泡一杯春茶，不負(fù)人間三月天！【鴉鵲山】

時(shí)間：2020-03-23作者：旌德華川豐潤(rùn)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司瀏覽：80

        泡一杯春茶，不負(fù)人間三月天！春天是特殊的，是一年之始。不管是茅盾筆下“水面上時(shí)而飄過(guò)一二片桃花瓣，天色像玻璃一樣嫩碧中透亮”那般溫柔的江南的春，還是魯迅筆下“拂去昨夜聚集在書(shū)桌上的蒼白的微塵，我的四方小書(shū)房，今日依然也是所謂‘窗明幾凈’?！蹦菢虞p揚(yáng)了風(fēng)沙的北京的春，都是詩(shī)意和美好的。當(dāng)然，“嘗嘗春天”也是**的重要節(jié)目。除了各色令人難忘的野菜，每年的**口春茶成為人們感受春天較誘人的召喚。無(wú)論在北方凜冽的早春，還是南方綠意盎然中，飲下一杯，也是不負(fù)這一年一度的美好時(shí)光。為什么要喝春茶？春茶有哪些優(yōu)勢(shì)呢？
        一是氨基酸含量高，茶樹(shù)經(jīng)過(guò)**年秋冬天的休養(yǎng)生息，因秋冬生物體內(nèi)均處于斂藏狀態(tài)，能量?jī)?chǔ)存豐富。加之春季氣溫持續(xù)保持低溫狀態(tài)，在保持茶樹(shù)有獲得充分養(yǎng)分的同時(shí)，消耗很少，這樣讓春茶體內(nèi)的氨基酸較為充沛。氨基酸不僅是幫助茶樹(shù)**寒冷、茶葉口感的決定性因素，也是人體所需要的重要物質(zhì)。但氨基酸遇高溫即會(huì)分解。氨基酸在茶葉中生成的同時(shí)，也在日照下迅速分解。因春天氣溫較低，早晚及白天、夜間溫差較大，氨基酸的分解速度遠(yuǎn)**其得不到產(chǎn)速度，使春茶的氨基酸堆積，在一年的茶葉中，較為豐富，含量較高；而是茶葉中含有豐富的維生素，不僅量多，種類(lèi)也多。維生素A、維生素B、維生素C、維生素E及維生素K等，大部分人體不可或缺的維生素，茶葉中均有儲(chǔ)藏。
        鴉鵲山云霧茶的主要茶區(qū)在海拔400-1000米的高山茶園，這里屬于北緯三十度的黃金產(chǎn)茶區(qū)，境內(nèi)因海拔高所以晝夜溫差大，濕潤(rùn)多雨，常見(jiàn)云霧繚繞。由于清明前這里升溫比較遲緩，因此茶樹(shù)萌發(fā)時(shí)很少有蟲(chóng)害，所以沒(méi)有農(nóng)殘，是真正的綠色**茶葉，又由于萌芽期正值霧日較多之時(shí)，因此造就了云霧茶的*特品質(zhì)。今年鴉鵲山云霧茶將在三月底上市，消費(fèi)者們敬請(qǐng)期待！


旌德華川豐潤(rùn)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司專(zhuān)注于鴉鵲山白茶等

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