,確保衛(wèi)生清潔。 關(guān)鍵部件全部采用進口品牌部件,確保耐用可靠。真空滾揉腌制機的規(guī)格有多種型號,適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。該機還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。這種設(shè)備由于采用真空腌制,大大
諸城市華康機械有限公司生產(chǎn)的 125斬拌機,80斬拌機,40斬拌機,變頻高速斬拌機,20斬拌機,斬拌機對原料進行斬切,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化,破壞,從而保留了原有的色香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切提高了產(chǎn)品的細密及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高,該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高,功率大,斬切交乳化效果好,處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮
公司名: 諸城市華康機械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 0536-6566261
手 機: 13276461000
微 信: 13276461000
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都工業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: a0c8299028.cn.b2b168.com
公司名: 諸城市華康機械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
手 機: 13276461000
電 話: 0536-6566261
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都工業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: a0c8299028.cn.b2b168.com