進(jìn)入春季,很多人都有上火、肝火旺種種毛病,這和日常的飲食習(xí)慣是分不開的。*建議,春季應(yīng)多吃些清淡口味的食物,喝養(yǎng)生粥就是個不錯的選擇,既容易消化,又有殺菌防病的功效。那么,春季養(yǎng)生喝什么粥… 山藥粥 先以大米熬煮至七成熟時,再以鮮山藥去皮洗凈切片,下入鍋中同煮至熟,最后加入適量的冰糖,煮至融化即可關(guān)火。此粥做早、晚餐或宵夜食用較佳。 特點:春季里多食用山藥粥,尤其對中老年人補(bǔ)益頗多。(但山藥有收濕作用,對便秘者來說,不宜多食)。 韭菜粥 將洗凈的大米倒入鍋內(nèi),加水煮沸,再以小火慢熬成粥;韭菜切碎后,以適量的食用油拌勻,食用之前,將拌好油的韭菜中加入一點剁好的肉末,放入粥中攪拌均勻,再加入適量的鹽、雞精調(diào)味,稍煮片刻成為鮮香可口的韭菜粥,早晚均可食用。但韭菜粥,必須在粥熟以后才能添加韭菜,否則韭菜在粥中存放的時間過長,會影響粥的口感。 特點:韭菜中富含的各種維生素和糖類及蛋白質(zhì),春季吃點韭菜有調(diào)味殺菌、增強(qiáng)*力的療效。 芹菜粥 將芹菜連根洗凈,切碎與瘦肉末或瘦肉絲混炒好了以后放置一旁。取適量的梗米,加清雞湯熬煮成粥,把炒好的芹菜碎肉放入,再以鹽調(diào)味,稍煮片刻即可。此粥做早餐粥較佳,因其味道清香鮮美,能讓你上午工作有個好心情。 特點:平肝清熱、止咳、健胃、降壓降脂。 豬肝粥 先以大米煮成粥備用,再取豬肝一塊,入清水中浸泡半小時,剁成碎末,加入適量的生粉、姜末及適量的色拉油,攪拌均勻后,下入滾粥中,以勺輕輕攪拌并加入適量的鹽、白胡椒粉、雞精調(diào)味,稍煮至豬肝熟透即可關(guān)火,吃時淋上一點香油味道則會較佳。 特點:在豬肝粥中加上一些枸杞適合經(jīng)常頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。
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詞條說明
眼睛對我們的重要性相信大家都知道,因為眼睛我們才能看到多彩的世界,才能較好的學(xué)習(xí)、生活??墒牵F(xiàn)在很多人出現(xiàn)了眼部不適癥狀及眼部疾病,尤其是一些經(jīng)常對著手機(jī)、對著電腦的朋友。那么吃什么對眼睛好呢,有什么方法能夠緩解眼睛疲勞呢? 吃對食物對眼睛好 1、胡蘿卜:富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以維生素A的含量較多,其作用和魚肝油相似。此外,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,可維護(hù)眼睛和皮膚的健康。 維生素A
恭喜大家過完2017年最后一個法定節(jié)假日。放假回來明顯看到大家都胖了一圈,剛好我們的山楂也即將載譽(yù)歸來啦。前段時間的凍干山楂真的是非常*啊。 山楂果肉細(xì)薄,味道酸甜。 山楂內(nèi)含有的綠原酸、咖啡酸等酸性物質(zhì),這樣豐富的酸性物質(zhì)攝取入體內(nèi)可以增加身體內(nèi)的酸性成 分,讓身體內(nèi)的胃液分泌不斷增多,這樣就可以促進(jìn)身體內(nèi)的新陳代謝速度,消耗體內(nèi)多余的脂肪成分,從而達(dá)到良好的減肥瘦身目的。 山楂內(nèi)含有的解脂酶
南瓜 南瓜是較值得推薦的應(yīng)季食品。南瓜多糖是一種非特異性*增強(qiáng)劑,能提高機(jī)體*功能,促進(jìn)細(xì)胞因子生成,通過活化補(bǔ)體等途徑對*系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。 吃法推薦:南瓜燜飯,南瓜餅,南瓜粥 柿子 柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效。生吃鮮柿,對咳嗽虛熱
夏季暑濕之毒會影響人體健康,雖然我們會通過排汗、排尿、排便等方式排毒,但這些地方一旦出了問題,會變成毒素長期積累。吃些涼性蔬菜有利于除煩解暑,清熱瀉火,排毒養(yǎng)顏…… 1、苦瓜 中醫(yī)認(rèn)為,苦瓜味甘性平,解毒排毒、養(yǎng)顏美容,可除邪熱,清除體內(nèi)的有害物質(zhì),解勞乏,清心明日,因此是為可以選擇。 2、綠豆 綠豆湯非常適合夏天食用。它具有清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的作用,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,神清氣爽,
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