井岡山云耳怎么做好吃

時間：2019-08-26

作者：井岡山市薪煜文化傳播有限公司

云耳的做法

主料云耳 15g

毛豆仁 200g

輔料

油、適量、鹽適量

步驟

1.食材：云耳和毛豆仁。

2.毛豆仁焯燙一下，去衣。

3.熱油鍋，放入浸泡好擇洗干凈的云耳。

4.倒入少許清水。

5.蓋鍋蓋，燜煮2分鐘。

6.揭蓋，放入毛豆仁，煸炒至食材熟透。

7.倒入適量的魚露調(diào)味。

8.熄火盛出，上桌享用。

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詞條
詞條說明
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