輻照滅菌工藝分二種,一種是鈷源產(chǎn)生的伽瑪射線滅菌,另一種是高能電子束產(chǎn)生的電子束射線滅菌,二者有許多共同之處也有不同的地方,很多外發(fā)輻照技術(shù)人員都知道外發(fā)鈷源輻照,無論是桶裝,袋裝,箱裝只要在它裝載框允許下密度大小的產(chǎn)品幾乎都可以進行輻照加工,但外發(fā)到電子束輻照滅菌時電子束工程師就要求提供產(chǎn)品的包裝形式包裝尺寸以及產(chǎn)品重量密度等。
同樣是輻照為什么鈷60滅菌要求沒那么嚴格而電子束輻照要提供這么多數(shù)據(jù),這主要是因為鈷源和電子束的穿透力不同導(dǎo)致,鈷源的穿透力比較強,一般只要能放入它輻照框的產(chǎn)品一般密度不是特別大的產(chǎn)品基本上能穿透滅菌,而電子束射線穿透力相比鈷源就弱很多,對一些密度稍大的產(chǎn)品,對其包裝規(guī)格要求就非常苛刻,舉例水的密度為1,電子束單面只穿透3.14cm,雙面穿透不到7cm,一般的粉體雙面穿透在10-15cm.電子束對一些密度小的產(chǎn)品比較適合,舉例說明如棉花這種密度很小的它穿透四五十公分沒有問題,電子束輻照穿透力受產(chǎn)品的密度和產(chǎn)品內(nèi)部裝載形式影響,同時它的包裝尺寸還受傳輸帶的托盤和束下的高度限制,即使是輕拋貨也不是隨意尺寸都可以擺放進去,因為電子束是采用橢圓形傳送帶運輸貨物經(jīng)過輻射隔離室時經(jīng)常會受到拐彎時彎道限制,過長的產(chǎn)品是無法從拐彎處經(jīng)過的,一般長度在700mm左右,寬度在560mm內(nèi)比較合適。長寬在此范圍內(nèi),主要產(chǎn)品的高度就受產(chǎn)品的密度限制了,密度和高度是成反比的,同時也要在束下的高度范圍內(nèi)設(shè)置尺寸,一般束下高度在500mm內(nèi)比較合適。過高是無法通過的。建議客戶在外發(fā)電子束輻照時包裝尺寸的制定提前和電子束了輻照工程人員溝通,打樣測試沒問題較為妥善。
詞條
詞條說明
? ? ? ? 在外發(fā)產(chǎn)品輻照滅菌時有些沒有經(jīng)驗的廠商會意想不到一個問題,就是個別輻照回來后的產(chǎn)品會產(chǎn)生異味,有些是有一股嗆鼻的味道,有些是有油哈味,甚至有些原本帶有香味的產(chǎn)品經(jīng)輻照滅菌后回來這種味道聞不到了,即是講消失了,原本他們很單純的一個輻照滅菌目的,結(jié)果釀成產(chǎn)品輻照事故,事與愿違。這里有有哪些好的預(yù)防措施以及處理方法?? ? &n
許多外發(fā)輻照滅菌的客戶都會涉及到一個關(guān)鍵的問題就是如何設(shè)置產(chǎn)品的輻照劑量,這個問題關(guān)系到產(chǎn)品滅菌效果和對產(chǎn)品性能的影響,因為劑量設(shè)置過小未能達到消滅微生物指標,輻照劑量過大可能會影響產(chǎn)品的外觀,色澤,口感,氣味,干濕度以及其它性能,有不少沒有經(jīng)驗或者初次外發(fā)輻照滅菌的商家們因缺乏對此技術(shù)的了解,經(jīng)常出現(xiàn)輻照質(zhì)量事故。那如何設(shè)置輻照滅菌劑量才不出現(xiàn)輻照事故發(fā)生,且又能實現(xiàn)輻照滅菌的目的。 輻照劑量的
? ? ? 人們都非常關(guān)心的食品品質(zhì)問題,尤其現(xiàn)在城市化進程趨勢越來越大,現(xiàn)城市里面**,許多消費者的不可能像以前那樣在自己房子周邊弄塊自留地種點蔬果隨時供自己采摘食用,在屋子旁邊弄個豬欄自己養(yǎng)殖豬肉牛肉類的,大部分的蔬果肉制品都是邊遠的地方經(jīng)過一段時間的運輸才抵達超市銷售,在此過程可能要經(jīng)過不同的時間和不同的環(huán)境才能給消費者食用,這里就存在一個消費者比較關(guān)心以及
化妝品原料成份比較復(fù)雜,且價格比較昂貴,很多化妝半成品成品在質(zhì)量把控時都是從原料開始嚴格把關(guān),但化妝品的成份有些不止一種,可能從不同的供貨商那里采購不同的品種,為此在混合一起時只要有一種原料不達標就會對以后生產(chǎn)出來的半成品成品造成微生物指標不合格,那怕是對每個供貨商的原料抽檢,但出來的的產(chǎn)品還是經(jīng)常會不達標,為何如此呢,因為抽檢只代表樣品,不可能完全以點帶面,為此為了安全起見很多商家都不選擇這種鋌
公司名: 中廣核戈瑞(深圳)科技有限公司東莞分公司
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