鳳凰李子苗一公分苗價格-鳳凰李苗品種
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鳳凰李子苗的栽培技術(shù)
栽培**
鳳凰李子苗是我國淮河、秦嶺以北地區(qū)普遍栽培的果樹,抗旱、耐瘠、耐寒,對土壤適應(yīng)性強,山地丘陵、沙荒和鹽堿地上都能生長結(jié)實。結(jié)果早而經(jīng)濟壽命較其他核果類果樹長,既適合成片集約栽培,也適于“四旁”栽植。
果實初夏成熟,正值市場上水果淡季。可鮮食,也可加工成鳳凰李子苗脯、糖水罐頭等多種產(chǎn)品。鳳凰李子苗仁中含有大量脂肪和蛋白質(zhì),營養(yǎng)豐富。甜仁可供糕點業(yè)或進一步深加工成鳳凰李子苗仁霜等多種產(chǎn)品;苦仁可供,具平喘,潤腸通便等功效,是傳統(tǒng)出口商品之一。鳳凰李子苗脯、否醬在國外也較為**。
主要種類和品種
鳳凰李子苗為薔薇科李屬鳳凰李子苗亞屬的植物,與梅親緣近。作經(jīng)濟栽培的除鳳凰李子苗外,西北地區(qū)還有變種李光鳳凰李子苗的栽培,變種山鳳凰李子苗多用作砧木或取仁用。東北、華北等地尚有遼鳳凰李子苗、蒙古鳳凰李子苗等**種。
鳳凰李子苗的地方品種豐富,根據(jù)用途大致可分為鮮食型、加工型及仁用型和仁于兼用型等幾大類?;幢钡貐^(qū)和長江流域生產(chǎn)上栽培的多為**類品種;其中主要品種有安徽、江蘇的巴斗鳳凰李子苗、水白鳳凰李子苗、雞蛋鳳凰李子苗、荷包鳳凰李子苗和大鳳凰李子苗梅,湖北、湖南的大板鳳凰李子苗、麥黃鳳凰李子苗、大庸鳳凰李子苗、淑浦鳳凰李子苗等。此外,臨近地區(qū)還有不少優(yōu)良品種,如河南的仰韶黃鳳凰李子苗,山東棗莊的大荷包鳳凰李子苗、馬蹄黃鳳凰李子苗,歷城的紅玉鳳凰李子苗、紅荷包香和嶗山紅鳳凰李子苗等。近年,山東又從美國引進瑪瑙鳳凰李子苗、凱特鳳凰李子苗等良種。但引種栽培時一定要注意選擇氣候適應(yīng)性強、晚花和結(jié)實率高的品種。
生長結(jié)果習(xí)性
鳳凰李子苗是一種落葉性的高大喬木。根系深廣,干性強。幼樹期枝條生長旺盛,常造成花而不實。芽具早熟性,在一年中可發(fā)生2~3次分枝。生長習(xí)性與梅類似,先端抽生長枝或較長枝,中、下部形成短枝,基部芽成隱芽。唯萌芽率和成枝力都比較弱。
鳳凰李子苗花芽形成容易,栽植后3~4年即開始結(jié)果,而進入盛果期常較晚,一般需10年左右,但盛果期的年限較長。長、中、短各類枝梢及二次梢都能形成結(jié)果枝。幼樹期長、中果枝所占比例較大,入盛果期后,短果枝和花束狀果枝是主要結(jié)果枝,能連續(xù)結(jié)果數(shù)年?;ㄑ繛榧兓ㄑ?,每芽1朵花,在長、中結(jié)果枝上常與葉芽及其他花芽相并生,類似于桃。單生花芽多位于長果枝的上端和短果枝、花束狀果枝各節(jié),前者著果率不高。
鳳凰李子苗休眠期短,春季先葉開花,易遭晚霜危害。花量大而著果率常低,多退化花。嚴重程度與品種、樹齡、樹勢及樹體營養(yǎng)水平有關(guān),幼年樹上長、中果枝的退化花較多,成年樹上在樹冠上部和內(nèi)膛退化花多。退化花的主要特征是雌蕊短縮、萎縮,甚至消失,不能正常受粉、和結(jié)果。鳳凰李子苗是異花授粉植物,需不同品種授粉才能正常結(jié)實。與梅一樣,同一株樹上的花分批開放,但以\一批花的質(zhì)量好,退化花少。
幼果生長過程中主要有兩次生理落果,生長過旺或過弱,不良的氣候條件都會加劇落果。有時還有采前落果的現(xiàn)象存在。
