熱泵小型臘腸烘干設(shè)備

時(shí)間：2022-01-29作者：廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司瀏覽：295

隨著香腸內(nèi)水分含量的不斷下降，香腸明顯收縮，外部不均勻，進(jìn)入收縮成型期。干燥溫度控制在55-58攝氏度，相對(duì)濕度控制在35攝氏度-40%是合適的。在這個(gè)階段的中期，可以考慮使用大約30分鐘的通風(fēng)和冷卻措施，以緩解表面水分蒸發(fā)與內(nèi)部水分遷移之間的矛盾。在成型期結(jié)束時(shí)，香腸去除了總脫水量的75%以上。香腸含水量越低，干燥速度越慢，干燥進(jìn)入*二個(gè)減速干燥階段。限制干燥速率的決定性因素是干燥溫度。為了加強(qiáng)干燥速度，縮短干燥周期，溫度可以逐漸提高到60度，減少排濕風(fēng)量，減少排濕帶走的熱量。

在干燥等速干燥階段，干燥速率主要由排氣量決定，其次是溫度。溫度的選擇主要基于香腸的發(fā)色期，保證香腸不產(chǎn)酸變質(zhì)。











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  詞條說明

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  污泥低溫箱式干化機(jī)的工作原理污泥低溫箱式干化機(jī)，熱泵干燥時(shí)空氣在干燥室與熱泵干燥機(jī)間進(jìn)行閉式循環(huán)，它利用熱泵干燥機(jī)的制冷系統(tǒng)使來自干燥室的濕空氣降溫脫濕，當(dāng)濕空氣流經(jīng)熱泵蒸發(fā)器時(shí)，內(nèi)部的低壓制冷劑吸收空氣的熱量由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，空氣因降溫而排出其中的大部分凝結(jié)水。來自蒸發(fā)器的低壓制冷蒸汽由壓縮機(jī)升壓后送至冷凝器。脫濕后的干冷空氣流經(jīng)冷凝器時(shí)，內(nèi)部的高壓制冷劑因冷凝而放出熱量，外部的空氣則被加熱為熱風(fēng)

• 臘腸烘干工藝

  臘腸烘干工藝1、臘腸烘干等速干燥階段歷時(shí)5到6個(gè)小時(shí)，在物料裝入烘干房后兩小時(shí)內(nèi)，溫度快速升到60到65度，不用排濕。這一過程主要是起到一個(gè)發(fā)酵的過程，控制肉不變色變味。這就是我們說的預(yù)熱階段。預(yù)熱時(shí)間后，調(diào)節(jié)溫度到45到50度，濕度控制在50%到55%的范圍之內(nèi)。2、臘腸烘干減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制，溫度控制在52到54度，濕度控制在45%左右、時(shí)間為3到4個(gè)小時(shí)，臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)

• 【米粉烘干機(jī)】米粉烘干機(jī)的優(yōu)勢(shì)

  米粉烘干機(jī)的優(yōu)勢(shì)1、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內(nèi)外。2、高效節(jié)能：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量?jī)H為電加熱器的1／4；同燃煤、油、燃?xì)夂娓蓹C(jī)相比，可節(jié)省60%左右的運(yùn)行費(fèi)用，1度電等于4度電。3、環(huán)保無污染：無任何的燃燒物及排放物，是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。4、運(yùn)行安全可靠：整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜?中可能存在的易燃、易爆等危

• 新一代小型佛香烘干機(jī)

  佛香的使用在中國(guó)有很長(zhǎng)的歷史，佛香的品種有很多，目前常見的有竹簽香、線香等，不同品種有不同的使用方式及場(chǎng)所，眾觀佛香生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，都離不開其中一個(gè)環(huán)節(jié)—干燥，傳統(tǒng)佛香干燥使用的有日曬以及燃油燒柴等設(shè)備，日曬是節(jié)省的一種干燥方法，但是需要非常大的曬場(chǎng)，以及很多勞動(dòng)力，平時(shí)遇到陰雨天氣，制約生產(chǎn)的同時(shí)也會(huì)降低佛香的品質(zhì)；燃油燒柴的設(shè)備投資較低，燃料卻不低且不環(huán)保，在講究安全環(huán)保的生產(chǎn)社會(huì)，已經(jīng)不能達(dá)標(biāo)，且