水果能為人體提供水分、碳水化合物、礦物質、維生素、胡蘿卜素、膳食纖維等營養(yǎng)成分,能夠幫助消化,是對部分可以食用的植物果實和種子的統(tǒng)稱。
水果一般具有以下幾個特點:(1)富含汁液;(2)含較多的可溶性糖分,很多還含有揮發(fā)性芳香物質;(3)通常生食;(4)可以獨立于三餐食用。
水果中的脂肪含量很低,一般在0.1-0.5%之間,是減重人群的良好選擇。此外,水果中還含大量有益健康的活性物質,如**酸、黃酮類物質、類胡蘿卜素等,**酸具有開胃和促化的作用。然而近年來水果安全事件頻繁發(fā)生,水果安全問題隨之也備受關注。
目前,果樹病蟲的防治主要依靠化學農藥,其中難免因為用藥成本的影響,而使得**磷和**氯等高毒高殘留農藥依然被大量使用。另外,農藥的使用劑量過大、次數(shù)過多、時間不當,都會導致農藥殘留**標。
較甚者有些水果商人無視消費者健康,唯利是圖,在各類水果中加入**標、違規(guī)的保鮮劑,以此來延長水果的保藏期。
水果產品種類:
漿果類:如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等
柑橘類:如橘子、柳丁、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等
核果:如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等
漿果和其他小型水果:葡萄、獼猴桃、草莓等
仁果:如蘋果、梨、山楂、柿子、枇杷等
瓜類:如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜、白蘭瓜等
熱帶及亞熱帶水果:芒果、石榴、荔枝、龍眼、菠蘿、榴蓮等
詞條
詞條說明
地衣芽孢桿菌是常見的一種發(fā)酵飼料微生物,它能幫助飼料的消化和營養(yǎng)吸收,提高動物的生長性能和健康狀況。下面介紹一下地衣芽孢桿菌方法:1.菌落計數(shù)法:先將樣品制成一定濃度的懸液,然后放置在含有營養(yǎng)成分的瓊脂平板上培養(yǎng),最后通過計數(shù)單位面積內菌落的數(shù)量來估算懸液中的地衣芽孢桿菌數(shù)量。2.分子生物學法:利用PCR或實時熒光PCR技術地衣芽孢桿菌DNA,能夠準確地出微生物的數(shù)量和種類,而且不受其
污泥一、污泥的定義污泥是給水和廢水處理中不同處理過程所產生的各類沉淀物、漂浮物的統(tǒng)稱,是一種由**殘片、細菌菌體、無機顆粒、膠體等組成的其復雜的非均質體。污泥的主要特性是含水率高(可高達99%以上),**物含量高,容易腐化發(fā)臭,并且顆粒較細,比重較小,呈膠狀液態(tài)。二、污泥類別1、活性污泥、生活污水污泥、工業(yè)廢水污泥、給水污泥、腐殖污泥、化學污泥、沉淀污泥2、初淀污泥、腐殖污泥、濃縮污泥;3
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水質常規(guī):理化指標:色度,濁度,度,總硬度,嗅和味,肉眼可見物,PH,溶解性總固體,電導率,游離重金屬:鉛,脯鎘,陰離子:氟,離子無機物類:氨氮,亞酸鹽**物類:酸鹽指數(shù)(耗氧量)微生物類:菌落總數(shù),總大腸菌群,耐熱大腸菌群水是生命之源、是生存之本、是生態(tài)之魂。隨著環(huán)境污染造成的地下水污染日益嚴重,人們越來越重視日常飲用水的水質衛(wèi)生。特別是農村飲水,近年來被越來越多的人所關注。廣分按照《生
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