深圳飯?zhí)贸邪緫?yīng)具備哪些資質(zhì)？

時(shí)間：2020-11-24作者：廣東盛農(nóng)膳食管理有限公司瀏覽：385

深圳飯?zhí)贸邪緫?yīng)具備哪些資質(zhì)？

承包飯?zhí)玫墓拘枰邆湟韵螺^基本的資質(zhì)：
1，有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照及各項(xiàng)國(guó)地稅等證照（注冊(cè)資金的多少由發(fā)包方定）；
2,，餐飲服務(wù)許可證,
3，食品衛(wèi)生管理員證
4，廚師等級(jí)證及人員健康證



管理體系：
1、學(xué)校食堂由伙食**（由理事會(huì)、學(xué)校行政人員、食堂會(huì)計(jì)組成）管理，伙委會(huì)負(fù)責(zé)食堂經(jīng)營(yíng)方案、管理制度的制定，研究食堂的重大事情，形成決議，審核食堂帳務(wù)。
2、學(xué)校總務(wù)處直接管理食堂事務(wù)，落實(shí)伙委會(huì)決議，**食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)，向伙委會(huì)負(fù)責(zé)。
3、食堂設(shè)事務(wù)長(zhǎng)一名，全面負(fù)責(zé)食堂事務(wù)，并兼采買(mǎi)；設(shè)炊事班長(zhǎng)一名，負(fù)責(zé)食堂具體事務(wù)安排，員工分工協(xié)調(diào)，菜食的安排搭配，加工安排；設(shè)保管兼衛(wèi)生組長(zhǎng)一名，負(fù)責(zé)實(shí)物收發(fā)及食堂衛(wèi)生打掃。
4、食堂帳務(wù)獨(dú)立， 另設(shè)會(huì)計(jì)、出納。


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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 1.蔬菜配送公司對(duì)單位飯?zhí)贸邪梢怨?jié)省成本單位與蔬菜配送公司簽訂飯?zhí)贸邪暮贤院?會(huì)將單位飯?zhí)糜貌团渌蜋?quán)利交到蔬菜配送公司,必定水平上節(jié)省了管理食堂的承包花費(fèi).解放了后勤的管理人員、食堂員工,降低了管理義務(wù)和后勤的工作量,避免花費(fèi)耗費(fèi),節(jié)省薪水獎(jiǎng)勵(lì)金、薪資福利等支出,減少管理費(fèi)用,減少公司壓力;2.蔬菜配送公司對(duì)單位飯?zhí)贸邪嵘執(zhí)玫挠貌蜆?biāo)準(zhǔn)蔬菜配送公司配置高質(zhì)量飯?zhí)霉芾砣藛T,會(huì)擬定各類(lèi)詳盡的管

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  東莞飯?zhí)贸邪?工廠學(xué)校食堂承包托管應(yīng)從哪些方面入手？現(xiàn)在越來(lái)越多的學(xué)校后勤選擇把食堂外包給專(zhuān)業(yè)的團(tuán)膳企業(yè)以減輕管理壓力。那么，要想做好工廠食堂承包我們應(yīng)該從以下幾個(gè)方面著手。一、注重菜品特色餐飲較主要的地方就是菜品。而有特色的菜品往往會(huì)有效的吸引回頭客，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)久盈利。食堂承包閩隆餐飲介紹說(shuō):餐飲經(jīng)營(yíng)者將本店的特色菜放在較顯眼的位置讓學(xué)生能夠一目了然，吸引學(xué)生的興趣。二、營(yíng)造良好的就餐環(huán)境應(yīng)該說(shuō)

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