出口前冷處理操作規(guī)程
1. 冷處理設(shè)施
1.1 裝運(yùn)前冷處理只能在SENASA和GACC批準(zhǔn)的冷處理設(shè)施內(nèi)進(jìn)行;
1.2 SENASA官員負(fù)責(zé)確保出口商使用的冷處理設(shè)施符合適當(dāng)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)且具有能使果實(shí)達(dá)到和維持所需溫度的制冷設(shè)備;
1.3 SENASA官員將保留批準(zhǔn)用于輸華藍(lán)莓裝運(yùn)前處理設(shè)施的注冊(cè),該注冊(cè)包括說(shuō)明以下內(nèi)容的文件:
(a) 所有設(shè)施的位置及構(gòu)建計(jì)劃,包括所有者/操作者的詳細(xì)聯(lián)系方式;
(b) 設(shè)施的尺寸及容量;
(c) 墻壁、天花板和地板的隔熱類型;
(d) 制冷壓縮機(jī)及蒸發(fā)器/空氣循環(huán)系統(tǒng)的牌子、樣式、類型和容量等;
(e) 設(shè)備的溫度范圍,除霜循環(huán)控制和任何集成的溫度記錄設(shè)備的規(guī)格及詳細(xì)資料等;
2. 記錄儀的類型
SENASA官員確保溫度探針和溫度記錄儀的組合:
(a) 探針應(yīng)在-3.0℃到3.0℃之間,精確到±0.15℃;
(b) 能夠容納所需的探針數(shù);
(c) 能夠記錄并貯存處理過(guò)程的數(shù)據(jù),直到該數(shù)據(jù)信息由SENASA官員查驗(yàn);
(d) 能夠至少每小時(shí)記錄所有探針一次,且達(dá)到對(duì)探針?biāo)蟮木龋?
(e) 能夠打印輸出識(shí)別每個(gè)探針、時(shí)間和溫度并注明記錄儀和集裝箱的識(shí)別號(hào)的結(jié)果。
3. 溫度的校正
校正必須用由SENASA官員批準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)在碎冰和蒸餾水混合物中進(jìn)行:
(a) 任何讀數(shù)出0℃±0.3℃的探針都必須更換;
(b) 在處理完成時(shí),SENASA官員將用*3.1款提及的方法驗(yàn)證果溫探針的校正值。
4. 在SENASA官員監(jiān)管下安插溫度探針
4.1 上托盤的水果必須在SENASA官員的監(jiān)管下將上托盤的經(jīng)預(yù)冷過(guò)的水果裝入冷處理室,也可由出口商自行預(yù)冷;
4.2 至少用2個(gè)探針(分別在出風(fēng)口和回風(fēng)口)測(cè)量室溫,至少要安插以下4個(gè)探針測(cè)量鮮果的溫度:
(a) 一個(gè)位于冷處理室中部所裝貨物的中心;
(b) 一個(gè)位于冷處理室中部所裝貨物**層的邊角;
(c) 一個(gè)位于所裝貨物中部近回風(fēng)口處;
(d) 一個(gè)位于所裝貨物**層的邊角近回風(fēng)口處;
4.3 探針的安插和與記錄儀的連接須在SENASA官員監(jiān)管和指導(dǎo)下完成;
4.4 可以任何時(shí)間啟動(dòng)記錄,然而只有所有的果溫探針都達(dá)到*的溫度時(shí)處理時(shí)間才能開(kāi)始計(jì);
4.5 當(dāng)只用小數(shù)量的探針時(shí),如果有任何探針連續(xù)出4小時(shí)失效,則該處理無(wú)效,必須重新開(kāi)始。
5. 處理結(jié)果的逐步審核
如果處理記錄表明各處理參數(shù)已符合要求,SENASA官員可以授權(quán)結(jié)束處理,如果探針也按“*3款”的規(guī)定通過(guò)了校正,則可認(rèn)定為該處理已成功完成。
