科發(fā)豆芽機械向您推薦豌豆苗美食譜


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    詞條說明

  • 4種春天保健養(yǎng)生蔬菜豆芽菜

    俗話說,一年之計在于春,你是否也為自己春天的飲食做好計劃了呢?以下4種蔬菜有利于春天保健養(yǎng)生,應(yīng)該多吃。 豆芽防口干唇燥癥狀。春天氣候干燥,容易出現(xiàn)口干唇燥等口角炎癥狀,而豆芽味道鮮美,滋養(yǎng)潤燥。無論是黃豆芽還是綠豆芽,跟原豆相比,它們的維生素含量增加,礦物質(zhì)利用率提高,并且蛋白質(zhì)和多糖更易吸收。從中醫(yī)的角度來說,開春吃豆芽,能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生,有利于肝氣疏通、健脾和胃。豆芽的食用方法有很

  • 傳統(tǒng)豆芽做法與科發(fā)豆芽機生豆芽比較

    傳統(tǒng)豆芽做法:以前我們也知道豆芽做的好壞除了豆子與容器用具的清潔外,主要是淋水的溫度、淋水的多少、淋水間隔時間、豆芽室內(nèi)空氣的溫度與濕度 這四大樣的配合。這些在傳統(tǒng)方法中是比較難做到好處的,首先說淋水的溫度與房內(nèi)的溫度,對淋水溫度調(diào)整的傳統(tǒng)方法一般是首先把容器內(nèi)放入水,測量水的溫度,在溫度低的情況下需要添加熱水至適宜為止,這就需要火爐燒水,特別是冬天,這個時節(jié)氣溫和水源溫度都會降低,這對火爐的要

  • 科發(fā)豆芽機械向您推薦豌豆苗美食譜

    科發(fā)豆芽機械向您推薦豌豆苗美食譜 一、豌豆苗肉絲湯 原料: 鮮豌豆苗200克,肉絲150克,料酒、鹽、味精、胡椒粉、玉米粉各適量。 做法: 1、豌豆苗洗凈,肉絲用料酒、鹽、玉米粉漿上待用。 2、鍋置旺火上,加湯燒開,肉絲下鍋,再把豌豆苗、鹽、味精、胡椒粉入鍋,燒開即可。 營養(yǎng)價值: 豬肉 - 怎樣識別病豬肉:在買豬肉時,拔一根或數(shù)根豬毛,仔細看其毛根,如果毛根發(fā)紅,則是病豬;如果毛根白凈,則不 是

  • 選好綠豆是生好豆芽的關(guān)鍵

    通過感官(即眼看、手壓、牙咬、口嘗)來鑒定種豆的新陳程度,選購色澤新鮮、籽粒飽滿、無蟲蛀、無霉爛、無殘破、發(fā)芽勢強的優(yōu)質(zhì)毛綠豆。就我國現(xiàn)階段來 說,綠豆一般分為3 個品種。一種是傳統(tǒng)的小明豆,它顆粒較小,顏色淺綠,發(fā)光發(fā)亮,種豆表皮外面覆蓋蠟質(zhì),習慣上又叫笨豆,適合生產(chǎn)細長豆芽,但因其對 藥物敏感,抗防病能力較弱,現(xiàn)在用它生產(chǎn)豆芽的已少;一種是大明綠,它個頭大,顏色墨綠,有光澤,種豆表皮也覆蓋著

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