植物油其主要原材料是以動物油(牛油、豬油等)、植物油(大豆油、棕櫚油等)、地溝油等通過脂反應提練而成的一種新型環(huán)保節(jié)能燃料,優(yōu)點熱值高,耐燒,一公斤的植物可以抵三公斤多的環(huán)保油。*二閃點高達170度以上(酒精的閃點只有12度),明火無法點燃,不屬于危險化學品,以前很多做環(huán)保油的現(xiàn)在都改為植物油,因為環(huán)保油是用甲醇勾水而成,甲醇屬于易燃易爆品,好多地方**都禁止使用環(huán)保油燃料。
但是由于植物油閃點較高,不易點燃,目前大多數(shù)爐頭都不太成熟,新手入行如果沒有老師傅帶的話很困難,本人入行的時候走了太多的彎路,提醒一下新入行千萬不要隨意購買爐頭回來給飯店安裝,后期維修讓你修得懷疑人生。
東莞市東坑銘廚節(jié)能設(shè)備廠專注于不銹鋼廚具,植物油燃料等
詞條
詞條說明
商用廚具不同于家用廚具,餐廳酒店等商用環(huán)境比家庭廚房環(huán)境要較為復雜,溫度較高、濕度較大、人員活動性也大。所以,餐廳酒店等場所配備的商用廚具的材質(zhì)一定要具備不怕水、耐高溫、不變形、抗腐蝕、不發(fā)霉、抗油煙、易清潔、不發(fā)脹等能力,同時還要滿足食品衛(wèi)生標準。不銹鋼是大家比較熟悉和接受的一種金屬材質(zhì),是目前商用廚具較常用的材質(zhì),它不僅堅固耐用,而且健康環(huán)保,還非常整潔美觀,直接改變了廚房的視覺環(huán)境,不再陰暗
? ? ? 植物油燃料主要成分不含甲醇,是一種新型環(huán)保燃料,主要由普通化工產(chǎn)品提煉合成。配方中不含任何有毒有害物質(zhì)。不受控制的不易燃、不易爆、非危險化學品,以及可以合法合規(guī)在市場銷售使用的清潔燃料。植物油燃料不能用明火直接點燃,必須借助**燃燒設(shè)備達到一定燃點后才能點燃。從安全性來說非??煽浚蝗菀讚]發(fā)和不腐蝕??稍谄胀ㄋ芰先萜魍爸袃Υ妗⑦\輸和使用。不存在泄漏、火災、
1、植物油出來了大概一年多了,他出來的目的主要是用來代替甲醇,因為甲醇遇火就燃,屬于危險品,需要辦理危化證(較難辦理),而植物油明火點不燃,不屬于?;罚褂闷饋硪卜浅0踩?,所以不需要辦理。2、無醇燃料的閃點高,熱值高熱值9000到12000大卡的都有,比之前的甲醇醇基燃料耐燒3倍,比普通的液化氣節(jié)約30%以上。3、因為他安全又省,所以推廣方面做起來較加也相比容易一些植物油的缺點:1、因為植物油遇
餐廳廚房植物油燃料優(yōu)點現(xiàn)階段市面上餐飲企業(yè)應用的燒火油輕質(zhì)燃料油,應用較多的便是植物油燃料了。近2年多來植物油燃料在餐飲業(yè)銷售市場做為餐廳廚房輕質(zhì)燃料油應用可以說用的順風順水??墒且粋€好的創(chuàng)業(yè)項目換句話說一個好的品牌推廣起來后。一系列的效仿,就順之而來啦。植物油燃料新項目也是那么一個狀況。在植物油燃料營銷推廣銷售市場的這2年多的時間里,市面上許多新能源燃料油企業(yè)也發(fā)布了五花八門的植物油燃料。銷售市
聯(lián)系人: 郭建飛
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地 址: 廣東東莞東坑楊梅嶺新圍39號
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