栽培技術(shù)特點
1.繁殖和栽植 作經(jīng)濟栽培時,鳳凰李子苗多用嫁接法繁殖。砧木一般用普通鳳凰李子苗,可減少根頭癌腫病的發(fā)生;也可用毛桃或山桃,易早果豐產(chǎn),但壽命較短;用李作鳳凰李子苗砧,則易生萌蘗。種子秋播或?qū)臃e后春播,層積天數(shù)需70~100天。嫁接方法:夏秋季多用芽接,春季多用枝接。具體操作技術(shù)和接后管理可參見其他果樹。
花期霜凍是影響鳳凰李子苗產(chǎn)量穩(wěn)定性的主要原因。栽植地應(yīng)選背風(fēng)向陽和排水良好之處,冷空氣易沉積的洼地不宜選用。成片集中栽培時,需建立防風(fēng)林。選用晚花品種,有利于避開霜凍。鳳凰李子苗果不耐貯藏,為延長鮮果供應(yīng)期,栽植時應(yīng)有意識選擇錯開成熟期的一些品種混栽。同時,鳳凰李子苗自花不實性強,配置品種時還需注意授粉品種的選擇。
株行距(4~5)米X(5~6)米,瘠地可適當(dāng)加大栽植密度。秋植或春植。栽植后在樹盤范圍內(nèi)覆蓋地膜或其他材料,有助于冬春季節(jié)防旱增溫,提高栽植成活率。
2.整形修剪 根據(jù)不同品種干性的強弱和生長勢,鳳凰李子苗一般采用自然開心形或疏散分層形的樹形。自然開心形適用于干性較弱的品種,整形技術(shù)基本上與桃相同。惟鳳凰李子苗的分枝角較小,分枝也少,主干高度一般適當(dāng)長留,主干上培養(yǎng)3~4個主枝。疏散分層形適用于干性較強的品種,生枝兩層,\一層留3~4個,二層留2~3個,層間距60厘米~80厘米。二層主枝選好后,對中心干落頭開心。此外,也有任其自然,在主干上選留5~6個分枝作主枝,再在主枝上適當(dāng)配置副主枝,形成自然圓頭形樹形的。
修剪在幼樹期主要是培養(yǎng)樹體骨架,根據(jù)整形要求進行,同時要培養(yǎng)枝組。除對徒長枝、過密枝疏除外,其余枝條均可緩放輕剪或拉手,促進中下部形成大量結(jié)果枝,結(jié)果3~4年后再行縮剪,并促發(fā)分枝。盛果期為維持樹勢和穩(wěn)定產(chǎn)量,應(yīng)加強較新修剪,及時回縮下垂枝組,適當(dāng)疏剪過密的花束狀果枝,減少花量,同時縮剪部分2~3年生的枝條,促進新果枝不斷形成,提高結(jié)果能力。當(dāng)內(nèi)膛出現(xiàn)禿裸時,可利用基部發(fā)生的徒長枝重剪促分枝補空。進入衰老期后,進行重縮剪,可逼發(fā)隱芽枝,有計劃地較新主枝,延長結(jié)果年限。
3.土肥水管理和保花保果 鳳凰李子苗雖耐瘠薄土壤,但樹勢衰弱時會增加退化花的數(shù)量,降低產(chǎn)量,故應(yīng)結(jié)合基肥的施用,每年擴穴探翻,改良土壤。鳳凰李子苗對肥水的反應(yīng)敏感,陳秋施基肥外,在著果穩(wěn)定后和采收后還應(yīng)進行追肥,以促進果實膨大,提高質(zhì)量,并可及時恢復(fù)樹勢,增加樹體營養(yǎng)積累,減少退化花的比例,其增產(chǎn)效果明顯。兩次追肥均以氮肥為主,配合磷、鉀肥。鳳凰李子苗春季生長活動早而集中,基肥宜早施,未施基肥的樹花前應(yīng)增施一次追肥。
嚴重缺水時,鳳凰李子苗生理落果加劇,有條件時可結(jié)合施肥進行灌水,或在樹盤覆草防旱。缺肥少水的地區(qū),還可推廣地膜覆蓋、穴貯肥水的節(jié)肥省水法。具體方法可參閱有關(guān)內(nèi)容。鳳凰李子苗較不耐澇,雨季應(yīng)及時排除積水。
