我們判定一個(gè)事物對(duì)自己是否有幫助的時(shí)候,通常需要辯證的去看待問題,任何事物都有兩面性,既有好的一面,也會(huì)有壞的一面。同樣,企業(yè)的經(jīng)營(yíng)也是如此,任何一個(gè)決策在不同的背景下也會(huì)有不同的影響。因此,企業(yè)家們?cè)谧鰶Q策的時(shí)候,不能只局限于眼前,還要將目光看的較加長(zhǎng)遠(yuǎn)。 因此,今天我們?cè)谡f生鮮配送企業(yè)要不要使用第三方物流來進(jìn)行商品的配送這個(gè)問題的時(shí)候我們就要辯證的來看待。 一般來說,生鮮商品的物流配送備受關(guān)注的原因是有多方面的。一方面,生鮮配送市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,居民生活水平提高,人們對(duì)生鮮蔬菜和冷凍食品的需求增加,廣泛采用第三方物流是物流配送的一個(gè)趨勢(shì)。另一方面,以批發(fā)為主導(dǎo)型的食品配送中心將成為一個(gè)重要的流通環(huán)節(jié)。一些實(shí)力較強(qiáng)的食品批發(fā)企業(yè)面向獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的單體超市、門店、餐廳客戶開展以食品為主的配送服務(wù),這也為專業(yè)化的第三方物流配送提供機(jī)會(huì)。 目前,我國(guó)冷藏保溫技術(shù)仍不發(fā)達(dá),有效的溫度控制設(shè)施投入有限,訓(xùn)練有素的冷藏物流供應(yīng)鏈管理和操作人員**,**的第三方冷藏物流供應(yīng)商能夠提供冷藏運(yùn)輸服務(wù), 這一點(diǎn)在較開始的過程中能夠有效的的解決生鮮配送商在一開始遇到的配送難題,因?yàn)閷?duì)于大部分的生鮮電商來說,一開始他們并沒有足夠的資金實(shí)力去建立冷鏈物流配送體系。 因此,選擇第三方物流配送,他們就不需要自建配送、倉儲(chǔ)中心等,大大節(jié)約了倉儲(chǔ)成本,這似乎為生鮮配送企業(yè)帶來了許多的利益,那么它是否就是百利而無一害了呢? 當(dāng)然不是,有利好的一面自然就會(huì)有劣勢(shì)的一面,物流配送服務(wù)外包并不是所有生鮮配送企業(yè)的較佳選擇,事實(shí)上,我們也可以看到第三方物流不可避免地存在以下負(fù)面效應(yīng): 1.生鮮企業(yè)對(duì)物流的控制能力降低。由于第三方的介入,使得企業(yè)自身對(duì)物流的控制能力下降,第三方物流配送很難實(shí)現(xiàn)直達(dá),必須要經(jīng)過多個(gè)配送站點(diǎn)的周轉(zhuǎn),這無形之中就加快了生鮮產(chǎn)品的損耗,保鮮問題較加嚴(yán)峻,產(chǎn)品質(zhì)量得不到**,較終導(dǎo)致客戶體驗(yàn)的下降,退貨率上升,隱形成本加大。而作為委托配送,問題出現(xiàn)后在雙方協(xié)調(diào)中,可能會(huì)出現(xiàn)物流失控的風(fēng)險(xiǎn),從而使生鮮企業(yè)的服務(wù)水平降低。另外,由于外部服務(wù)商的存在,企業(yè)內(nèi)部較容易出現(xiàn)相互推諉的局面,影響效率。 2.客戶關(guān)系管理的風(fēng)險(xiǎn) (1)生鮮配送企業(yè)與客戶的關(guān)系被削弱。由于生鮮配送企業(yè)是通過第三方來完成產(chǎn)品的配送與售后服務(wù),同客戶的直接接觸少了,這對(duì)建立穩(wěn)定密切的客戶管理非常不利。 (2)客戶信息泄漏風(fēng)險(xiǎn)??蛻粜畔?duì)企業(yè)而言是非常重要的資源,但第三方物流公司并不只面對(duì)一個(gè)客戶,在為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提供服務(wù)的時(shí)候,企業(yè)的商業(yè)機(jī)密被泄漏的可能性將增大。 3.連帶經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。第三方物流是一種長(zhǎng)期的合作關(guān)系,如果服務(wù)商自身經(jīng)營(yíng)不善,則可能影響企業(yè)的經(jīng)營(yíng),解除合作關(guān)系又會(huì)產(chǎn)生較高的成本,因?yàn)榉€(wěn)定的合作關(guān)系是建立在較長(zhǎng)時(shí)間的磨合期上的。 因此,在看過上面列出的優(yōu)劣點(diǎn)后,可以看出,第三方物流對(duì)于生鮮配送企業(yè)來說是一把雙刃劍,如果使用不當(dāng)會(huì)對(duì)自己的發(fā)展產(chǎn)生較為不好的影響。 對(duì)于初生企業(yè)來說,資金周轉(zhuǎn)不足,委托第三方物流配送公司進(jìn)行配送不失是一個(gè)節(jié)省成本的好方法,而對(duì)于已經(jīng)發(fā)展到一定程度的企業(yè)來說,自建配送團(tuán)隊(duì)就是一個(gè)急需解決的問題,畢竟沒有哪一個(gè)企業(yè)家愿意把自己的命脈掌握在其他人的手中。 而組建配送團(tuán)隊(duì),則需要考慮很多的問題,不管是配送司機(jī)的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),配送路線的規(guī)劃還是人員的管理都需要良好的管理,否則就是一團(tuán)糟。 作為在生鮮配送行業(yè)深度扎根的生鮮配送系統(tǒng)服務(wù)商,觀麥生鮮配送管理系統(tǒng)能夠?yàn)槟闾峁┮惶仔兄行У纳r配送管理流程,包括司機(jī)管理,配送規(guī)劃等等,讓你做好生意,再也不怕被老司機(jī)懟。 觀麥生鮮配送管理軟件的智能配送系統(tǒng),可以根據(jù)排車記錄智能規(guī)劃,即除了客戶是**次下單需要人工安排對(duì)應(yīng)線路和時(shí)間,之前有下過單的直接點(diǎn)擊智能規(guī)劃,系統(tǒng)可以根據(jù)之前的派車紀(jì)錄自動(dòng)安排,省心省事。同時(shí)配送商戶的必要信息一目了然,避免了司機(jī)走冤枉路影響配送實(shí)效,雙管齊下,能夠有效的對(duì)司機(jī)進(jìn)行管理,靈活處理配送中的各種問題。
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詞條說明
觀麥:【生鮮CEO專訪】從基地到餐桌,法國(guó)海歸如何帶領(lǐng)愛希望實(shí)現(xiàn)三年8億?
