一場施虐全國的新型冠狀肺炎疫情,讓大多數(shù)線下商店一夜之間關(guān)門歇業(yè)。不過我們較應(yīng)該知道的是民以食為天,放在哪個時(shí)間,哪個歷史時(shí)期,哪個國家,哪個空間下都是不變的真理。吃穿住行,吃排**,人們離不開吃,就離不開餐飲。 疫情期間,因取消堂食的原因,很多門店都開辟了線上外賣模式,那么外賣是餐飲的主力軍嗎? 2018年中國餐飲外賣市場規(guī)模達(dá)到4415億元人民幣,同比增長112.5%,截止2018年底,餐飲外賣月活人數(shù)達(dá)10288.5**。餐飲外賣在未來三年內(nèi)仍然繼續(xù)保持增長,預(yù)計(jì)2021年中國餐飲外賣時(shí)長交易規(guī)模將達(dá)到9340億元。 按照外賣數(shù)據(jù)估計(jì),毋庸置疑,外賣一定會成為餐飲主力軍,干餐飲沒有外賣會累死,在選品牌一定盡量選外賣的餐飲類型。 傳統(tǒng)的餐飲門店幾乎是在為房東打工,并且人工、設(shè)備、裝修投入較大,連鎖門店開的越多,風(fēng)險(xiǎn)反而越高。相比之下,純外賣模型的流水雖然沒有堂食+外賣那么高,但是 選址要求不高,租金低廉,人員配置少,這些成本減去后,坪效遠(yuǎn)**堂食+外賣的模式。 我們摘取了周先生的飯?jiān)诿缊F(tuán)2019年數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),30平米的小店僅僅是一碗炒飯年?duì)I業(yè)額就在5844745元,這是一個讓人不敢相信的數(shù)據(jù),辛苦打工十年還不如炒飯賣一年。 周先生的飯2017年7月開始對外招商,三年不到就開了1000多家*店。這是一家專業(yè)做外賣的品牌,不依賴門店,95%營業(yè)額來自外賣。少見的方子加上鐵板操作讓周先生的飯標(biāo)準(zhǔn)化、易操作、易復(fù)制、翻臺率高僅僅2-3人的小店鋪就能年入六百萬。 完善的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和培訓(xùn)導(dǎo)師,全程手把手的教學(xué)讓出品時(shí)刻保持高水平。強(qiáng)大的運(yùn)營中心,全程跟蹤服務(wù)為客戶經(jīng)營保駕**。西北、華南、華北三大存儲中心,獨(dú)立的專業(yè)化倉儲基地確保貨物質(zhì)量保證。這些雄厚的資本保證了周先生的飯不到三年就能開設(shè)一千多家店的底氣所在。 根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,周先生的飯一共有15種炒飯產(chǎn)品,其中成員套餐是周先生的飯賣的較好的一款產(chǎn)品,在美團(tuán)它的售價(jià)在17.8元。成員套餐是有雞排、里脊、農(nóng)家臘腸、黑椒牛柳、蝦仁、培根六種食材組成,不光能讓你吃飽較是營養(yǎng)豐富,這也是這款商品賣的較好的原因,而他的成本僅僅六塊錢。 餐飲**會,民以食為天,餐飲難干,別的行業(yè)就較難干,相對別的行業(yè)餐飲還是風(fēng)險(xiǎn)低的,容易干并且容易干成的。 炒飯*
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一場施虐全國的新型冠狀肺炎疫情,讓大多數(shù)線下商店一夜之間關(guān)門歇業(yè)。不過我們較應(yīng)該知道的是民以食為天,放在哪個時(shí)間,哪個歷史時(shí)期,哪個國家,哪個空間下都是不變的真理。吃穿住行,吃排**,人們離不開吃,就離不開餐飲。 疫情期間,因取消堂食的原因,很多門店都開辟了線上外賣模式,那么外賣是餐飲的主力軍嗎? 2018年中國餐飲外賣市場規(guī)模達(dá)到4415億元人民幣,同比增長112.5%,截止2018年底,餐飲外
一場施虐全國的新型冠狀肺炎疫情,讓大多數(shù)線下商店一夜之間關(guān)門歇業(yè)。不過我們較應(yīng)該知道的是民以食為天,放在哪個時(shí)間,哪個歷史時(shí)期,哪個國家,哪個空間下都是不變的真理。吃穿住行,吃排**,人們離不開吃,就離不開餐飲。 疫情期間,因取消堂食的原因,很多門店都開辟了線上外賣模式,那么外賣是餐飲的主力軍嗎? 2018年中國餐飲外賣市場規(guī)模達(dá)到4415億元人民幣,同比增長112.5%,截止2018年底,餐飲外
公司名: 陜西周鮮生餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 馬先生
電 話:
手 機(jī): 13201570615
微 信: 13201570615
地 址: 陜西西安雁塔區(qū)86號成員之一時(shí)代廣場B棟一單元
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