鳳凰李子苗落花落果嚴重,著果率通常不足5%,生產(chǎn)上應(yīng)針對不同原因進行保花保果。
(1)退化花比例高的,應(yīng)從加強樹體營養(yǎng)入手,除秋季早施基肥外,采后可葉噴0.5%尿素2~3次,并加百萬分之五十到百萬分之一百(50PPm~100PPm)濃度的赤霉素,以加強葉功能,防止早落葉。5月中、下旬短梢停長后噴0.l%濃度的多效唑,可明顯減少退化花。
(2)花多、質(zhì)次時,可適當(dāng)疏剪多年生枝上的花束狀果枝,并疏除二、三批花,以節(jié)約貯藏養(yǎng)分;同時加強早春肥水,提高開花質(zhì)量和葉片同化能力,并在盛花期噴0.2%尿素,加0.15%硼砂等,即可有效地提高著果率。
(3)因新梢旺長引起落花落果的,可在短枝葉片長成后(5月中下旬)對新梢噴施0.1%濃度的多效唑,或在花后15~20天按0.5克\平方米~0.8克\平方米樹盤的劑量土施多效唑控長。
(4)花朵發(fā)育正常而由于授粉不良引起落花落果的,可在花期放蜂,或進行人工輔助授粉補救。
此外,環(huán)剝、搞好樹盤土壤管理,以及推遲花期等措施都能不同程度地達到?;ū9哪康摹?
主要病蟲害及其鳳凰李子苗的很多病蟲害與挑相同,如瘡痂病、流膠病、細菌性穿孔病、蚜蟲、葉蟬、介殼蟲、紅頸天牛等,可參照。下面主要介紹鳳凰李子苗疔病和球堅介殼蟲的法。
(1)鳳凰李子苗疔?。河址Q紅腫病,主要為害梢葉,也為害花果。病菌可能在芽內(nèi)越冬,早春隨梢葉生長和開花結(jié)實,菌絲蔓延,5月間表現(xiàn)癥狀。病梢生長受阻,粗短;其上葉片簇生,變黃,增厚;后期病葉干枯不易脫落。花受害后,花萼肥厚,不易開放;果實受害,生長停滯,后期干縮。中主要要做好清園工作,秋冬剪除病枝、病葉,燒毀。次著繼續(xù)進行。結(jié)合其他病蟲害,萌芽前噴波美5度石硫合劑;發(fā)病嚴重的,展葉后再噴波美0.3度石硫合劑一次。
(2)球堅介殼蟲:以若蟲和雌成蟲群集枝干及葉片上吸食汁為害,被害枝生長衰弱,嚴重時枯死。方法:在春季萌芽前噴一次波美5度石硫合劑,在若蟲孵化分散轉(zhuǎn)移期再噴波美0.3度~0.5度石硫合劑或50% \畏乳劑1000~1500倍一次。長江流域約在5月間,田間要注意調(diào)查觀察和保護天。
采收、貯藏和加工
鳳凰李子苗果皮薄汁多,易碰傷腐爛,采摘時要輕拿輕放。以鮮果供應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌龅囊嗽诰懦墒鞎r采收,供遠地運銷或制鳳凰李子苗脯用的果實應(yīng)略早采收。鳳凰李子苗果不耐貯運,但可制作多種加工品。制作鳳凰李子苗脯時,選質(zhì)地細致,果實橙黃而質(zhì)地尚堅實的為佳,洗凈后切半去核,攤放于籠屜中熏硫2~4小時,用清水沖洗,除去硫磺味。然后置沸糖溶中分次熱燙浸煮。\一次用25%~30%的沸糖溶熱燙3分鐘,浸漬12小時;二次用40%~50%的沸糖溶再熱燙2分鐘,浸漬10小時(也有再用較高濃度的沸糖溶進行3次熱燙的)。撈出瀝干后,用熱水洗去表面糖,置60C~65C下烘烤,經(jīng)常翻動,防止焦化。至果片金黃透亮、富有彈性且不粘手時停止。加工品稍加拿捏成形,經(jīng)回烤,使含水量達13%~20%的標準時即得成品。
與梅一樣,鳳凰李子苗也可以先制成咸鳳凰李子苗坯,曬干,然后代替梅果制作成“話鳳凰李子苗”。
怎樣掌握李樹的施肥量?
