全自動(dòng)高粘稠橫軸攪拌炒鍋

    鑫燁橫軸攪拌炒鍋的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn):

    ? ?本機(jī)的U形鍋體**部抽真空,夾套采用蒸汽、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等加熱方式,無(wú)段變速與蝸輪、減速機(jī)的組合傳動(dòng),增大了橫軸攪拌的力矩,采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過(guò)程中,攪拌器與鍋體的充分接觸,確保了無(wú)攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復(fù)位采用液壓、機(jī)械傳動(dòng)控制,操作較為方便。真空炒制可降低炒制溫度,特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制,避免了因過(guò)度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,縮短了炒制時(shí)間。

    1、全封閉槽形鍋體,夾套采用蒸汽加熱,受熱面積大,熱效率高。

    2、無(wú)段調(diào)速,攪拌器與鍋體接觸刮壁翻滾物料,使攪拌充分無(wú)死角。

    3、物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度,由數(shù)顯溫度表顯示,數(shù)據(jù)直觀。

    4、鍋體的開蓋卸料復(fù)位采用液壓機(jī)械傳動(dòng)控制,操作方便。

    5、采用**的傳動(dòng)與機(jī)械密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部件與鍋內(nèi)充分隔離,確保鍋內(nèi)食品潔凈衛(wèi)生。



    諸城市鑫燁機(jī)械有限公司專注于行星炒鍋,真空油炸機(jī),爆米花機(jī),清洗設(shè)備,脆片干燥設(shè)備等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 不銹鋼大型行星攪拌炒鍋、餡料炒鍋

    行星攪拌鍋攪拌方式: 攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。使用**的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性

  • 諸城鑫燁機(jī)械行星攪拌炒鍋專業(yè)制造

    行星攪拌炒鍋的攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸 月餅餡炒鍋價(jià)格,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,物料攪拌混合較均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底較徹底 月餅餡炒鍋批發(fā),不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。 結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。 3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235-B)外涂防銹

  • 山東涼拌面醬行星攪拌炒鍋

    如果您要炒餡料玫瑰花醬料、豆沙餡料,棗泥餡料,蓮蓉餡料,鳳梨餡料等高粘度月餅餡料的時(shí)候。 我們一般建議用行星攪拌炒鍋,行星攪拌炒鍋攪拌方式:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn),360度攪拌均勻不糊鍋,使物料攪拌的較均勻徹底!

  • 全自動(dòng)面粉炒熟鍋 行星攪拌鍋

    熟面全自動(dòng)炒鍋有電、電磁、燃?xì)獾燃訜岱绞?,本產(chǎn)品設(shè)計(jì)較為合理,有定溫定時(shí)裝置,本品采用直接加熱方式,將面粉或果仁在大鍋內(nèi)自動(dòng)翻轉(zhuǎn),整個(gè)操作過(guò)程只需一個(gè)人,一人可看多臺(tái)設(shè)備,較大降低人工費(fèi)用,而且產(chǎn)量高,行星攪拌炒鍋優(yōu)點(diǎn)是攪拌棒360°旋轉(zhuǎn)攪拌無(wú)死角刮底不糊鍋,炒出的熟面、果仁效果特別好,每一次炒出的產(chǎn)品質(zhì)量都是一樣的。

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