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別名:毛知母、肥知母等。
科屬:為百合科知母屬植物。
概述:知母為常用中藥,以地下的根狀莖供藥用。主產(chǎn)于河北、山西、內(nèi)蒙、陜西、甘肅等省區(qū),尤以河北易縣知母質(zhì)量佳。
形態(tài):多年生草本。株高60~100厘米,根狀莖肥大,橫生,。葉基出,叢生?;ㄇo自葉叢中抽出,花1~3朵,生于莖**。蒴果長(zhǎng)圓形。種子黑色,三棱形?;ㄆ?~7月,果期6~9月。
習(xí)性:性喜溫暖氣候,能耐寒、耐旱。以土質(zhì)疏松、肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土為好,不宜在陰坡及低洼地種植。
知母為多年生宿根植物。每年春季日均氣溫在10℃以上時(shí)萌發(fā)出土;4~6月為生長(zhǎng)旺盛期;8~9月為地下根莖膨大充實(shí)期;11月植株枯萎。生育期230天。
繁殖:采用種子繁殖和分株繁殖。
1.種子繁殖
選種采種:選擇3年以上健壯植株作采種母株,8月中旬~9月中旬果實(shí)成熟,曬干、脫粒備用。知母種子發(fā)芽率在85~95%.
播種:春播在4月中旬進(jìn)行。在整好的畦面上,按行距20厘米開淺溝,溝深2厘米,將種子均勻撒入溝內(nèi),覆土蓋平后稍加鎮(zhèn)壓。播后保持土壤濕潤(rùn),10~15天即可出苗。每畝用種量5~7公斤,育苗1畝,可移栽大田5~6畝。
2.分株繁殖
宜在秋冬季植株休眠期至翌年早春萌發(fā)前進(jìn)行。
種植技術(shù):
1、選地整地 宜選土壤疏松、排水良好、陽光充足的地塊種植,土層深厚的山坡荒地也能種植。地選好后,可施圈肥、復(fù)合肥15-20公斤,撒入地內(nèi),翻如土中作基肥。深翻25厘米,整細(xì)整平后作成寬1.3米的畦,摟平畦面。若土壤干旱,先在畦內(nèi)灌水,待水滲后,表土稍干時(shí)播種。
2、定植 于秋季或早春進(jìn)行。以春季播種育苗,待秋后形成分蘗芽后定植為好。栽時(shí)按行距18-20厘米、株距5-7厘米,開溝深4-5厘米橫向平栽,栽后覆土、壓實(shí)、澆水。定植苗宜帶較多的須根,有利成活。每畝用種栽量100-200公斤。
田間管理:
1、間苗、定苗 春季萌發(fā)后,當(dāng)苗高4-5厘米時(shí)進(jìn)行間苗,去弱留強(qiáng)。苗高10厘米左右時(shí),按株距4-5厘米定苗。合理密植是知母增產(chǎn)關(guān)鍵。
2、松土除草 間苗后進(jìn)行1次松土除草。宜淺松土,摟松土表即可,但雜草要除盡。定苗后再松土除草1次。保持畦面疏松無雜草。
3、追肥 合理施肥是知母增產(chǎn)的重要措施。除施足基肥外,苗期以追施氮肥為主,每畝施入稀薄人畜糞水1500-2000公斤;生長(zhǎng)的中后期以追施氮、鉀肥為好,每苗施入腐熟廄肥和草木灰各1000公斤,或小酸鉀50公斤。在每年的7-8月生長(zhǎng)旺盛期,,每隔半月噴施葉面1次,連續(xù)2次。時(shí)間,以晴天的下午4時(shí)以后噴施效果好。噴灑后若遇雨天,應(yīng)重噴1次。
4、排灌水 封凍前灌1次越冬水,以防冬季干旱;春季萌發(fā)出苗后,若土壤干旱,及時(shí)澆水,以促進(jìn)根部生長(zhǎng)。雨后要及時(shí)疏溝排水。
5、打苔 知母播后于*2年夏季開始抽苔開花,需消耗大量養(yǎng)分。除留種外,一律于花前剪除花苔,可促進(jìn)地下根莖粗壯、充實(shí),有利增產(chǎn)。
6、蓋草 1-3年生知母幼苗,于每年春季松土除草和追肥后,于畦面覆蓋雜草,可有保溫保濕、抑制雜草滋生的效果。
采收加工
1、采收 種子繁殖的于*3年、分株繁殖的于*2年的春、秋季采挖。據(jù)試驗(yàn),知母有效成分含量高時(shí)期為花前的4-5月,其次是果后的11月。在此期間采收質(zhì)量佳。
2、加工:
(1)知母肉:于4月下旬抽苔前挖取根莖,趁鮮剝?nèi)ネ馄?,不能沾水。然后,用六磺?-4小時(shí),切片、干燥即成商品,知母肉又稱光知母。
(2)毛知母:于11月挖取根莖,去掉蘆頭,洗凈泥土,曬干或烘干,再用細(xì)砂放入鍋中,用文火炒熱,不斷翻動(dòng),炒至能用手擦去須毛時(shí),再把根莖撈起置于竹匾內(nèi),趁熱搓去須毛,但要保留黃絨毛,然后洗凈、悶潤(rùn),切片后即成毛知母。
產(chǎn)量與質(zhì)量
1、產(chǎn)量 一般畝產(chǎn)干貨300-500公斤。折干率30%-40%。
2、質(zhì)量 知母肉以肥大、堅(jiān)實(shí)、色黃白、嚼之發(fā)粘者為佳;毛知母以根條粗、肥大、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、斷面黃白色者為佳。
詞條
詞條說明
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繁殖方法種子繁殖:當(dāng)夏枯草的花穗變黃褐色時(shí),摘下果穗曬干,抖一抖種子就會(huì)脫落,選擇飽滿的種子進(jìn)行播種。北方春播較好在3月下旬至4月中旬進(jìn)行,秋天播種在8月下旬,將種子均勻撒在濕潤(rùn)的土壤中,覆蓋一層細(xì)土、壓實(shí)、澆水,保持土壤濕潤(rùn),一般半個(gè)月即可出苗。分株繁殖:在春末夏初新芽出土的時(shí)候,將夏枯草的老根挖出來進(jìn)行分株,栽到盆中后覆土壓實(shí)、澆水,只要注意保持土壤濕潤(rùn),10天就可以出苗了。栽培技術(shù)盆土: 選
栽培技術(shù) 1.育苗 (1)整理苗床 白術(shù)在播種個(gè)月翻土,覆蓋30厘米厚的雜草,燒土,防止病蟲害發(fā)生,燒完立后將草灰翻入土內(nèi)。如不經(jīng)燒土,可在頭年冬天進(jìn)行翻上,使土壤經(jīng)過冰凍充分風(fēng)化。土地經(jīng)過處理后,做成100-130厘米寬,高約對(duì)厘米的畦,畦面呈弧形,中間高,四周低,每公頃施用人糞尿150~225擔(dān)作為基肥。 (2)播種 播種3月下旬至4月上旬,在干旱地區(qū)宜先在溫水中浸泡種子24小時(shí),撈起與沙土混
公司名: 亳州市譙城區(qū)富家中藥材種植農(nóng)民專業(yè)合作社
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