甲基麥芽酚
CAS:118-71-8
分子式:C6H6O3
分子量:126.11
性狀:本品為白色晶狀粉末,具有焦奶油硬糖的特殊香氣,稀溶液具有草莓樣芳香味道。1克本品可溶于約80毫升水、21毫升乙醇、81毫升甘油或28毫升丙二醇。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):執(zhí)行*人民共和國原輕工部部頒標(biāo)準(zhǔn)QB861-83,符合美國食品用化學(xué)品法典FCC-IV.
外觀:白色結(jié)晶粉末。
香氣:特殊的焦糖-司考?xì)馕?,稀釋時(shí)有草莓果香。
含量%:99.0以上。
用途:本品是一種廣譜的香味增效劑,具有增香、固香、增甜的作用,可配制食用香精、煙用香精、化妝品香精等,廣泛用于食品、飲料、肉制品、**、釀酒、制藥等行業(yè),具有明顯效果.
參考用量:軟飲料4.1mg/kg;冰淇淋、冰制食品8.7mg/kg;糖果3mg/kg;焙烤食品30mg/kg;膠凍及布丁7.5mg/kg;膠姆糖90mg/kg;果凍90mg/kg; 通常50-250mg/kg濃度作為增香劑.
詞條
詞條說明
油胺? CAS號(hào): 112-90-3? 分子式: C18H37N? 分子量: 267.49? EINECS號(hào): 204-015-5? 級(jí)別: 工業(yè)級(jí)? 含量: 98%? 外觀: 無色液體? 包裝: 160kg/鐵桶? 性質(zhì):又稱9-十八烯胺。為C18不飽和胺,無色至淡黃色液體或結(jié)晶,刺激性氣味,有腐蝕性。熔點(diǎn)
氯化**基銨乙酰胺 中文名稱:吉拉爾特試劑 T CAS RN 123-46-6 EINECS號(hào):204-629-3 分 子 式:C5H14ClN3O 分 子 量:167.6372 含量:≥ 98%? 級(jí)別: 工業(yè)級(jí) 領(lǐng)域: 化工 下延產(chǎn)品:浸取劑 含量: 98% 外觀: 白色結(jié)晶 包裝: 25KG/紙板桶? 運(yùn)用: 用于分離雌酮以及工他17-甾酮化合物。脂肪或油類中醛和酮的分離
鬼臼毒素 518-28-5 醫(yī)藥級(jí)92.5% 白色粉狀 25KG/紙板桶 中文名稱: 鬼臼毒素 中文同義詞: 5R-5,8,8a,9-四氫-9-羥-5-(3,4,5-**氧苯基)呋喃(3',4':6,7)萘并-[2,3-d]-1,3-間二氧雜環(huán)烯-6(5aH)-酮;鬼臼毒素;(5R,5aR,8aR,9R)-5R-5,8,8a,9-四氫-9-羥-5-(3,4,5-**氧苯基)呋喃(3',4':6,
小麥淀粉68412-29-3 中文名稱 植酸改性淀粉? 中文同義詞 木薯粉;水解淀粉;玉米淀粉;小麥淀粉;大米淀粉;酸處理淀粉;酸變性淀粉;酸性水解淀粉? 英文名稱 Acid modified starch CAS號(hào) 68412-29-3?? 化學(xué)性質(zhì)? 白色粉末。特點(diǎn)是水溶解度較高,凝沉性較強(qiáng)。?? 穩(wěn)定劑;增稠劑;填充劑;主
公司名: 廣州卡芬生物科技有限公司
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