在果實(shí)從處理室中移出之前,應(yīng)對(duì)探針進(jìn)行校正。
6. 處理結(jié)果的確認(rèn)
6.1 在完成*的處理時(shí)間后,探針必須按“*3款”規(guī)定的程序進(jìn)行重新校正,校正記錄必須保留,需要時(shí)提供給GACC審核。
6.2 如果在處理完成之后的探針校正讀數(shù)比開(kāi)始時(shí)設(shè)定的校正讀數(shù)高,則該探針(多個(gè)探針)記錄讀數(shù)應(yīng)相應(yīng)的調(diào)整。如果調(diào)整結(jié)果表明未能符合*的處理方案要求,則該處理將判定為無(wú)效處理。由SENASA官員與出口商確定是否重新處理該批果實(shí)。
6.3 打印輸出的溫度記錄要附有表明要求的冷處理已完成的適當(dāng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。
6.4 SENASA官員必須在確認(rèn)某處理成功之前背書(shū)上述記錄和統(tǒng)計(jì)值,且應(yīng)GACC要求,提供上述背書(shū)的記錄以供審核。
6.5 如果處理未能達(dá)到所需的冷處理要求,在符合以下條件下,可以重新連接記錄儀,并繼續(xù)處理:
(a) SENASA官員確認(rèn)*6.3款所要求的條件仍滿足,或
(b) 停止的時(shí)間與重新開(kāi)始的時(shí)間間隔在24小時(shí)之內(nèi)。
上述兩種情況下,可從記錄儀重新連接時(shí)起繼續(xù)采集數(shù)據(jù)。
7. 裝入集裝箱
7.1 裝貨前集裝箱必須經(jīng)SENASA官員查驗(yàn),以確保不帶有害生物,并在入口處加以遮擋以防害蟲(chóng)進(jìn)入;
7.2 果實(shí)需要在防蟲(chóng)的建筑物內(nèi)裝箱或冷藏室入口和箱體間用防蟲(chóng)材料圍住。
8. 集裝箱的封識(shí)
8.1 SENASA官員用編碼的封條將裝上貨物的集裝箱封識(shí),封條號(hào)碼需在植物檢疫證書(shū)上注明;
8.2 封條只能在中國(guó)入境口岸由海關(guān)關(guān)員開(kāi)啟。
9. 未立即裝箱的水果的存貯
處理過(guò)的果實(shí)未立即裝箱可以存貯,但需由SENASA官員維持狀況:
(a) 如果果實(shí)存貯在處理室內(nèi),則處理室的門必須封閉;
(b) 如果果實(shí)轉(zhuǎn)移到另一貯存室內(nèi)存貯,則必須用經(jīng)SENASA批準(zhǔn)的可靠的方式轉(zhuǎn)移且另一貯存室內(nèi)不得有其他水果;
(c) 隨后的裝箱必須按照*7款的規(guī)定在SENASA官員監(jiān)管下進(jìn)行。
10. 植物檢疫證書(shū)
10.1 出口前冷處理的溫度、持續(xù)時(shí)間及包裝廠或處理設(shè)施名稱或編號(hào),必須寫進(jìn)植物檢疫證書(shū)處理欄內(nèi)。
10.2 藍(lán)莓入境時(shí),需向海關(guān)提供植物檢疫證書(shū)、冷處理結(jié)果報(bào)告(含由SENASA官員背書(shū)的溫度記錄和溫度統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)以及果溫探針校正記錄)。
附3
運(yùn)輸途中冷處理操作程序
1. 集裝箱類型
集裝箱必須是自身(整體)制冷的運(yùn)輸集裝箱,且具有能達(dá)到和保持所需溫度的制冷設(shè)備。
2. 記錄儀類型
SENASA官員應(yīng)確保采用適當(dāng)?shù)臏囟忍结樅蜏囟扔涗泝x的組合:
2.1 探針溫度應(yīng)在-3.0℃到+3.0℃之間,精確到±0.15℃;
2.2 有足夠數(shù)量的探針;
