杭州錦葵貿(mào)易有限公司|后宮麗人滋補(bǔ)堂：燕窩辨別的小技巧

時(shí)間：2021-05-19作者：杭州錦葵貿(mào)易有限公司瀏覽：1

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　　真假辨別：一選
　　市售的燕窩有血燕盞、白燕盞、黃燕盞。其中黃燕盞較為稀有;易美白燕盞色白為好;血燕盞以色暗紅的為佳。購(gòu)買時(shí)，以完整的盞形為好，而燕條、燕餅、燕絲為次選，特別是假貨充斥的更為嚴(yán)重。同時(shí)*不建議消費(fèi)者購(gòu)買血燕，因?yàn)檠喈a(chǎn)量**而利潤(rùn)高，假貨比例更高。
　　真假辨別：二看
　　燕盞一般是呈不整齊的半月形，中部凹陷成兜形，質(zhì)地堅(jiān)硬而脆，半透明，斷面有鏡面樣光澤，略有角質(zhì)感。此外，燕盞中夾帶的羽毛、雜質(zhì)越少越好。燕窩應(yīng)該為絲狀結(jié)構(gòu)，由片狀、塊狀結(jié)構(gòu)構(gòu)成的不是真燕窩。燕盞薄厚、重量適中，平均每盞6-8克上下。
　　真假辨別：三摸
　　主要是判斷燕窩的干濕度。含水份高的燕盞，用手將兩端稍拗即彎，含水份低的則不易壓彎。
　　真假辨別：四聞
　　燕窩干燥時(shí)味道應(yīng)該很淡，濕水后應(yīng)該有特有的馨香和淡淡的蛋清味。有酸味、化學(xué)氣味、魚腥味或油膩味的為假貨。
　　真假辨別：五浸
　　燕窩浸泡后，若摁下去完全沒(méi)有彈性或浸泡后水面產(chǎn)生油物即假燕窩。取一小塊燕窩以水浸泡，松軟后取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為假貨;用手指揉搓，沒(méi)有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨;血燕和黃燕浸泡后水變色的是假貨。
　　真假辨別：六燒
　　用火點(diǎn)燃干燕窩片，如果是易美純燕窩就絕不會(huì)產(chǎn)生任何劇烈聲響的飛濺火星。


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• 杭州錦葵貿(mào)易有限公司|后宮麗人滋補(bǔ)堂：燕窩顏色有哪些種類？

  杭州錦葵貿(mào)易有限公司|后宮麗人滋補(bǔ)堂告訴大家燕窩按顏色可分為白燕、血燕等。很多資料表示，頭期白燕的燕窩特有成分含量較高，兩者相差并非很懸殊。但由于血燕的產(chǎn)量非常**，有特殊的質(zhì)地和口感，所有市場(chǎng)價(jià)格略**白燕。 一般來(lái)說(shuō)，血燕以紅褐色完整無(wú)碎者為佳，它所包含的鐵質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素也比較豐富。而且，血燕儲(chǔ)存時(shí)間越久，顏色也會(huì)逐漸變深。 白燕較大的特點(diǎn)就是口感黏滑，而且白燕中含有比較豐富的水分、粗灰

• 杭州錦葵貿(mào)易有限公司|后宮麗人滋補(bǔ)堂：燕窩種類你了解嗎？

  杭州錦葵貿(mào)易有限公司|后宮麗人滋補(bǔ)堂給大家科普一下，燕窩是經(jīng)過(guò)金絲燕喉部有很發(fā)達(dá)的粘液腺所分泌的唾液在空氣中凝結(jié)成固體所形成的，會(huì)受環(huán)境的影響而發(fā)生顏色上的變化，按顏色可分為白燕、血燕以及黃燕。 白燕：金絲燕所筑的燕窩在剛筑好時(shí)，顏包一般比較白，故稱白燕，又稱官燕，這種燕窩一般質(zhì)地潔白、質(zhì)量較佳，大多人選購(gòu)這類燕窩用于送**或客戶。 血燕：它是因?yàn)檠喔C被洞壁上的礦物質(zhì)長(zhǎng)時(shí)間的滲透以及洞燕本身氧化

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• 杭州錦葵貿(mào)易有限公司|后宮麗人滋補(bǔ)堂：影響燕窩價(jià)格的因素

  杭州錦葵貿(mào)易有限公司|后宮麗人滋補(bǔ)堂告訴大家，燕窩的價(jià)格其實(shí)有很多影響因素，下面就隨杭州錦葵貿(mào)易有限公司|后宮麗人滋補(bǔ)堂來(lái)了解一下吧： 1、燕窩的大小 燕窩的大小分類有：3A、4A、5A、6A，燕窩約大，價(jià)格越高。道理很簡(jiǎn)單，燕窩越大，人們?cè)较矚g。就比如，大家去水果店買蘋果，大家都會(huì)挑大的蘋果，道理一樣的。 2、燕窩的形狀 按照不同的燕窩形狀，有：三角型、半月型、三角半月型。很多人把不同的形狀賣