六個秋葵降血脂，預(yù)防心腦血管疾病

時間：2016-08-15作者：楊凌綠陽高新農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司瀏覽：34

六個秋葵降血脂，預(yù)防心腦血管疾病 
為了控制血糖穩(wěn)定,糖尿病患者對三餐飲食斤斤計較,每每仔細計算食材含糖量,吃下肚前也反覆思量是否屬于高GI值的地雷食物,其實控制血糖有較聰明的食療做法,就是每天適量攝取當(dāng)季盛產(chǎn)的秋葵,有助于降血糖,還能兼顧降血脂、抗氧化等效用。

秋葵含有高量的粘液,體外研究發(fā)現(xiàn),粘液中含有豐富的可溶性膳食纖維,如果膠、阿拉伯膠、羧甲基纖維素等,可阻止腸道碳水化合物的消化,進而降低葡萄糖的吸收,推測可降低飯后血糖。

秋葵籽含有約大量人體所需的必需胺基酸和不飽和脂肪酸,體外研究證實秋葵籽及莢皮均有抑制α-glucosidasec和α-amylase的能力,可延緩碳水化合物的消化,幫助飯后血糖的控制,其中莢皮的抑制能力又比籽較好。
另外,體外研究發(fā)現(xiàn),秋葵的膳食纖維與膽汁的結(jié)合率**其它蔬菜,如蘆筍、青豆、胡蘿卜、菜花,可減少對飲食中膽固醇的吸收。另一個原因則可能是秋葵萃取物會干擾肝臟膽固醇合成,進而達到降血脂的目的。
食用秋葵,還能抗氧化,并改善腎功能
秋葵主要的抗氧化成份是槲皮素衍生物(Quercetin)和沒食子兒茶素(Epigallocatechin),中國大陸曾實驗證明秋葵葉萃取物能*氧自由基、減輕腎小管間質(zhì)疾病、減少蛋白尿,并改善腎功能。
健康食療菜譜:秋葵鮮蝦羹
材料:秋葵、蛋1顆、蝦仁、鹽。
做法:1 蝦仁洗凈后背部切一刀取出腸泥,秋葵切小。
2 蝦仁和秋葵用滾水川燙一下 。
3 只取蛋黃并打散。
4 另燒一鍋水,水滾后加入蝦和秋葵,邊攪拌邊倒入蛋汁,加鹽,煮滾后即可起鍋。


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  詞條說明

• 六個秋葵榮獲CCTV央視網(wǎng)商城**品牌三秦好產(chǎn)品榮譽稱號

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• 六個秋葵苗期立枯病防治

  六個秋葵苗期立枯病防治 秋葵播種后，發(fā)芽不良或子葉展開時腰折癥狀。小苗的莖部水浸狀，后成為倒伏軟腐狀的。 ??1、癥狀識別：該病多在床溫較高或育苗后期發(fā)生，主要為害秋葵幼苗莖基部或地下根部，初在莖部出現(xiàn)橢圓形或不整形暗褐色病斑，逐漸向里凹陷，邊緣較明顯，擴展后繞莖一周，致莖部萎縮干枯后瓜苗死亡，但不折倒。根部染病多近地表根莖處，皮層變褐色或腐爛。在苗床內(nèi)，開始時僅個別菜苗白天萎蔫，夜間恢復(fù)，經(jīng)數(shù)日

• 六個秋葵從育種-發(fā)芽-開花-結(jié)果每一個環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控，建立完整的溯源體系。

  栽下黃金菜 自有客戶來，近日多名企業(yè)來我司種植基地進行參觀并預(yù)訂六個秋葵。

• 六個秋葵的傳奇

  ?黃秋葵:美國人稱為植物偉哥、補腎草、日本人稱為新人參。2002年,意大利醫(yī)學(xué)博士保羅.切尼從黃秋葵中提取了一種叫尼的物質(zhì),注入人體后,抗疲勞能力**出常人的10倍的耐力,這個成果震撼體壇,因此被許多國家列為運動員的食品,所以被稱為奧運蔬菜。 ?它嫩果中所含粘滑液,具特殊香氣和風(fēng)味,這種粘液是由水溶性纖維果膠、半乳聚糖和阿拉伯樹膠等組成,對養(yǎng)胃、潤腸、防止便秘起到排毒養(yǎng)顏的效果