丙酸及其鹽在飼料防霉中的應(yīng)用？

時間：2020-02-14作者：山東茂軍化工科技有限公司瀏覽：1025

丙酸與丙酸鹽發(fā)揮防腐防霉作用的有效成分均為丙酸分子。一般認(rèn)為，丙酸通過以下途徑發(fā)揮防腐防霉作用：
1、非解離的丙酸活性分子在霉菌或細(xì)菌等細(xì)胞外形成高滲透壓，使霉菌細(xì)胞內(nèi)脫水而失去繁殖能力；
2、丙酸活性分子可以穿透霉菌等的細(xì)胞壁，抑制細(xì)胞內(nèi)的酶活性，進(jìn)而阻止霉菌的繁殖。
丙酸在飼料中的應(yīng)用：
作為一種揮發(fā)性液體，丙酸在飼料貯存過程中不斷揮發(fā)產(chǎn)生的丙酸蒸汽與飼料表面充分接觸，起到均勻、廣泛、高效的抑菌作用。研究表明，丙酸對黃曲霉、某些好氣性芽孢桿菌、沙門氏菌等均有較好的抑制作用。
但是直接把丙酸作為防腐劑也存在一些問題：
1、 熱穩(wěn)定性不好。據(jù)報道，丙酸在80℃制粒過程中揮發(fā)量可達(dá)40％；
2、丙酸在飼料貯存過程中損失快，藥效持續(xù)力短，不利于飼料的長期保存；
3、丙酸容易被飼料中的鈣鹽或蛋白質(zhì)等中和，從而降低或失去活性。鑒此，人們開發(fā)了多種丙酸鹽制劑。
丙酸鹽在飼料中的應(yīng)用：
丙酸鹽具有耐高溫、不揮發(fā)、不受飼料中其他成分影響、腐蝕性低、刺激性小、適合飼料長期貯存等優(yōu)點。其中丙酸銨、丙酸鈉、丙酸鈣主要作為青貯飼料保存劑，廣泛用于牛、羊和家禽飼料。
丙酸鹽只有轉(zhuǎn)變成丙酸才能發(fā)揮效用，轉(zhuǎn)變過程受到水分、pH值等條件的影響。丙酸鹽解離后形成的弱堿性也可能阻礙其進(jìn)一步解離。另外，由于丙酸鹽不具有熏蒸作用，因此，對飼料混合的均勻度要求較高。過大的丙酸鹽用量還可能影響飼料的適口性。
丙酸對人和動物體是安全的。世界衛(wèi)生組織(WHO)和聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)已經(jīng)批準(zhǔn)在**上以丙酸鈣作為食品防腐劑。目前，丙酸(鹽)已經(jīng)廣泛用于面包、谷物等的防腐防霉。
丙酸進(jìn)入人或動物體后，可以依次轉(zhuǎn)變成丙酰CoA、D一甲基丙二酸單酰CoA、L一甲基丙二酸單酰CoA和琥珀酰CoA。琥珀酰CoA既可以進(jìn)入三羧酸循環(huán)徹底氧化分解，又可以進(jìn)入糖異生途徑合成葡萄糖或糖原。某些反芻動物(如牛)瘤胃中的細(xì)菌能將糖(如纖維素)發(fā)酵成丙酸，但是由于這些丙酸可以通過上述途徑進(jìn)入脂質(zhì)代謝與糖代謝，因此并不對反芻動物健康造成損害。
丙酸的生產(chǎn)工藝：
丙酸的生產(chǎn)方法包括化學(xué)合成法和微生物發(fā)酵法。目前，工業(yè)上主要以化學(xué)合成法生產(chǎn)丙酸。丙醛氧化法、雷帕法和輕質(zhì)烴氧化法3種工藝是丙酸生產(chǎn)工業(yè)中較常用的方法。另外，丙烯腈法、乙醇羰基法、正丙醇氧化法、丙烷(丁烷，石蠟)液相氧化法等也可用于丙酸生產(chǎn)，但由于設(shè)備投資大等原因，至今仍未在實踐中采用。
丙醛氧化法
目前，工業(yè)生產(chǎn)中以乙烯、一氧化碳和氫為原料，在羰基鈷或羰基銠催化下通過乙烯氫甲?；苽浔帷１┭趸üに嚦墒?，是目前產(chǎn)量較大的丙酸生產(chǎn)方法。該方法的主要缺點是工藝流程復(fù)雜、設(shè)備繁多、對設(shè)備和管道材質(zhì)的要求較高。
雷帕法
雷帕法(Repper法)又稱乙烯羰基合成法，是德國BASF公司的**。它以乙烯為原料在羰基鎳催化下與一氧化碳和水反應(yīng)生成丙酸。反應(yīng)在250～320℃、10～30MPa條件下進(jìn)行。也可以用鈷、鐵、銠、銥、鉑、鈀、釕、鉬一鎳、鎢一鎳等的羰基絡(luò)合物作為催化劑。
雷帕法具有原料費用低、工藝流程簡單、轉(zhuǎn)化率高、選擇性好、操作簡單等特點。但是由于高溫高壓下丙酸的腐蝕性劇烈，因此，需要使用內(nèi)壁襯銀的反應(yīng)器。鑒此，國外許多公司對此法進(jìn)行了不少改進(jìn)。1975年，丙烯低壓合成丁醛的研發(fā)成功，大大推進(jìn)了乙烯直接羰基化合成丙酸技術(shù)的發(fā)展。這種新工藝較有可能成為丙酸生產(chǎn)的較佳方法。
輕質(zhì)烴氧化法
20世紀(jì)60年代之前，輕質(zhì)烴氧化法一直是世界上丙酸生產(chǎn)的主要方法。目前，仍有部分廠家采用此法。
輕質(zhì)烴氧化法以輕質(zhì)石腦油、液化天然氣或沸點**100℃的烷烴(如正丁烷)為原料，采用環(huán)烷酸錳等油溶性鹽類為催化劑，在適宜的溫度和壓力下進(jìn)行氧化反應(yīng)生成乙酸，并副產(chǎn)甲酸、丙酸和少量其他羧酸。與丁烷相比，石腦油是較合適的原料，其價格低廉，可以在較低的溫度和壓力下進(jìn)行氧化反應(yīng)。但是，石腦油氧化工藝對經(jīng)驗的依賴性過強(qiáng)。
丙酸鹽的生產(chǎn)工藝
以丙酸和氫氧化鈣為原料制備丙酸鈣。首先，將丙酸和氫氧化鈣兩種主要原料混合均勻，然后泵人不銹鋼反應(yīng)釜內(nèi)，加熱至80～90℃以加速反應(yīng)，注意溫度不宜**過130℃，以免丙酸揮發(fā)。爾后再進(jìn)行蒸發(fā)濃縮，加熱溫度≥105℃。得到的丙酸鈣沉淀經(jīng)干燥、碾磨、檢驗后即可包裝人庫。
以丙酸和碳酸鈣為原料制備丙酸鈣。將丙酸與碳酸鈣置于設(shè)有攪拌裝置的反應(yīng)鍋中，混合均勻，溫度保持在70～80℃。反應(yīng)完全后，使用板框壓濾機(jī)進(jìn)行壓縮，濾去無用的濾渣、雜質(zhì)，使壓縮后的濾液澄清透明，而后將濾液吸入真空濃縮罐進(jìn)行濃縮，至出現(xiàn)結(jié)晶為止，然后放罐，分離結(jié)晶體。母液進(jìn)行下一次濃縮(循環(huán)濃縮)。用熱風(fēng)或真空干燥器將濃縮后晶體烘干。最后粉碎、包裝、檢驗。
以上兩種工藝簡單，操作方便，原料易得，成本低，能耗低，生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量好。目前已經(jīng)實現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)。
山東茂軍化工科技有限公司專注于亞氯酸鈉廠家,亞硫酸鈉廠家,草酸廠家,氯苯廠家,雙環(huán)戊二烯廠家,硫氫化鈉廠家,異丙醇,硫化鈉,丙酰氯等, 歡迎致電 18264363720