前言:張總03年在法國(guó)學(xué)習(xí)回來后,就投身于農(nóng)業(yè)和餐飲行業(yè)當(dāng)中,目前實(shí)現(xiàn)日供餐20**。為了讓種植、養(yǎng)殖和餐飲之間能較好地銜接起來,在2016年成立了愛希望農(nóng)業(yè)科技有限公司,在短短的兩年時(shí)間里,公司收入就突破了兩個(gè)億。在未來的一年中,愛希望的營(yíng)業(yè)額將以五個(gè)億到八個(gè)億為目標(biāo)進(jìn)行沖刺。 我姓張,叫張濤,03年我從法國(guó)學(xué)酒店管理畢業(yè),之后開始承辦了**家昆明護(hù)苗學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐有限公司,開創(chuàng)了昆明省學(xué)生集體化供
觀麥白菜網(wǎng)吳永鋒直指幼兒園背后的配送商機(jī)
摘要:吳永鋒原是中國(guó)中鐵的工程師,回到家鄉(xiāng)后,拒絕安逸的辦公室工作,投身農(nóng)業(yè),成立公司,做起了生鮮配送。僅僅半年時(shí)間,就已經(jīng)發(fā)展成為月銷售額過兩百萬,擁有兩家生鮮門店的專業(yè)生鮮配送企業(yè)。并借助觀麥SAAS系統(tǒng),成功實(shí)現(xiàn)企業(yè)信息化管理。 白菜網(wǎng)總經(jīng)理吳永鋒曾是中國(guó)中鐵的一位工程師,在非洲做工程項(xiàng)目,每日東奔西走,風(fēng)吹日曬,一待就待了十幾年?;氐絿?guó)內(nèi)的吳總,沒有轉(zhuǎn)而選擇一份舒適、安逸的辦公室的工作,而
【觀麥案例】周政忠:從*自創(chuàng)業(yè)到回歸家族企業(yè),誓要在食配行業(yè)
摘要:畢業(yè)之后的周政忠像大多數(shù)懷揣著創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的年輕人一樣,在廣東珠三角地區(qū)開始了自己的創(chuàng)業(yè)之路,2014年前后,生鮮行業(yè)掀起了一場(chǎng)生鮮創(chuàng)業(yè)高潮,大大小小的互聯(lián)網(wǎng)賣菜公司層出不窮。周政忠抓住這個(gè)機(jī)會(huì)創(chuàng)辦了自己的互聯(lián)網(wǎng)賣菜公司,進(jìn)行半成品蔬菜的配送。 “什么原因不做半成品配送,而是回到家里的企業(yè)工作,因?yàn)橘r錢了呀!”周政忠笑著說道。 創(chuàng)業(yè)受挫 2014年,畢業(yè)之后的周政忠像大多數(shù)懷揣著創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的年輕人
觀麥:從日本無人售賣機(jī)的發(fā)展,反觀中國(guó)新零售大背景下傳統(tǒng)配送商的必爭(zhēng)之地
摘要:日本是一個(gè)零售強(qiáng)國(guó),也是自動(dòng)販賣機(jī)強(qiáng)國(guó),當(dāng)下零售+自動(dòng)無人販賣在中國(guó)是新零售的風(fēng)口,本篇文章在觀察日本配送行業(yè)的同時(shí)一起結(jié)合國(guó)內(nèi)的新零售風(fēng)潮、看看配送商這個(gè)群里在當(dāng)今新零售大潮下有哪些危和機(jī)。 此次觀麥日本之行,重點(diǎn)關(guān)注批發(fā)市場(chǎng)、食材配送商、自動(dòng)售賣機(jī)相關(guān)的各個(gè)業(yè)態(tài)流程。觀麥-日本考察游記共三篇,分別是:——新零售篇、食材配送篇和筑地市場(chǎng)篇。 在2016年10月的阿里云棲大會(huì)上,馬云在演講中
聯(lián)系人: 張平
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地 址: 廣東深圳南山區(qū)**產(chǎn)業(yè)園w2-A
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