木制餐具FDA檢測檢測內容有哪些

時間：2023-10-13

木制餐具FDA檢測檢測內容有哪些，F(xiàn)DA法規(guī)要求：針對食品接觸材料，美國食品藥品管理局（FDA）對于食品接觸材料有特別的要求，具體的法規(guī)較其復雜，比如說，一些食品接觸材料可以在美國使用而不需要經過FDA的批準或通告；一些食品接觸材料是受限制或禁止的；而一些食品接觸材料只能供應給某些公司或持有執(zhí)照的公司。

食品接觸材料美國FDA認證：美國食品和藥品管理局（Food and Drug Administration, 簡稱 FDA）是美國在健康與人類服務部（DHHS）下設的執(zhí)行機構之一。作為一家科學管理機構，美國FDA的職責是確保美國生產或者進口的食品（含食品添加劑）、食品接觸材料、器械、放射產品和藥品的安全。以上產品必須經過FDA注冊或認證，才可以在美國市場上銷售，是各大廠商追求的榮譽和保證。

木制餐具FDA檢測檢測內容有哪些，F(xiàn)DA認證的作用：FDA在美國乃至世界上都有深刻的影響，有“美國人健康守護神”之稱；申報的產品需要經過對使用產品后143個關鍵檢測點位作監(jiān)測，對2-3**持續(xù)3-7年的監(jiān)測，全部都合格通過的產品，才予以核發(fā)FDA認證；因此FDA認證被世界衛(wèi)生組織認定為比較高食品安全標準，是廠商追求的比較高榮譽和保證。

食品接觸材料美國FDA認證：FDA對食品接觸材料及制品的監(jiān)管要求取決于該制品所含有的單一物質（FCS）。食品接觸材料及制品在預期用途中會遷移到食品的單一物質應滿足以下條件之一：1）被《聯(lián)邦法規(guī)》*21章（21 CFR）監(jiān)管；2）屬于公認安全物質（GRAS，generally recognized as safe）；3）屬于事先被批準物質（Prior-sanctioned substances）；4）滿足閾值豁免（TOR，Threshold of Regulation）；5）做過食品接觸物質通報（FCN，F(xiàn)ood Contact Substance Notification）
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