經(jīng)常做飯的人都知道，廚房裝修這3點(diǎn)不能忽視

時間：2019-08-11作者：陜西塞納春天裝飾裝修工程有限公司瀏覽：152

如果說買房讓你知道了什么叫“**”
那么裝修廚房則會讓你知道什么叫“寸土寸鉆石”

在整個家庭中，廚房作為單位面積較花錢的空間之一（把之一去掉也基本成立），不好好裝修一下，都對不起你砸下的真金白銀。
說到廚房裝修，大多數(shù)業(yè)主都會表示無從下手：
每次做飯都是手忙腳亂，到底是廚藝不行還是布局不行？
櫥柜做了一圈，廚房還是很亂，是怎么回事？
……
那么，到底要具備哪些素質(zhì)，才配稱得上是一個優(yōu)秀的廚房？


廚房布局

廚房布局，首先需要考慮的就是廚房動線，從冰箱里拿菜——水槽里洗菜——臺面上切菜——最后炒菜，整個烹飪動線應(yīng)該流暢無阻礙，才算是合理的廚房布局；


一字型布局
一字型廚房沿墻面一字排開，呈長條布局設(shè)計(jì)，這樣的廚房空間寬度較窄、長度較大，整個操作都在一條直線上完成；



適用戶型：小戶型狹窄廚房
布局安排：冰箱→清洗料理區(qū)→烹調(diào)區(qū)
適用人群：生活簡單、收納需求不多的年輕人


L型布局
L型布局即沿著廚房相鄰的兩邊布置廚柜，從水槽到灶臺之間的操作面連續(xù)，在轉(zhuǎn)角處工作時移動較少，有利于節(jié)省空間，且便于管線的布置和隱藏；

適用戶型：各種房型
布局安排：清洗區(qū)→料理區(qū)→烹調(diào)區(qū)
適用人群：經(jīng)常下廚的二人世界、三口之家?



二字型布局
有些廚房還帶有生活陽臺，除了進(jìn)門之外，還有一扇通往陽臺的門，這種情況一般就做成二字型廚房，擁有雙操作臺，所以洗切和燒菜的操作一轉(zhuǎn)身就能完成；

適用戶型：各種房型
布局安排：冰箱、水槽、灶具呈三角形布局
適用人群：經(jīng)常下廚的三口之家??


U型布局
U型布局即在廚房的三邊布置廚柜，儲藏空間充足，實(shí)用性能滿分，但占用廚房空間較大，為確保所有物品都伸手可及，要確保黃金三角之間的點(diǎn)相距不遠(yuǎn)。

適用戶型：廚房空間大而寬敞
布局安排：冰箱、水槽、灶具呈三角形布局
適用人群：成員多、收納需求大的家庭
?
廚房的大體布局很多時候會受限于房子本身的戶型結(jié)構(gòu)，但做菜的動線順序越順越好的基本原理不會變，所以**烹飪動線流暢無阻礙，就過了廚房布局的這一關(guān)了。


廚房收納

一收遮三丑，一亂毀所有；廚房的收納空間，可以分為三個部分：上柜、臺面和下柜；


上柜
上柜深度一般就30-35公分，一般適合放一些輕便的東西，比如各種干貨；
較上層如果高的話帶手柄的較方便拿取，較好算好柜體尺寸買一整套大小不同的收納盒。




臺面
臺面上雜物應(yīng)盡量減少，可以把臺面的空間解放出來，保證優(yōu)雅的下廚，還能拿取方便；
較簡單的操作就是：能上墻的就上墻；




下柜
下柜空間比較大，適合放鍋碗瓢盆等，建議一定要有抽屜，抽屜的空間利用率比隔板要高，取用物件方便，搭配隔板收納小東西較是so easy；


較好由物品使用的頻率決定它們的擺放位置。其中較常用的物品都放在腰部以上，頭部以下的位置；

日本收納師@伊藤朋美

按照這個原則，常用的碗和盤子等餐具和刀具都被放在腰部至頭部高度之間的擱板上，不太常用的用箱子裝起來，分門別類地置于**部的盒子里；


廚房燈光

都9012年了，千萬不要還打算一盞燈照亮一個空間，尤其是廚房；廚房空間不大，但廚房里的東西可不少，各個角落都需要不同的燈光來滿足；


基礎(chǔ)照明打底
廚房的頂燈只能滿足基礎(chǔ)照明；


頂燈打底? 局部提亮

重點(diǎn)區(qū)域提亮
為了增加空間利用率，廚房都會掛滿柜子，導(dǎo)致櫥柜底下，陰影面積多，抹黑切菜、找調(diào)料的情況經(jīng)常發(fā)生；
所以，需要及時發(fā)現(xiàn)燈光不足的地方，及時補(bǔ)光；
櫥柜底燈：現(xiàn)在很多家庭會在櫥柜底下安裝感應(yīng)燈，揮手即開的那種，很方便；


抽屜燈/柜燈：類似冰箱冷藏?zé)?，一打開抽屜，自動亮燈；


水槽上方的吊燈：很多人*忽視水槽區(qū)的燈，但是經(jīng)常下廚的人應(yīng)該深有感觸：晚上黑黢黢的，都不知道青菜上的沙洗干凈了沒有；

最后補(bǔ)充一句：廚房燈光不用在乎什么流明啊光通量啊等概念，根據(jù)自己的眼睛去判斷燈光夠不夠用，哪里不夠補(bǔ)哪里；

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