揚州巴氏殺菌乳蛋白質檢測 商業(yè)無菌檢測

    項目背景:

    近年來,從奶源建設到**乳品質量安全,全面推動奶業(yè)振興,牛奶產品穩(wěn)中有升。作為百姓生活的必需品,乳制品質量直接關系百姓的身體健康和生活質量。但是,由于頻頻爆出乳制品安全危機,嚴重侵害了消費者的合法權益,乳制品的安全管理問題,受到了行業(yè)監(jiān)管和企業(yè)的高度重視。

    乳制品質量安全包含兩方面:一是**衛(wèi)生安全,由于牛奶的成分特殊,較易感染多種微生物,還有乳制品中有毒有害的重金屬、農藥殘留、獸藥殘留、真菌毒素等都為高度關注的指標;二是**營養(yǎng)安全,乳制品中的蛋白質、脂肪、碳水化合物等含量必須達到相應標準的要求。

    服務詳情

           適用于:滅菌乳、巴氏殺菌乳、調制乳、發(fā)酵乳的產品質量檢測及成分分析

           樣品量:樣品量為 9 個獨立包裝,總量不得少于 2kg(L)。

    樣品名稱檢測項目執(zhí)行標準液體乳(滅菌乳)脂肪、蛋白質、非脂乳固體、酸度、鉛(以Pb計)、總砷(以As計)、總汞(以Hg計)、鉻(以Cr計)、黃曲霉毒素M1、商業(yè)無菌、三聚氰胺、地塞米松GB 25190 食品安全國家標準 滅菌乳液體乳(調制乳)脂肪、蛋白質、鉛(以Pb計)、總砷(以As計)、總汞(以Hg計)、鉻(以Cr計)、黃曲霉毒素M1、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、商業(yè)無菌、三聚氰胺GB 25191 食品安全國家標準 調制乳液體乳(巴氏殺菌乳)蛋白質、酸度、鉛(以Pb計)、總砷(以As計)、總汞(以Hg計)、鉻(以Cr計)、黃曲霉毒素M1、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、三聚氰胺、地塞米松GB 19645 食品安全國家標準 巴氏殺菌乳液體乳(發(fā)酵乳)脂肪、蛋白質、非脂乳固體、酸度、鉛(以Pb計)、總砷(以As計)、總汞(以Hg計)、鉻(以Cr計)、黃曲霉毒素M1、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、酵母、霉菌、乳酸菌數、三聚氰胺GB 19302 食品安全國家標準 發(fā)酵乳



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    詞條說明

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