漢堡炸雞*店提高營業(yè)額的辦法！

時間：2018-09-13作者：北京百世基業(yè)餐飲管理有限公司瀏覽：76

　　營業(yè)額對于所有實體店來說都是評測店鋪能不能盈利的**標準，營業(yè)額高意味著賣的東西多，利潤不變的情況下自然說明店鋪效益很好。漢堡炸雞*店同樣也離不開營業(yè)額，在現(xiàn)在外賣平臺興起的市場環(huán)境下，依然會有部分漢堡炸雞*店為店鋪的營業(yè)額犯愁，如何提高店鋪營業(yè)額便成為*商較想要解決的問題之一。漢堡炸雞*品牌百仕基為*商提供一些可以參考的提高營業(yè)額的方法。

　　1、提高衛(wèi)生環(huán)境和服務質量

　　這兩項在很多人看來感覺都不是什么大的問題，然而不少漢堡炸雞*店卻恰好就是這兩項出現(xiàn)問題才會導致店鋪營業(yè)額始終不見有啥動靜。隨著現(xiàn)在消費者對于就餐環(huán)境和服務越來越看重，不少*店在意識到這個問題后都會在內部工作安排上強調這幾個問題，而且確實也因為好的服務和干凈整潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境得到不少消費者的**。

　　2、增加曝光度

　　增加曝光度用比較通俗點的說法就是多打點廣告多做宣傳，而漢堡炸雞*店作為餐飲實體店宣傳的方法無外乎就是優(yōu)惠減免等活動配合傳單、線上公眾平臺等自媒體平臺、短視頻APP、線下等等，只要能夠讓消費者知道這個品牌正在搞活動的方法都可以嘗試。

　　3、產(chǎn)品組合策略

對于那些比較趕時間或者選擇產(chǎn)品比較猶豫的消費者而言，散亂的單一的產(chǎn)品肯定比不上將合適的產(chǎn)品組合成一個套餐好選擇。我們不妨將多個產(chǎn)品組合成一個套餐，即加快了消費者選擇產(chǎn)品的時間，也提高了漢堡炸雞*店的工作效率，同時還在無形中增加了店鋪的銷量。


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  詞條說明

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  專業(yè)化的品牌，在特色上也是十分的顯著的，有個性，也有市場前景。百仕基炸雞漢堡始創(chuàng)于2008年，歷經(jīng)十多余年的發(fā)展，已從當初的一個街頭小店，發(fā)展成為在國內具有一定規(guī)模及影響力的西式快餐連鎖品牌之一，現(xiàn)全國已有千余家店鋪。百仕基炸雞漢堡以其優(yōu)質的產(chǎn)品，**的服務品質，舒適的用餐環(huán)境深得全國各地消費者的喜愛。 百仕基現(xiàn)在正在全國招商，全國已經(jīng)有400多家店面，百仕基市場大，有無限潛力。為***商開店

• 炸雞漢堡*行業(yè)如何把握市場定位？

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