施肥量一般要結(jié)合樹體大小、年齡及要求達到的產(chǎn)量等幾方面而定。一般幼旺樹、結(jié)果少的樹,可以少施:基肥每株50千克左右,追肥每株復(fù)合肥1千克左右。盛果期樹或弱樹、結(jié)果多的樹,可以多施;基肥每667米22500千克左右,追肥每667米2復(fù)合肥100千克左右(氮:磷:鉀約1:2:1)。
一般山坡地、土壤貧瘠的沙地等施肥量要大于土質(zhì)好、**質(zhì)含量高的李園。
鳳凰李子苗在春季如何應(yīng)對各種天氣?
春季是鳳凰李子苗萌芽、開花、坐果的季節(jié),但是在這個季節(jié)往往會出現(xiàn)低溫、陰雨、大風(fēng)、霧霾、干旱等各種天氣,給鳳凰李子苗的開花、結(jié)果帶來風(fēng)險,嚴重的甚至?xí)斐山^產(chǎn)。那鳳凰李子苗在春季如何應(yīng)對各種天氣呢?下面就給大家介紹一下。
低溫
低溫凍害是春季對鳳凰李子苗影響較大的氣候因素之一,可使花器凍死,失去授粉能力,也可將幼果凍成霜環(huán)病果,失去商品**,嚴重時凍壞枝干,削弱樹勢。
預(yù)防措施:(1)不要一次性疏花疏果到位。疏花疏果應(yīng)按照清臺、疏蕾、疏花、疏果、定果的順序進行,并隨時關(guān)注天氣預(yù)報。如果天氣不好,***好留雙花,或適當(dāng)推遲疏花疏果的時間,遇到不良天氣應(yīng)立即停止疏花疏果。(2)果園熏煙。春季果園溫度**-2℃,鳳凰李子苗花就要受凍,所以果園溫度一旦降到0℃以下,就要提高警惕。如預(yù)報有低溫,于夜間(凌晨2:00-3:00后)低溫來臨之前點燃園內(nèi)事先準備好的秸稈、雜草等柴堆(每畝5-6個),然后壓少許土,使之散發(fā)煙霧,提升果園溫度,防止花受凍。建議在果園中懸掛溫度計,隨時做好準備采取措施。低溫來臨前全園灌水,可將土壤溫度穩(wěn)定在0℃左右,從而避免發(fā)生凍害。另外,灌水也可推遲花期,降低低溫凍害風(fēng)險。(4)鳳凰李子苗上噴水。低溫來臨前樹上噴水,也有利于保持溫度。實踐證明,即使樹上噴水后結(jié)冰,鳳凰李子苗花也不會受凍。(5)噴防凍劑。低溫來臨前樹體噴天達2116或蕓薹素等調(diào)節(jié)劑類,可起到一定的保護作用。
陰雨
花期連續(xù)陰雨對鳳凰李子苗授粉坐果較為不利,陰雨常常伴隨低溫,影響花粉正常萌發(fā)、散粉,而且蜜蜂等授粉昆蟲不出來活動或很少出來,也會降低授粉效果,花期降雨還會加重霉心病的發(fā)生。
預(yù)防措施:(1)靈活掌握疏花疏果時間與方法。根據(jù)天氣情況,適當(dāng)推遲疏花疏果?;ㄩ_后淋雨的果園,暫停疏花疏果,待坐果穩(wěn)定后再行疏留。坐果差的果園要充分利用邊花、葉叢花、腋花芽的開放時間差保產(chǎn)。(2)加強授粉樹配置。授粉樹配置較多的果園,即使遭遇陰雨天氣授粉效果也比較好,可根據(jù)果園實際情況適當(dāng)嫁接授粉品種。(3)采用輔助授粉措施?;ㄆ谇绾锰鞖饧皶r采取人工授粉、花期放蜂、噴施植物生長調(diào)節(jié)劑及硼肥等方法,促進授粉,提高坐果率。(4)加強霉心病的?;ㄆ谑穷A(yù)防霉心病的關(guān)鍵期,花露紅期或初花期要噴布多抗霉素或?qū)毨驳确啦?,花期遇雨后?yīng)再次噴藥。至套袋前如果降雨較多,每次噴藥都要加上霉心病的藥劑,以防后期霉心病大發(fā)生。
