寧夏青銅峽老苗月餅傳承經(jīng)典不變的是味道

時間：2024-05-12作者：吳忠市萬聚元電子商務有限公司瀏覽：72

中秋節(jié)是中國要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，吃餅賞月的習俗亙古未變。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們對月餅的口感以及質量要求也越來越高。
  有一種感情深刻而持久，沉默如山，但一直陪伴左右；有一種品嘗，是流進味蕾的甜蜜。在愛與感動中，細細回味，在寧夏人的心里，似乎只有老苗月餅，才是寄托親人的思念，才能夠表達寧夏人情感的慰藉。
  現(xiàn)如今，老苗月餅不僅寧夏人愛吃，國內(nèi)許多城市的居民都在吃，老人、孩子一口一口品嘗，就是在這樣的一種延續(xù)中，老苗已然成為寧夏人難以抹去的情懷。
  老苗月餅誕生于1954年，從一家十幾個人的小作坊成長為寧夏**食品企業(yè)。60多年的時間，能讓食客記住它的名字，除了與時俱進生產(chǎn)線外，更多的是來自于“老苗”淳樸的品質和始終追求美味的理想。
   老苗在適應當代人口味變化的同時，緊跟時代步伐，不斷研發(fā)新口味。先后開發(fā)了10多個系列100多個品種，潮式、蘇式、廣式，水果、雜糧等新式月餅的出爐讓南來北往的食客較能體會到家的味道?？谖肚逍?，口感酥脆是老苗食品的一大特色，并根據(jù)消費心理生產(chǎn)的無糖月餅成為當下的流行。
   老苗月餅，采用小麥粉、植物油、綿白糖、果蔬、蜂蜜等好原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工而成，外形豐滿、平整，經(jīng)過精心烘焙，烤制出的月餅邊角分明，色澤均勻
  “老苗”月餅有60多年的悠久歷史，它的餡料以及果醬均由公司內(nèi)部加工生產(chǎn)，多年來，青銅峽市明珠圓清真食品集團公司始終把月餅的生產(chǎn)、研發(fā)放在**。除了繼續(xù)做好五仁、豆沙、黑芝麻等老口味月餅，為迎合時尚年輕人的口味，生產(chǎn)的“老苗”牌蘇式、廣式、潮式、鮮花、水果、雜糧月餅有17大系列180多個品種，產(chǎn)品**陜西、山東和新疆等省區(qū)的90多個大中城市。
   


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  詞條說明

• 寧夏青銅峽老苗月餅傳承經(jīng)典不變的是味道

  中秋節(jié)是中國要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，吃餅賞月的習俗亙古未變。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們對月餅的口感以及質量要求也越來越高。 有一種感情深刻而持久，沉默如山，但一直陪伴左右；有一種品嘗，是流進味蕾的甜蜜。在愛與感動中，細細回味，在寧夏人的心里，似乎只有老苗月餅，才是寄托親人的思念，才能夠表達寧夏人情感的慰藉。 現(xiàn)如今，老苗月餅不僅寧夏人愛吃，國內(nèi)許多城市的居民都在吃，老人、孩子一口一口品嘗，就是在這樣的一種

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