山東生日蛋糕培訓(xùn)學(xué)校哪家好

時間：2016-12-27作者：南陽市一晴商貿(mào)有限公司瀏覽：67

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山東生日蛋糕培訓(xùn)學(xué)校教大家做泡泡浴娃娃蛋糕
用料
8寸蛋糕坯一個
動物性淡奶油500克
奶油用砂糖50克
玩偶1個
食用色素少許
做法
1，山東生日蛋糕培訓(xùn)學(xué)校哪家好首先準(zhǔn)備個小巧型的娃娃玩偶，我“偷”了我家果果的，其實(shí)不是偷啦，我是用兩個棒棒糖和她換來滴，而且說好給姑姑過完生日就還她，我說話可算數(shù)了呢，哈哈。
2，蛋糕坯平均分成三等份。
3，山東蛋糕培訓(xùn)學(xué)校準(zhǔn)備好動物性淡奶油和夾層水果，山東生日蛋糕培訓(xùn)學(xué)校哪家好我那天偷懶沒采購，家里只有香蕉和蜜紅豆了。淡奶油，我用的較多的是新西蘭安佳和法國鐵塔，好打發(fā)，性價比和味道都不錯。
4，淡奶油打發(fā)后，一層蛋糕坯，一層奶油，一層水果，疊好。
5，蛋糕中間用刀挖個大小合適的洞，小娃娃的身體*保鮮膜。
6，蛋糕表面及四周抹上打發(fā)好的奶油，不用考慮平整。
7，打發(fā)好的淡奶油分兩份，多的一份加入水許食用色素拌勻（我用美國Americolor），色彩隨自己喜好。
8，山東生日蛋糕培訓(xùn)學(xué)校哪家好把拌好顏色的淡奶油裝入裱花袋，剪小細(xì)口，在蛋糕表面擠“面條”。
9，把身體裹上保鮮膜的小娃娃放在留好的蛋糕洞里。
10，山東蛋糕培訓(xùn)學(xué)校表面擠上稍微大點(diǎn)兒的白色圓點(diǎn)點(diǎn)，很簡單，效果很不錯。
11，裝盒吧，收到的人一定會喜歡噠。

貓頭鷹瑪芬

— 準(zhǔn)備材料 —
雞蛋：2個
水：75ml
香草莢：1/2個
可可粉：40g
糖粉：180g
牛奶：2湯匙
巧克力蛋糕預(yù)拌粉：1袋
淡味色拉油：75ml
奧利奧巧克力餅干：30片
M&M's巧克力豆：適量
軟化黃油：60g
— 制作步驟 —
　　1. 山東生日蛋糕培訓(xùn)學(xué)校哪家好把一袋巧克力蛋糕預(yù)拌粉（約350g）按包裝上的說明步驟，加入相應(yīng)的液體（約兩個雞蛋、75ml色拉油、75ml水）。
　　2. 充分混合，制成蛋糕糊。
　　3. 把巧克力蛋糕糊放入10只瑪芬模具中，再移入預(yù)熱好的烤箱，180度烤制15分鐘。取出，放涼。
　　4. 山東生日蛋糕培訓(xùn)學(xué)校哪家好把奧利奧巧克力餅干扭開，變成兩片。
　　5. 把香草莢從中剖開，用小刀刮出里面的香草籽，加入軟化黃油中，充分混合，再放入可可粉、糖粉和牛奶，混合攪拌均勻，制成香草可可奶油霜。
　　6. 把準(zhǔn)備好的香草可可奶油霜取出三分之一，裝入裱花袋中；余下的三分之二分別涂抹在放涼的巧克力瑪芬上。
7.山東生日蛋糕培訓(xùn)學(xué)校哪家好把每2片餅干（帶有夾心的一面）擺放在1個瑪芬上，就成了貓頭鷹的眼睛部位。在上面用M & M's巧克力豆裝飾，制成貓頭鷹的眼珠和嘴巴（可用少量的香草可可奶油霜進(jìn)行固定），把裱花袋中的可可奶油霜擠在頭**和眼睛周圍，裝飾成羽毛的效果，可愛的貓頭鷹就做好了！

蔓越莓瑪芬
— 準(zhǔn)備材料 —
低筋面粉：140g
雞蛋：3枚
黃油：140g
細(xì)白砂糖：100g
奶粉：60g
泡打粉：5g
朗姆酒：30ml
蔓越莓干：30g
— 制作步驟 —
　　1. 山東生日蛋糕培訓(xùn)學(xué)校哪家好將蔓越莓干放入朗姆酒中浸泡20分鐘。
　　2. 黃油提前從冰箱中取出，放在室溫環(huán)境下軟化。山東蛋糕培訓(xùn)學(xué)校將黃油放入大容器中，逐次加入白砂糖同時用打蛋器攪打至呈現(xiàn)淺黃色，并且體積膨脹。
　　3. 預(yù)先將雞蛋磕入碗中并打散，緩緩加入黃油糊中，用打蛋器快速攪打至充分融合。
　　4. 山東蛋糕培訓(xùn)學(xué)校將奶粉、低筋面粉和泡打粉混合均勻，過篩備用。
　　5. 將篩過的混合粉再次過篩，篩入黃油糊中用橡皮刮刀拌勻。
　　6. 在瑪芬模具中放入紙杯，將瑪芬糊倒入紙杯中，只倒入7分滿即可。
　　7. 在瑪芬糊上撒上浸過朗姆酒的提子干。
　　8. 烤箱用上下火預(yù)熱至170℃，將裝有瑪芬糊的模具放入烤箱中層烘烤20分鐘
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