BRC食品認(rèn)證的四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)

時(shí)間：2020-01-05作者：深圳市創(chuàng)思維企業(yè)管理技術(shù)服務(wù)有限公司瀏覽：677

在BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)取得成功以后，受英國(guó)的鼓勵(lì)，英國(guó)的貿(mào)易團(tuán)體之間還在繼續(xù)合作，以期在其他方面取得進(jìn)一步的一致和成就。這使得BRC其他標(biāo)準(zhǔn)相繼問(wèn)世.BRC食品標(biāo)準(zhǔn)包括四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：

BRC 標(biāo)準(zhǔn)－食品

BRC 標(biāo)準(zhǔn)－消費(fèi)品

BRC 標(biāo)準(zhǔn)－食品包裝

BRC 標(biāo)準(zhǔn)－**食品的身份保持必要性



1. 英國(guó)大多數(shù)大型零售商，的食品生產(chǎn)企業(yè)，**擇通過(guò)BRC 標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的企業(yè)作為供貨商。大多數(shù)零售商會(huì)要求制造商提供BRC 認(rèn)證證書(shū)，并滿(mǎn)足其零售客戶(hù)的法律和質(zhì)量要求。

2. 該法不強(qiáng)制要求出口英國(guó)及歐洲的外國(guó)公司遵守BRC 標(biāo)準(zhǔn)。但是正如其名，標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)成為多個(gè)行業(yè)(食品、非食品類(lèi)消費(fèi)品及包裝材料) 廣泛接受的供貨商佳標(biāo)準(zhǔn)，不但用于零售商產(chǎn)品制造商的評(píng)估，也用于產(chǎn)品的評(píng)估。

3. 許多歐洲及的零售商(如澳大利亞) 在選擇供貨商時(shí)，作為條件之一，也會(huì)要求提供BRC 證書(shū)。

4. 另外，某些擁有者還會(huì)在其世界各地的制造廠推行BRC 認(rèn)證。



5. 執(zhí)行該標(biāo)準(zhǔn)的好處之一是它符合“合理措施”的法律要求，因此其認(rèn)證并非貿(mào)易障礙，而是滿(mǎn)足法律要求的一個(gè)手段 。目標(biāo)：

• 提高供應(yīng)商的標(biāo)準(zhǔn)和一致性，避免產(chǎn)品失誤
• 消除由于遵從不同標(biāo)準(zhǔn)而造成的食品生產(chǎn)商的多重審核
• 好支持生產(chǎn)供應(yīng)鏈各個(gè)層次的零售商的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)
• 提供簡(jiǎn)練的信息益處統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和協(xié)議，是評(píng)估工作可以由已經(jīng)獲得歐洲標(biāo)準(zhǔn)（ISO/IEC指南65）認(rèn)證的檢測(cè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)承擔(dān)。
• 供貨商只需要進(jìn)行一次認(rèn)證，就可以向所有接受本標(biāo)準(zhǔn)的客戶(hù)提供自己的情況。
• 覆蓋面廣，涉及所有與產(chǎn)品的安全性與合法性相關(guān)的內(nèi)容。
• 要求供貨商和客戶(hù)共同努力，互相監(jiān)督。在評(píng)估條款中，對(duì)實(shí)時(shí)監(jiān)控及對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)之處的整改行動(dòng)的跟蹤與確認(rèn)提出了要求。
• 檢測(cè)機(jī)構(gòu)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，當(dāng)由其它提供產(chǎn)品貨源時(shí)，這些檢測(cè)機(jī)構(gòu)提供的認(rèn)證可以被廣泛接受。

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