• 詞條

  詞條說明

• 煙臺亞氯酸鈉價格

  煙臺亞氯酸鈉價格 山東茂軍化工專業(yè)供應(yīng)亞氯酸鈉，作為一種重要的化工原材料，亞氯酸鈉在多個領(lǐng)域有著廣泛的用途。我們公司致力于為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和周到的服務(wù)，以滿足他們的需求。在煙臺地區(qū)，我們的亞氯酸鈉價格具有競爭力，歡迎各界客戶前來咨詢和購買。 **優(yōu)質(zhì)的亞氯酸鈉產(chǎn)品** 我們的亞氯酸鈉產(chǎn)品具有以下特點： 1. **優(yōu)質(zhì)原料**：我們從可靠的供應(yīng)商處采購原料，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。 2. **嚴(yán)格

• 德州甲酸廠家

  德州甲酸廠家甲酸，作為一種重要的化工原料，具有廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域。從到農(nóng)藥，從化學(xué)工業(yè)到皮革工業(yè)，甚至到橡膠工業(yè)，都有著的地位。在這個背景下，德州甲酸廠家扮演著重要的角色，為各行各業(yè)提供高質(zhì)量的甲酸產(chǎn)品。德州甲酸廠家，作為德州地區(qū)的良好甲酸生產(chǎn)廠家之一，憑借多年來在化工行業(yè)積累的豐富經(jīng)驗和技術(shù)實力，致力于為客戶提供的甲酸產(chǎn)品。是德州甲酸廠家的要任務(wù)。我們嚴(yán)格遵循質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，建立了完善的質(zhì)量管理制度，對生

• 泰安草酸市場報價

  泰安草酸市場報價山東茂軍化工為您提供的草酸產(chǎn)品，讓我們一起來了解一下草酸在市場上的報價情況吧。草酸，作為一種重要的物，具有廣泛的用途和市場需求。在當(dāng)前的市場環(huán)境下，草酸的價格受到多種因素的影響，包括原材料成本、供求關(guān)系、季節(jié)因素等。因此，草酸的價格會有所波動，但總體趨勢是穩(wěn)定上漲。根據(jù)市場調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，泰安地區(qū)的草酸市場價格在每噸5000-800之間浮動。具體的價格取決于產(chǎn)品質(zhì)量、包裝規(guī)格、購買數(shù)

• 亞氯酸鈉分類有哪些？

  固態(tài)性狀白色或微帶黃綠色粉末或顆粒晶體，易溶解于水、與**物接觸能引起爆炸。是一種高效氧化劑和優(yōu)質(zhì)漂白劑，相當(dāng)于漂白精的 2 倍和漂白粉的 7 倍。稍有吸濕性,在常溫下較為穩(wěn)定。無水物加熱至350℃時尚不分解，含水亞氯酸鈉加熱到130～140℃即分解。易溶于水（5℃時為34%；30℃時為46%）。堿性水溶液對光穩(wěn)定，酸性水溶液受光影響則產(chǎn)生爆炸性分解，酸性越大，分解速度越快，分解時放出二氧化氯（或