科發(fā)豆芽機(jī)械向您推薦豌豆苗美食譜

時(shí)間：2016-03-26作者：山東科發(fā)豆制品設(shè)備有限公司瀏覽：166

科發(fā)豆芽機(jī)械向您推薦豌豆苗美食譜

一、豌豆苗肉絲湯

　　原料：

　　鮮豌豆苗200克，肉絲150克，料酒、鹽、味精、胡椒粉、玉米粉各適量。

　　做法：

　　1、豌豆苗洗凈，肉絲用料酒、鹽、玉米粉漿上待用。

　　2、鍋置旺火上，加湯燒開，肉絲下鍋，再把豌豆苗、鹽、味精、胡椒粉入鍋，燒開即可。

　　營(yíng)養(yǎng)**: 豬肉 - 怎樣識(shí)別病豬肉：在買豬肉時(shí)，拔一根或數(shù)根豬毛，仔細(xì)看其毛根，如果毛根發(fā)紅，則是病豬；如果毛根白凈，則不 是病豬。新鮮豬肉有光澤，肌肉紅色均. 二、豌豆苗豆腐湯　　主料:

　　豆腐 500克 豌豆苗 50克

　　調(diào)料:

　　芝麻醬 15克 白砂糖 3克 醋 5克 花椒粉 2克 大蒜 5克 辣椒油 2克 醬油 10克 香油 8克 各適量

　　做法：

　　1. 豆腐去掉表面的硬皮，切成約3.3厘米的方塊，放入鍋中煮5分鐘，待豆腐浮在湯面，內(nèi)部出現(xiàn)小孔時(shí)，取大碗1個(gè)，內(nèi)放豌豆苗，連水倒入碗內(nèi)；

　　2. 取1個(gè)小碗，將芝麻醬用少量的涼水調(diào)??；

　　3. 加入醬油、醋、紅油、花椒粉、蒜泥、香油調(diào)成蘸料；

　　4. 豆腐蘸汁食，湯內(nèi)有豌豆苗和豆腐，營(yíng)養(yǎng)豐富。 三、意式豌豆芽沙拉　　材料

　　豌豆芽，紅、黃甜椒， 油條

　　橄欖油，意大利黑醋

　　做法

　　1、紅、黃甜椒洗凈切條狀；油條切小段；

? ? ??2、豌豆芽洗凈，用純凈水浸泡片刻，撈起瀝干水份；

? ? ??3、將意大利黑醋和橄欖油和所以材料拌勻，即可。





山東科發(fā)豆制品設(shè)備有限公司專注于全自動(dòng)箱式豆芽機(jī),大型豆芽生產(chǎn)線,全自動(dòng)斗式豆芽機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 常見芽菜綠豆芽營(yíng)養(yǎng)**

  預(yù)防壞血病——綠豆芽 營(yíng)養(yǎng)成分 綠豆芽的掾含量較低，每百克只含0.1克，每百克含蛋白質(zhì)32克，含鈣23毫克，含磷51毫克，含鐵0.9毫克。 綠豆通常僅含少量維生素C，但經(jīng)發(fā)芽后含維生素C十分豐富，可達(dá)綠豆原含量的7倍。尤其是發(fā)芽4～7天，每100克綠豆芽維生素C含量可達(dá)數(shù)百毫克，如果在發(fā)芽時(shí)有曝光照射，維生素C還會(huì)明顯提高。綠豆發(fā)芽后，還會(huì)釋放出更多的磷、鋅等礦物質(zhì)。 保健作用 預(yù)防壞血?。簱?jù)說

• 科發(fā)豆芽機(jī)械向您推薦豌豆苗美食譜

  科發(fā)豆芽機(jī)械向您推薦豌豆苗美食譜 一、豌豆苗肉絲湯 原料： 鮮豌豆苗200克，肉絲150克，料酒、鹽、味精、胡椒粉、玉米粉各適量。 做法： 1、豌豆苗洗凈，肉絲用料酒、鹽、玉米粉漿上待用。 2、鍋置旺火上，加湯燒開，肉絲下鍋，再把豌豆苗、鹽、味精、胡椒粉入鍋，燒開即可。 營(yíng)養(yǎng)**: 豬肉 - 怎樣識(shí)別病豬肉：在買豬肉時(shí)，拔一根或數(shù)根豬毛，仔細(xì)看其毛根，如果毛根發(fā)紅，則是病豬；如果毛根白凈，則不 是

• 選好綠豆是生好豆芽的關(guān)鍵

  通過感官（即眼看、手壓、牙咬、口嘗）來鑒定種豆的新陳程度，選購色澤新鮮、籽粒飽滿、無蟲蛀、無霉?fàn)€、無殘破、發(fā)芽勢(shì)強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)毛綠豆。就我國現(xiàn)階段來 說，綠豆一般分為3 個(gè)品種。一種是傳統(tǒng)的小明豆，它顆粒較小，顏色淺綠，發(fā)光發(fā)亮，種豆表皮外面覆蓋蠟質(zhì)，習(xí)慣上又叫笨豆，適合生產(chǎn)細(xì)長(zhǎng)豆芽，但因其對(duì) 藥物敏感，抗防病能力較弱，現(xiàn)在用它生產(chǎn)豆芽的已少；一種是大明綠，它個(gè)頭大，顏色墨綠，有光澤，種豆表皮也覆蓋著

• 綠色豆芽設(shè)備廠家在線咨詢“本信息長(zhǎng)期有效”

  豆芽爽脆可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，同時(shí)具有保jian功效，因此成為我國人民所喜愛的美味菜肴。無論城鄉(xiāng)、無論南北，豆芽的市場(chǎng)需求十分龐大。投資豆芽，本小利大，每公斤綠豆可產(chǎn)豆芽10-15公斤，每公斤黃豆可產(chǎn)豆芽6-10公斤，回報(bào)豐厚、利潤(rùn)可觀。 一、科發(fā)豆芽機(jī)的性能特點(diǎn) 1、整機(jī)采用全鋼制結(jié)構(gòu)，內(nèi)置鍍鋅板，不銹鋼支架，經(jīng)久耐用。 2、箱體全夾層具有良好保溫性能，水箱內(nèi)置，做到節(jié)水、節(jié)能、高xiao。 3、采