生鮮蔬菜配送有哪些采購模式
由于生鮮商品和農(nóng)產(chǎn)品有強時效性、價格行情變動快,不易保存、易變質(zhì)、損耗量大等特點,因此采購過程存在較大的不確定性和復雜性,存在各種風險。采購失誤,往往會增加生鮮商品和農(nóng)產(chǎn)品的損耗,從而給企業(yè)增加很多莫須有的成本。控制采購成本、監(jiān)管采購流程,一直都是生鮮配送企業(yè)非常的問題。
生鮮蔬菜配送有哪些采購模式?
1、批發(fā)市場自采
自采是指配送企業(yè)自主安排采購人員,依據(jù)訂單或預(yù)采數(shù)量在附近農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場進行采購。
2、供應(yīng)商送貨
供應(yīng)商供貨是大部分配送商的供貨模式,由采購員或配送企業(yè)老板直接選擇合適的提供生鮮商品,并簽訂一定期間的供貨合同協(xié)議。
3、產(chǎn)地直采
產(chǎn)地直采是盡可能簡化了采購渠道,從基地/農(nóng),同時也簡化了農(nóng)產(chǎn)品在流通的物流環(huán)節(jié)。
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詞條
詞條說明
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