詞條
詞條說明
低溫真空油炸機采用負壓技術降低了食用油的沸點,食用油在八十五攝氏度左右沸騰,油炸結束后通過負壓高速脫油技術,把食品中浸入的食用油充分排出,降低了產(chǎn)品的成本和高油食品不健康的問題,出料方式自動化減少人工勞動強度。設備溫度控制準確,真空泵采用與本設備高度匹配定制產(chǎn)品,可以快速排出油炸食品內(nèi)的水分,使其膨化變脆,顏色不變化,營養(yǎng)不流失。 適合產(chǎn)品:水果、果片、蔬菜、海鮮、魚類的低溫真空油炸處理。
1、蒸汽橫軸攪拌炒鍋全封閉槽形鍋體、夾套采用蒸汽加熱,受熱面較大,熱效率高。 2、蒸汽橫軸臥式攪拌炒鍋無段調(diào)速、攪拌器與鍋體接觸刮壁與翻滾物料,使攪拌充分無死角。 3、蒸汽橫軸攪拌炒鍋物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度,由數(shù)顯溫度表顯示,數(shù)據(jù)直觀。 4、蒸汽橫軸攪拌炒鍋鍋體的開蓋、卸料、復位采用液壓機械傳動控制,操作方便。 5、蒸汽橫軸攪拌炒鍋采用**的傳動與機械密封結構,使傳動部件與鍋內(nèi)充分隔離,確保鍋內(nèi)
1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結構; 2、自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安
包裝機性能特點: 1、操作方便,采用PLC控制,配觸摸屏人機界面控制系統(tǒng),操作方便 2、變頻調(diào)速,本機使用變頻調(diào)速裝置,在規(guī)定范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)速度。 3、自動檢測功能,如不開袋或開袋不完整時,不加料,不熱封,袋子可再次利用,不浪費物料,全自動包裝機,為用戶節(jié)約生產(chǎn)成本。 4、 安全裝置,全自動包裝機多少錢,當工作氣壓不正?;蛘呒訜峁芄收蠒r,將報警提示。 5、 水平送袋方式,儲袋器可以存放更多包裝
公司名: 諸城市鑫燁機械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 0536-6359049
手 機: 15864590308
微 信: 15864590308
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市舜王街道箭橋路78號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: d35e033095.cn.b2b168.com
公司名: 諸城市鑫燁機械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
手 機: 15864590308
電 話: 0536-6359049
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市舜王街道箭橋路78號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: d35e033095.cn.b2b168.com
¥9500.00
沁鑫商用電磁爐 QX-P420-E112單頭電磁低湯爐 電磁單頭煲湯爐
¥10800.00
¥12000.00
¥21000.00
¥16880.00
¥650.00
¥3000.00