翁源地窖酒

時(shí)間：2021-05-08作者：翁源縣翁城鎮(zhèn)華潮釀酒廠瀏覽：187

  窖酒：是用黃泥堆砌成密封環(huán)境下的窖池，然后讓糧食之類的原料在窖池里面發(fā)酵，1克黃泥里面有上10億微生物在發(fā)酵作用，然后還有黃泥中的微量元素起到固化和催化香味形成的作用。 因此，所謂的越放越香，指得是窖池里面存放的時(shí)間越長(zhǎng)，韶關(guān)地窖酒廠家，發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng)，那么香味的囤積，和酒的味道就會(huì)越好，這樣酒精的度數(shù)也會(huì)越高，翁源地窖酒廠家，這也是為什么標(biāo)明時(shí)間越長(zhǎng)的酒度數(shù)也比較高的原因。

翁源酒文化-感情深，一口悶；感情淺，舔一舔。在中國(guó)很具有代表性的酒莫過于白酒了，從某種程度上說，西方的酒文化是從葡萄酒談起，而中國(guó)的酒文化則從白酒談起，翁源也不例外，翁城的地窖酒是遠(yuǎn)近**。地窖酒選用稻米和傳統(tǒng)工藝山泉水，經(jīng)瓦壇密封后埋入菜田地下或者置于石洞里，存放一至兩年便能享用，時(shí)間越久，口感越好。近年來(lái)，好多當(dāng)?shù)鼐用穸奸_始了自己釀造和收藏。

 


翁源縣翁城鎮(zhèn)華潮釀酒廠專注于地窖酒,白酒,藥材酒等

• 詞條

  詞條說明

• 地窖酒四大特點(diǎn)

  翁源縣翁城鎮(zhèn)鐘氏客佳釀酒廠位于地窖酒*發(fā)源地-翁城鎮(zhèn)，我們*地窖酒，雙蒸地窖酒，韶關(guān)地窖酒，翁源地窖酒，翁城地窖酒等。雙蒸地窖酒采用傳統(tǒng)古法“雙蒸”釀酒工藝生產(chǎn)，選用本地稻米，純凈達(dá)標(biāo)山泉水，配以傳統(tǒng)酒餅發(fā)酵（**劑）經(jīng)鐵鍋試酒甄二次重復(fù)蒸餾秘制而成的傳統(tǒng)**米酒，將其罐封于瓦埕之中，窖埋地下幾年，啟蓋其味香醇，口感好，不上頭，歡迎選購(gòu)！ 地窖酒四大特點(diǎn)： 1.不上頭：飲用后身體暖和，不會(huì)出現(xiàn)

• 翁源地窖酒

  窖酒：是用黃泥堆砌成密封環(huán)境下的窖池，然后讓糧食之類的原料在窖池里面發(fā)酵，1克黃泥里面有上10億微生物在發(fā)酵作用，然后還有黃泥中的微量元素起到固化和催化香味形成的作用。 因此，所謂的越放越香，指得是窖池里面存放的時(shí)間越長(zhǎng)，韶關(guān)地窖酒廠家，發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng)，那么香味的囤積，和酒的味道就會(huì)越好，這樣酒精的度數(shù)也會(huì)越高，翁源地窖酒廠家，這也是為什么標(biāo)明時(shí)間越長(zhǎng)的酒度數(shù)也比較高的原因。 翁源酒文化-感情深，