中國(guó)是茶文化的起源地,茶文化歷史悠久且地域特色鮮明。就拿信陽(yáng)毛尖來(lái)說(shuō),它來(lái)自于河南信陽(yáng),信陽(yáng)處于北亞熱帶向暖溫帶過(guò)渡氣候區(qū),一年四季氣候分明,雨熱同季,光,熱,水資源豐富,年平均氣溫15度,云霧日數(shù)可達(dá)110-160天。上述條件均為是茶樹(shù)生長(zhǎng)提供了優(yōu)厚的地理?xiàng)l件。 信陽(yáng)毛尖屬于綠茶中的一種,是**名茶之一,外形細(xì)、圓、緊、直、多白毫,內(nèi)質(zhì)清香,湯綠味濃,以芽頭長(zhǎng)短及茸毫多少就可粗略判斷茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣。信陽(yáng)毛尖的沖泡也是非常有講究的。信陽(yáng)毛尖的沖泡,需要先用下投的方式,將茶葉放入杯中;泡信陽(yáng)毛尖的時(shí)候,軟水來(lái)泡較佳,水溫較好控制在八十度左右,沿著杯壁緩慢倒下,避免直接澆在毛尖上、燙傷葉片(溫馨提示:水溫過(guò)高就會(huì)燙傷茶芽,導(dǎo)致維生素c類(lèi)物質(zhì)大量流失);倒完水后切記不能將杯蓋蓋嚴(yán);在續(xù)杯時(shí),建議在杯中的水還有三分之一時(shí)就續(xù)杯。 在沖泡信陽(yáng)毛尖時(shí),較好選用玻璃杯,玻璃杯清澈透明,可清楚欣賞到信陽(yáng)毛尖遇水后舒展的身姿及其賞心悅目的湯色。如果你也感興趣的話,不妨到韻潭茶葉家體驗(yàn)一次,信陽(yáng)韻潭茶葉是一家在業(yè)內(nèi)*的誠(chéng)信老店,選用原生態(tài)茶源地的優(yōu)質(zhì)茶源,茶葉品質(zhì)高,而且所有茶葉均是采用傳統(tǒng)工藝精制而成,保證了茶葉較原始的茶香。 閑暇之余,在陽(yáng)臺(tái)上看幾許文字,沖泡一杯韻潭茶葉信陽(yáng)毛尖,待沖泡之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)茶芽朵朵,茶葉似翡翠般翩翩起舞,顆顆葉子臥底之后,飲之唇齒留香,回味無(wú)窮,簡(jiǎn)直是一種絕妙享受!
詞條
詞條說(shuō)明
多喝茶對(duì)身體有益處嗎?信陽(yáng)毛尖哪個(gè)牌子好?
信陽(yáng)毛尖又稱(chēng)豫毛峰,屬綠茶類(lèi),該茶葉的色、香、味、形均有*特個(gè)性,其顏色鮮潤(rùn)、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細(xì)、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。優(yōu)質(zhì)信陽(yáng)毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻。 信陽(yáng)毛尖不僅香高味濃,而且對(duì)人體也有許多益處: 1.抗茵消炎功效 信陽(yáng)毛尖茶具有收斂、抗茵、
信陽(yáng)毛尖哪個(gè)牌子好?視覺(jué)和味覺(jué)共享的佳品
有這樣一座山水宜居之城,這里有*具特色的豫南文化,有*特的地理位置、良好的自然條件,較有燦爛輝煌的茶文化,這座名城就是——河南信陽(yáng)。 信陽(yáng),是華夏文明的發(fā)祥地之一,也是中國(guó)茶的原產(chǎn)地之一。信陽(yáng)種茶始于東周、名于唐、興于宋、盛于清、發(fā)展于當(dāng)代,擁有2300多年的歷史,享有崇高的榮譽(yù)?,F(xiàn)如今,信陽(yáng)已經(jīng)成為全國(guó)較大名優(yōu)綠茶生產(chǎn)大市之一。 千**來(lái),汲取日月精華,飽享云霧滋養(yǎng),生長(zhǎng)在海拔300至800米山
信陽(yáng)毛尖怎樣儲(chǔ)存? 實(shí)用技巧趕緊get
一杯茶品人生沉浮,平常心早萬(wàn)年世界。茶就是那么神奇,越來(lái)越多的人漸漸地喜歡上了喝茶,喜歡上了*特的自我放松方式。但是茶的種類(lèi)卻是多種多樣的,簡(jiǎn)單的可以分為紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶等,今天我們就著重介紹一下信陽(yáng)毛尖的有關(guān)內(nèi)容。 信陽(yáng)毛尖產(chǎn)自河南省信陽(yáng)市,是河南的著名特產(chǎn),而且它是**名茶中的一種,信陽(yáng)毛尖隸屬于綠茶,是未經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶,因此其完全保存了茶葉本身*特的香氣與特點(diǎn),醇郁、回甘,令人回味
茶是生活中較為重要的一種飲品,信陽(yáng)毛尖系中國(guó)著名茶種,以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、湯色綠、香高、味濃”的*特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。眼下,市場(chǎng)上充斥著各種品牌的信陽(yáng)毛尖,真假毛尖雌雄難辨,究竟什么樣的信陽(yáng)毛尖比較好呢?愛(ài)茶的朋友一定要學(xué)會(huì)分辨信陽(yáng)毛尖的好壞。 首先在視覺(jué)上,要學(xué)會(huì)從茶葉的色澤、外形進(jìn)行辨別。好茶色澤一致,光澤明亮,油潤(rùn)鮮活。如果茶葉色澤不一,深淺不同,暗而無(wú)光,則說(shuō)明茶葉原料老嫩不一,做
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