麻辣醬

    麻辣醬,是生活中常見的佐料,主要由花椒,辣椒粉,芝麻醬,姜,蒜等佐料制成,即有麻辣鮮香等多種口味。

    封口時(shí),可在容器之口上,放上一片塑膠袋所裁成的塑膠紙,再封口,這樣子比較緊且不易變質(zhì)。

    材料

    芝麻醬2大匙,醬油2大匙,醋1小匙,辣油1大匙

    做法:

    將所有材料一起放入容器中拌勻即可

    材料:

    雞心小辣椒或朝天椒

    粗的辣椒粉一包

    花椒粒

    辣椒油

    姜數(shù)片

    蒜頭數(shù)顆

    沙茶醬

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