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酒店如何裝修？酒店裝修都有哪些技巧？

時(shí)間：2013-02-25

酒店如何裝修？酒店裝修都有哪些技巧？

餐飲業(yè)可以說是未來發(fā)展較為有潛力的一個(gè)行業(yè)，因?yàn)殡S著人們消費(fèi)水平的提高，在家動(dòng)手做飯的人是越來越少，因此這就給我們這個(gè)行業(yè)的發(fā)展帶來了很大的市場(chǎng)?，F(xiàn)在我們就以酒店裝修過程中的餐廳裝修為例為您細(xì)細(xì)講解。

餐廳裝修的要點(diǎn)主要集中在下面幾個(gè)方面：

1. 色彩的搭配

餐廳的色彩配搭主要是從空間感的角度來考慮的，因?yàn)槟壳皣?guó)內(nèi)多數(shù)的住房設(shè)計(jì)中，都要求一個(gè)整體的合諧。對(duì)于餐廳單置的構(gòu)造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因?yàn)閺纳市睦韺W(xué)上來講，暖色有利于促進(jìn)食欲，這也就是為什么很多餐廳采用餐廳采用黃、紅系列的原因。

2. 餐廳的風(fēng)格

餐廳的風(fēng)格是由餐具決定的，所以在裝修前期，就應(yīng)對(duì)餐桌、餐椅的風(fēng)格定奪好。其中較容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。一般來說，它們的風(fēng)格對(duì)應(yīng)就是這樣的：

1) 玻璃餐桌。對(duì)應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格。

2) 深色木餐桌。對(duì)應(yīng)中式風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格。

3) 淺色木餐桌。對(duì)應(yīng)自然風(fēng)格、北歐風(fēng)格。

4) 金屬雕花餐桌。對(duì)應(yīng)傳統(tǒng)歐式 ( 西歐 ) 風(fēng)格。

5) 簡(jiǎn)練金屬餐桌。對(duì)應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格、金屬主義風(fēng)格。

3. 餐桌的選擇

餐桌的選擇需要注意與空間大小配合，小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。由于購(gòu)買的實(shí)際問題，購(gòu)買者很難把東西拿到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行比較，因此，先測(cè)量好所喜好的餐桌尺寸后，拿到現(xiàn)場(chǎng)做一個(gè)全比例的比較，這樣會(huì)比較合適，可避免過大過小。

4. 餐桌布的選擇

餐桌布宜以布料為主，目前市場(chǎng)上也有多種選擇。使用塑料餐布的，在放置熱物時(shí)，應(yīng)放置必要的厚墊，特別是玻璃桌，有可能引起不必要的受熱開烈。

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