怎么挑選餐飲項(xiàng)目？4個(gè)維度給你參考！

時(shí)間：2023-02-10作者：山東東道企業(yè)管理咨詢有限責(zé)任公司瀏覽：75

    選擇項(xiàng)目是餐飲創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵一步，方向沒選對，再努力都白費(fèi)。所以究竟要怎么選餐飲項(xiàng)目呢？今天分享給大家四個(gè)參考維度。
    一、看品類潛力
    品類的選擇很關(guān)鍵，這關(guān)系到市場的潛力有多大。要注重以下兩方面，一是該品類正處在消費(fèi)增長階段，且受眾群體多為年輕人；二是要與自身經(jīng)營能力與所能爭取的資源相匹配，確保在自己的可控范圍之內(nèi)，并有相應(yīng)的承擔(dān)能力。
    二、品牌是否具有競爭力
    重點(diǎn)考察品牌口碑、品牌形象及品牌**是否符合自身喜好、**觀及創(chuàng)業(yè)初衷。如果這些都比較符合的話，可以**考慮成熟的品牌。因?yàn)檫@類品牌有一定的經(jīng)營年限，**氣，且經(jīng)驗(yàn)豐富，有足夠的市場競爭力。
    三、供應(yīng)鏈系統(tǒng)是否完善
    供應(yīng)鏈?zhǔn)欠穹€(wěn)定可靠直接影響開店的營收結(jié)構(gòu)。所以，考察項(xiàng)目時(shí)，還要看其供應(yīng)鏈系統(tǒng)是否完善，能給到多少創(chuàng)收空間。
    四、對*商的扶持程度有多大
    一定要找有獨(dú)立運(yùn)營團(tuán)隊(duì)的，無論從選址、活動(dòng)策劃還是店鋪運(yùn)營、培訓(xùn)等方面都能提供周到服務(wù)的。畢竟后端的服務(wù)才是能否持續(xù)營收的關(guān)鍵影響因素。
    隨著餐飲行業(yè)競爭的不斷加劇，未來對于創(chuàng)業(yè)者的要求也會(huì)有所提升；所以，不管是選好項(xiàng)目還是定好方向，都只是起跑。

山東東道企業(yè)管理咨詢有限責(zé)任公司專注于螺螄粉,米粉等

• 詞條

  詞條說明

• 小蠻螺螺螄粉是柳州螺螄粉嗎？正不正宗？

  ? ? 小蠻螺螺螄粉是柳州螺螄粉，所有原料皆來自于柳州。小蠻螺總部雖然在山東濟(jì)南，但是工廠是在廣西柳州。? ? 烹飪米粉的食材全部取自本地，柳州螺螄粉以石螺為主料熬成粉湯，燙上干榨粉，在輔以配料制成柳州螺螄粉。石螺以拇指大小為宜，肉質(zhì)肥美鮮甜，米粉用隔年糙米和新出油黏米混合，以山泉水研磨成米漿制成，下鍋前冷泡至軟化，口感Q彈有嚼勁。酸筍選用鮮嫩春筍，經(jīng)山泉水

• 想開螺螄粉*店，該如何辨別螺螄粉*品牌的好壞呢？

  ? ? 柳州螺螄粉，是一種*特的地方美食，Q彈的米粉，搭配上特質(zhì)的酸辣湯底，再加上各種豐富的配料，如花生、腐竹、木耳、酸筍等，每一口都讓人回味無窮，這也讓無數(shù)創(chuàng)業(yè)者把目光放到了“螺螄粉賽道”上。那么該如何辨別螺螄粉*品牌的好壞呢？? ? *店，這是如今許多創(chuàng)業(yè)者瞄準(zhǔn)的商機(jī)。但是，如何選擇一家優(yōu)秀的螺螄粉*店呢？首先，我們要考慮的是該*店的品牌**度。

• 小蠻螺螺螄粉*的營銷技巧

  眾所周知，現(xiàn)如今螺螄粉是現(xiàn)在非常受人們歡迎的美食，市場上的螺螄粉*品牌也是頗多，前景一片大好，根據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，未來幾年甚至幾十年里，螺螄粉都將會(huì)有不錯(cuò)的發(fā)展。這樣現(xiàn)象的發(fā)生，讓很多創(chuàng)業(yè)投資人都非?？春眠@個(gè)行業(yè)的發(fā)展，那么開一家小蠻螺螺螄粉*店，營銷技巧有哪些？ 一、選擇正確的店鋪地址 既然是開一家快餐店，那就一定要選在人流量大且穩(wěn)定的地方，如：鬧市區(qū)、高度密集居民區(qū)，這樣的店址人口稠密、消

• 小蠻螺螺螄粉為什么這么*？實(shí)力如何？

  小蠻螺螺螄粉在創(chuàng)立之初便受到許多關(guān)注，并與央視《pin牌中國》欄目攜手，雙方達(dá)成重要戰(zhàn)略合作關(guān)系。此前小蠻螺螺螄粉榮登央視展播，并**了良好的傳播效果，也成為了**央視的螺螄粉品牌之一。小蠻螺螺螄粉作為全國螺螄粉餐飲行業(yè)頭部品牌，上市多年以來，憑借其辣、爽、鮮、酸、燙的*特風(fēng)味受到全國消費(fèi)者的青睞，并依靠自身專業(yè)的運(yùn)營體系和完善的服務(wù)獲得市場的認(rèn)可。目前，小蠻螺螺螄粉全**店已突破1500+，遍