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蟲草的幾種食用方法
1.煮水當茶喝:冬蟲夏草不應該泡水喝,而是應該煮水喝,正確煮冬蟲的方法是,把冬蟲夏草加水一杯左右,用小火煮十分鐘,,然后立刻把水倒出來喝,然后再加水煮十分鐘,倒出來喝完后,再加水煮,這樣反復添水煮,直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。
2.與肉類燉吃:冬蟲夏草燉出來的口感非常綿香,把冬蟲夏草與肉類燉著吃是較適合的,但一定要注意,冬蟲夏草不可以燉太長時間,這樣容易令冬蟲夏草的營養(yǎng)流失掉,一般冬蟲夏草燉半小時是較適合的,而冬蟲夏草與不同的肉類燉,其保健功效也不同。
3.研粉服用:如果嫌把冬蟲夏草煮水或燉湯喝麻煩,那么還有一個非常簡單方便的方法,就是把冬蟲夏草用研磨機研成粉末,然后裝入到膠囊中,這樣就可以方便攜帶,每天都能定時服用了。
詞條
詞條說明
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