淺談葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)**

    紅酒的營(yíng)養(yǎng)**
    紅葡萄酒能防衰抗老,這就包括延緩皮膚的衰老,使皮膚少生皺紋。除飲用外,還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽于面部及體表,因?yàn)榈蜐舛鹊墓嵊锌拱櫇嵞w的作用。 紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,如酚化物、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等,能*或?qū)寡踝杂苫?,所以具有抗老防病的作用?紅葡萄酒中的多酚物質(zhì),還能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。雖然白酒也有抗血小板凝集作用,但幾個(gè)小時(shí)之后會(huì)出現(xiàn)“反跳”,使血小板凝集比飲酒前較加亢進(jìn),而紅葡萄酒則無(wú)此反跳現(xiàn)象。在飲用18個(gè)小時(shí)之后仍能持續(xù)的抑制血小板凝集。
    紅酒的作用
    1.美容養(yǎng)顏
    懂紅葡萄酒的女人,往往有絲綢滑過(guò)般的柔嫩肌膚。究其因,原來(lái)其較為女人喜歡的地方,在于美容養(yǎng)生的神奇功效。
    紅葡萄酒美容養(yǎng)顏、*功能源于酒中含量**強(qiáng)抗氧化劑,其中的SOD能中和身體所產(chǎn)生的自由基,保護(hù)細(xì)胞和器官免受氧化,免于斑點(diǎn)、皺紋、肌膚松弛,令肌膚恢復(fù)*光澤。紅控們都親切地喚它作“可以喝的面膜”。
    2.助消化
    葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60—100克中葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質(zhì),可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮,調(diào)整結(jié)腸的功能。對(duì)結(jié)腸炎有一定療效,甜白葡萄酒含有山梨酸,有助消化,防止便秘。
    3.利尿作用
    一些白葡萄酒中,酒石酸鉀,硫酸鉀,氧化鉀含量較高,具有利尿作用,可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。
    4.增進(jìn)食欲
    葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態(tài),使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味,促進(jìn)食欲。*特的葡萄酒風(fēng)味和成份決定了它較適于佐餐,它不但能開(kāi)胃、消食提高用餐質(zhì)量,又使人興奮、放松心情。
    5.*
    研究發(fā)現(xiàn)紅葡萄酒有一定的*作用。因?yàn)槠咸丫浦泻邪邹继J醇,而白藜蘆醇是一種具有抑制癌細(xì)胞發(fā)發(fā)展的作用。
    6.提高*力
    *體內(nèi)自由基,提高身體*力,殺死病毒感染,提高身體*力,使得整個(gè)身體看起來(lái)較健康。
    7.延緩衰老
    祛除疲勞,緩解壓力,放松身心,激素*神經(jīng)網(wǎng)絡(luò),起到延緩衰老的作用。


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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 白葡萄酒的功效與作用及食用方法

    白葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)**白葡萄酒的功效與作用白葡萄酒的做法白葡萄酒和紅葡萄酒的區(qū)別白葡萄酒的食用方法白葡萄酒的食用禁忌功效具有保護(hù)視力、保護(hù)心臟等作用禁忌人群消化性潰瘍、糖尿病人群較好不要喝白葡萄酒適宜人群一般人群均可食用葡萄酒大家應(yīng)該都喝過(guò),以前葡萄酒象征著優(yōu)雅、身份,但是現(xiàn)在我們一般人也可以喝上葡萄酒了。葡萄酒有很多種類,按照顏色可以分為白葡萄酒以及紅葡萄酒。白葡萄酒顏色清澈透亮,是用果肉釀造的,那

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