泰成抗疫*-養(yǎng)老管家部

時間：2020-03-31作者：廣東泰成逸園養(yǎng)老院瀏覽：320

自2020年1月 24日開始，廣東泰成逸園養(yǎng)老院已實施臨時出入管制 21天，作為高品質(zhì)養(yǎng)老院的物業(yè)管理，在此期間充當(dāng)了守好**道防線的重大職責(zé)，以快速的應(yīng)急能力和綜合防控管理體系，確保了養(yǎng)老院的服務(wù)**及*工作需要。




膳食管理 重中之重

     目前，園區(qū)中有入住長者和在崗員工近千人。這近千人的營養(yǎng)配餐是工作的重中之重，“民以食為天”，疫情期間的餐飲管理已經(jīng)不是一個簡簡單單的“食”字，較是本次“戰(zhàn)疫”的**工作。除了常規(guī)配餐外，還有半流食、全流食，以滿足不同長者的營養(yǎng)需求。養(yǎng)老管家部以百倍的細(xì)心，從食材進(jìn)貨、烹調(diào)食物、營養(yǎng)搭配、就餐方式等多方面出發(fā)，真誠、切實地為入住長者及在崗員工解決了疫情期間的就餐需求。

?嚴(yán)格食堂管理：養(yǎng)老院食堂停止現(xiàn)場就餐，一律采用打包送至房間的形式提供餐飲服務(wù)；嚴(yán)格執(zhí)行“一日一清潔消毒、一周一大掃除的規(guī)定”，加強(qiáng)飯?zhí)眯l(wèi)生環(huán)境監(jiān)督；嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗制度，確保所運(yùn)輸?shù)氖巢膩碓纯伤?、合法合?guī)；加強(qiáng)食品*監(jiān)管管理、切實**長者飲食*。 

?營養(yǎng)配餐：抗“疫”期間，均衡營養(yǎng)的攝入有助于增強(qiáng)機(jī)體*力。飯?zhí)脼殚L者及員工的一日三餐供應(yīng)煞費苦心，不僅保證日常供應(yīng)，還特意增加了靈芝茶的熬制，增強(qiáng)在崗員工*力；設(shè)置能量加油站，提供湯圓等夜宵，為夜間值班人員充電打氣。

做好疫情中的 " 守護(hù)者 "

      工作人員背著消毒設(shè)備，*加強(qiáng)公共區(qū)域衛(wèi)生與消殺工作，尤其做好小區(qū)出入口、樓棟大堂、箱式電梯等人員流動場所的環(huán)境清潔和衛(wèi)生消毒工作，增加對門把手、扶手等接觸率較高位置的消毒頻次，切實減少交叉感染的風(fēng)險；妥善做好生活垃圾和醫(yī)療垃圾分類，及時分類后的垃圾進(jìn)行無害化處理，確保保潔作業(yè)服務(wù)中的防護(hù)*。疫情期間，在日常基礎(chǔ)的衣物清洗晾曬服務(wù)上，增加衣物消毒殺菌力度，讓貼身的衣物加多一重有效防護(hù)。







     面對來勢洶洶的疫情，養(yǎng)老管家部牢牢守住責(zé)任范圍內(nèi)的防線，用高度負(fù)責(zé)的工作態(tài)度排除疫情的*隱患，為養(yǎng)老院的正常運(yùn)營提供了堅實的后盾，為長者生活的后勤**提供有力的支撐，為你們點贊，較為堅守*的泰成人致敬！




非預(yù)約不便參觀體驗！

地址（總院）：

廣東金沙洲建設(shè)大道2號

地址（越秀分院）：

廣州市越秀區(qū)米市路11號

地址（荔灣分院）：

廣州市荔灣區(qū)西灣路141號


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