什么是蔬菜農(nóng)殘
一提到蔬菜,就不得不說“農(nóng)殘”。 蔬菜中農(nóng)藥殘留的問題由來已久,據(jù)調(diào)查顯示,我國農(nóng)藥需求量在世界范圍內(nèi)排一。換句話講:我國是世界上使用農(nóng)藥多的國家。而許多農(nóng)藥是有毒的,使用農(nóng)藥后,農(nóng)作物帶有農(nóng)藥殘留,令農(nóng)作物中含有毒。這就是農(nóng)殘,農(nóng)殘嚴重威脅著我們的健康。
食用蔬菜農(nóng)殘**標的蔬菜會導致的后果 ?
很多人不僅喜歡吃果蔬,而且喜歡吃生果蔬;還有很多人為了保持瓜果的營養(yǎng)**,喜歡帶著皮一起吃。但是這里有一個基本的衛(wèi)生前提,就是去凈殘毒。蔬果殘留農(nóng)藥的主要類型是**磷類和**氯類。長期食用沒有清洗干凈帶有農(nóng)藥殘留的蔬菜瓜果,必然會對人體健康帶來較大的危害。
白菜雖然外層包裹著內(nèi)層,但是正常生長的情況下,農(nóng)藥是從土壤根部進入的,這時“里外”的農(nóng)藥殘留是一樣的,僅僅清洗外表是洗不干凈的。洗了白菜時一定要一片一片掰開了清洗。
看起來嬌嫩的菜花也*出現(xiàn)農(nóng)藥殘留。因為菜花比較嫩,在運輸過程中外表*磕碰受傷,所以菜農(nóng)在采摘之后,往往會在菜花上*一層紙或者網(wǎng)狀的膜。這樣就導致菜花上的農(nóng)藥無法揮發(fā)。另外,由于菜花表面凹凸不平、難清洗,所以農(nóng)藥都殘留在了菜花當中。
儲存:
對于方便貯藏的蔬菜,先放置一段時間,空氣中的氧與蔬菜中的角酶對殘留農(nóng)藥有一定的分解作用。
避免搶:
在自然災害或節(jié)慶日前后,應(yīng)避免搶蔬菜,以防止農(nóng)民為搶收蔬菜,加重農(nóng)藥噴灑劑量。
選購有方法:
可選購市面上信譽良好的蔬菜加工品(如罐裝及腌漬蔬菜等)或冷凍蔬菜,因為上述的蔬菜于加工過程中(如“殺菁法”)已除去大部分的農(nóng)藥。而有特殊氣味的洋蔥、大蒜、九層塔;對病蟲害抵抗力較強的龍須菜等抗蟲力強,含殘余農(nóng)藥概率較小。
詞條
詞條說明
什么是蔬菜農(nóng)殘 一提到蔬菜,就不得不說“農(nóng)殘”。 蔬菜中農(nóng)藥殘留的問題由來已久,據(jù)調(diào)查顯示,我國農(nóng)藥需求量在世界范圍內(nèi)排一。換句話講:我國是世界上使用農(nóng)藥多的國家。而許多農(nóng)藥是有毒的,使用農(nóng)藥后,農(nóng)作物帶有農(nóng)藥殘留,令農(nóng)作物中含有毒。這就是農(nóng)殘,農(nóng)殘嚴重威脅著我們的健康。 食用蔬菜農(nóng)殘**標的蔬菜會導致的后果 很多人不僅喜歡吃果蔬,而且喜歡吃生果蔬;還有很多人為了保持瓜果的營養(yǎng)**,喜歡帶著皮一起
東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門,主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品*快速檢測產(chǎn)品,公司的產(chǎn)品通過分析測試機構(gòu)(中國廣分測)的檢驗認可。 農(nóng)藥殘留快速檢測試劑說明書/農(nóng)殘試劑盒/蔬菜農(nóng)殘檢測 【試劑配制】 緩沖劑:取1包緩沖劑倒入510mL蒸餾水中搖勻溶解制成磷酸鹽緩沖液,常溫保存; 底 物:取1瓶底物加入5mL蒸餾水搖勻溶解,使用時取100μL,0~5℃冷藏保存; 酶
隨著人類的經(jīng)濟日益發(fā)展,人們對蔬菜的營養(yǎng)成分和質(zhì)量*要求越來越高,蔬菜的質(zhì)量*成為社會關(guān)注的熱點。告訴我們正常成人一天要攝入300g—500g新鮮蔬菜,蔬菜為我們提供著生命**的微量元素,但蔬菜的農(nóng)藥殘留問題同時也威脅著我們的生命*。 蔬菜富含豐富的營養(yǎng)**,同時對我們的身體健康起著**的作用。而日常生活中必須同時食有多種不同顏色的蔬菜,方能起到取長補短、互通有無的作用。 用淘米水
東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門,主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品*快速檢測產(chǎn)品,公司的產(chǎn)品通過分析測試機構(gòu)(中國廣分測)的檢驗認可。 液液萃取 液液萃取是傳統(tǒng)的前處理方法,也是目前應(yīng)用較廣泛的農(nóng)藥前處理技術(shù)。液液萃取利用待測組分與雜質(zhì)在兩個互不相容的溶劑中的分配系數(shù)不同而達到分離純化。液液萃取雖然實驗器材要求低,但也存在多方面的缺點,一方面對溶劑要求高,既要提取待測組
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