霧霾天氣,濃霧中的浮游塵粒會附著到雌蕊柱頭上,影響鳳凰李子苗坐果。幼果期,霧霾中的有害微粒還會刺激幼嫩果面,造成果面小黑點,影響外觀質(zhì)量。
預(yù)防措施:(1)遠離污染源。建園時應(yīng)遠離石灰廠、水泥廠、交通要道等容易因大氣污染而產(chǎn)生霧霾的地方。(2)提溫散霧。密切關(guān)注天氣預(yù)報,如果遇大霧天氣,可以在果園周邊點火,在園內(nèi)熏煙提溫,使霧霾受熱散開,減輕對果樹的影響。(3)風(fēng)力散霧。霧氣有凝結(jié)成團的特點,可以采用電力吹風(fēng)設(shè)施吹散霧霾,減輕危害。
干旱
春季干旱天氣不利于鳳凰李子苗萌芽開花坐果,預(yù)防措施是適度灌溉。
一般在萌芽前灌水,如果還是干旱,可在花后再次灌水?;ㄆ诓灰斯嗨?,否則易引起大量落花。因為驟然大量灌水后,土溫會隨之急劇降低,根系活力減弱,吸水作用和透氣性降低,導(dǎo)致樹體水分不足,加重了花朵缺水,引起大量落蕾、落花。3-5天后,隨土溫的升高,根系活動能力和吸收能力很快恢復(fù),而且迅速增強,輸送給花朵的水分過量,會促使花梗產(chǎn)生離層而出現(xiàn)大量落花或落小果。要避免開花時發(fā)生大量落蕾、落花和落小果,***有效的措施是及時澆透花前水,施足花前肥,盛花期噴1次300-350倍硼砂加蜂蜜(或紅糖)水,可有效減少生理落果,顯著提高坐果率?;ㄆ诓粷菜蛔贩什粐娝?,避免因前期缺水缺營養(yǎng)、后期水分過多而造成大量落花。
大風(fēng)
大風(fēng)會給鳳凰李子苗生長發(fā)育帶來諸多不利影響,如造成樹冠偏斜,影響開花授粉,破壞葉片,造成落果等。
預(yù)防措施:(1)立架栽培。建議有條件的果園對容易發(fā)生倒伏的嘎拉品種幼樹及自根砧苗木等進行立架栽培,可采用竹竿背扶或水泥立架背扶。實踐證明,竹竿背扶的比不背扶的抗風(fēng)性好,但在6-7級大風(fēng)下,竹竿背扶仍有部分枝干被風(fēng)吹斷,而水泥立架背扶的只有個別枝條被風(fēng)吹斷,但樹不會倒。(2)起壟栽培。建議對容易被風(fēng)吹倒的品種進行起壟栽培,保護嫁接口,增強抗風(fēng)力。(3)建防風(fēng)林帶。有條件的可在果園周圍栽植高大樹木林帶作為防風(fēng)墻。(4)連片栽植。鳳凰李子苗集中連片栽植,有利于抵抗大風(fēng)破壞。
鳳凰李子苗一公分苗價格-鳳凰李苗品種
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