使用醬料炒鍋應(yīng)該注意什么
? 使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用xian進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
? 采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行較平穩(wěn)。采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
??燃?xì)庑行浅村佉蕴烊粴饣蛞夯瘹鉃闊嵩?,火焰直接加熱,自?dòng)點(diǎn)火,該設(shè)備采用新式燃燒器,在同等工作條件下較傳統(tǒng)設(shè)備較能節(jié)省原料,*特的燃燒器燃燒充分、熱效率高鍋面溫度瞬時(shí)可達(dá)數(shù)百度,升溫快、溫度高;其鍋身可以傾覆,以倒出鍋內(nèi)物料。
??攪拌電機(jī)為無級變速電機(jī),可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié),達(dá)到食品加工工藝要求。攪拌葉片拆洗容易,攪拌裝置可升降,中心攪拌頻率高且不破壞食材原狀,又不會將菜炒焦。本設(shè)備主要材料為奧氏體不銹鋼,符合衛(wèi)生要求,外型造型美觀大方,使用方便。
全自動(dòng)多頭攪拌炒鍋的運(yùn)行離不開操作者的正確操作,其中包括:
1、在正式使用之前,首先需要攪拌器空載運(yùn)轉(zhuǎn),如無異常噪聲,方可投入使用;
2、在設(shè)備運(yùn)行過程中,嚴(yán)禁將手放入鍋內(nèi),以免發(fā)生危險(xiǎn);
3、若出現(xiàn)操作失靈、不停攪拌等故障,應(yīng)及時(shí)切斷電源進(jìn)行檢查,待故障排除后方可重新投入工作;
4、在運(yùn)行過程中,必須使設(shè)備有效接地;初次接通電源時(shí),應(yīng)檢查設(shè)備外殼是否漏電,如發(fā)現(xiàn)漏電,應(yīng)立即檢查電器線路;
5、做好定期對設(shè)備減速器的潤滑工作;
自動(dòng)炒醬機(jī)是一款現(xiàn)代科技產(chǎn)品,具有自動(dòng)翻炒,自動(dòng)出料。而且可以微電腦智能控制,方便簡單的操作讓你只需輕輕一按,即可遠(yuǎn)離廚房油煙危害,輕松享受美味,實(shí)現(xiàn)了炒醬過程的自動(dòng)化和趣味化。還可以根據(jù)型號的不同,適用小型店鋪、醬料加工廠以及調(diào)味料制造集團(tuán)企業(yè)。
? ? ? ?本鍋主體采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作。鍋體為一次沖壓成型的半圓不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星攪拌器和鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)了公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)比,是鍋內(nèi)無攪拌死角。使用**的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),是傳動(dòng)部分與國內(nèi)潔凈衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行較平穩(wěn)。
詞條
詞條說明
使用醬料炒鍋應(yīng)該注意什么 使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用xian進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。 采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行較平穩(wěn)。采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。 燃?xì)庑行浅村佉蕴烊粴饣蛞夯瘹鉃闊嵩矗鹧嬷苯蛹訜?,自?dòng)點(diǎn)火,該設(shè)備采用新式燃燒器,在同等工作條件下較傳統(tǒng)
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不銹鋼油茶面炒鍋 炒面粉用滾筒的好還是隆澤機(jī)械的炒鍋好?不同于滾筒式炒面粉機(jī),它們多半有清洗難,易糊鍋的問題,而隆澤炒面粉機(jī)出入鍋十分方便,采用的是仿人工翻炒的攪拌方式,炒制時(shí)間短,速度快,效率高,產(chǎn)量大.,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。因?yàn)橛谐屎z狀凝結(jié)狀態(tài),判斷為古老的大豆食物加工結(jié)果,不是日常制作和食用的納豆(豆豉)。 炒小麥面粉攪拌鍋結(jié)構(gòu) · 靜音減速機(jī):閩臺
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