2.3 能夠記錄并貯存處理過(guò)程的數(shù)據(jù);
2.4 至少每小時(shí)記錄一次所有探針的溫度,記錄顯示應(yīng)滿足探針要求的精度;
2.5 打印出的溫度記錄,應(yīng)對(duì)應(yīng)每個(gè)探針記錄的時(shí)間、溫度,并注明記錄儀和集裝箱號(hào)。
3. 溫度的校正
3.1 校正必須用由SENASA官員批準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)在碎冰和蒸餾水混合物中進(jìn)行;
3.2 任何讀數(shù)出0℃±0.3℃的探針都必須更換;
3.3 必須對(duì)每個(gè)集裝箱出具一份由SENASA官員簽字蓋章的:“果溫探針校正記錄”,正本須附在隨貨的植物檢疫證書(shū)上;
3.4 水果運(yùn)抵中國(guó)入境口岸時(shí),海關(guān)關(guān)員對(duì)果溫探針進(jìn)行校正檢查。
4. 溫度探針的安插
4.1 包裝好的果實(shí)應(yīng)在SENASA官員監(jiān)管下裝入運(yùn)輸集裝箱,包裝箱堆放應(yīng)松散,確保足夠的氣流空隙;
4.2 每個(gè)集裝箱至少應(yīng)安插3個(gè)果溫溫度探針,2個(gè)箱體空間溫度探針,具體位置為:
(a) 1號(hào)果溫探針安插在集裝箱內(nèi)貨物首排**層*位置;
(b) 2號(hào)果溫探針安插在距集裝箱門1.5米(40英尺集裝箱)或1米(20英尺集裝箱)的*,并在貨物高度一半的位置;
(c) 3號(hào)果溫探針安插在距集裝箱門1.5米/1米的左側(cè),并在貨物高度一半的位置;
(d) 2個(gè)空間溫度探針?lè)謩e安插在集裝箱的入風(fēng)口和回風(fēng)口處;
4.3 所有探針必須在SENASA官員的監(jiān)督和指導(dǎo)下安插;
4.4 裝箱前的水果需在冷藏室中存放(預(yù)冷)至果肉溫度達(dá)4℃或以下。
5. 集裝箱的封識(shí)
5.1 SENASA官員用編碼封條對(duì)裝上貨物的集裝箱進(jìn)行封識(shí);
5.2 封條只能在中國(guó)入境口岸由海關(guān)關(guān)員開(kāi)啟。
6. 處理結(jié)果驗(yàn)證
如果處理記錄顯示技術(shù)指標(biāo)符合要求,GACC應(yīng)授權(quán)結(jié)束處理。并且如探針?lè)?3款要求,處理應(yīng)被認(rèn)定合格。
在水果被移除處理庫(kù)之前,探針需進(jìn)行校準(zhǔn)。
7. 溫度記錄及確認(rèn)
7.1 運(yùn)輸途中的冷處理是指裝運(yùn)水果的集裝箱離開(kāi)阿根廷到中國(guó)**到達(dá)港運(yùn)輸期間或延續(xù)入境口岸后進(jìn)行的冷處理。
7.2 可以任何時(shí)間啟動(dòng)記錄,然而只有所有的果溫探針都達(dá)到*的溫度時(shí),處理時(shí)間才能正式開(kāi)始計(jì)算。
7.3 船運(yùn)公司應(yīng)下載冷處理溫度記錄,并將其提交入境港口海關(guān)。
7.4 一些海上航行可能使得冷處理在船到達(dá)中國(guó)口岸之前就已完成,可允許在途中下載處理記錄并傳送到海關(guān)以便審核。
7.5 海關(guān)將核實(shí)處理記錄是否符合有關(guān)處理要求,根據(jù)探針的校正結(jié)果,判定處理是否有效。
8. 植物檢疫證書(shū)
8.1 冷處理的溫度、處理時(shí)間和集裝箱號(hào)碼及封識(shí)號(hào)必須在植物檢疫證書(shū)中注明;備注“運(yùn)輸中”。
8.2 藍(lán)莓入境時(shí),需向海關(guān)提供植物檢疫證書(shū)、冷處理報(bào)告、果溫探針校正記錄。