【厚街蔬菜配送】如何做好蔬菜配送？

時間：2021-06-23

如何做好蔬菜配送？

首先你要做好吃苦的準備

蔬菜配送不僅僅只是配送蔬菜，不光所有的小點的餐廳和食堂絕大部分都會采取單一的供應(yīng)商，因為這樣便于管理，蔬菜較好是**一個基地，哪怕只要一個名字，實際采購可能在白家和蒙陽或者白仁，我說的是成都范圍內(nèi)，因為你也沒寫清楚你在哪個城市，只能按照你說的大概講下，

蔬菜損耗大，價格透明、配送不易，所以利潤不高，在這上面賺錢很難，除非你自有基地和一幫懂行的人，

干雜、糧油、肉類量大，損耗小，如果有好的進貨渠道，容易出利潤，缺點就是墊資太大，因為這個行業(yè)一般都是月結(jié)，有些餐飲酒店可能會三個月一結(jié)，建議少做餐飲，風(fēng)險太大，說不定哪天就關(guān)門了，那你就虧大了

競爭小點的市場也有，那就是傳說中的蒼蠅館子，這種客戶用量小，可以現(xiàn)結(jié)，但是價格敏感度很高

建議較好就是做大食堂業(yè)務(wù)，業(yè)務(wù)穩(wěn)定，只要關(guān)系好，價格、品質(zhì)過的去就行

7.最后就是你的配送，現(xiàn)在大型的配送商都采用冷鏈配送，這個就要看你的實力了

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詞條說明
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