微波玻璃罐頭殺菌機(jī)|瓶裝罐頭微波殺菌設(shè)備

    微波玻璃罐頭殺菌機(jī)
    技術(shù)參數(shù):
    1、產(chǎn)品型號(hào):QX-30HM6
    2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
    3、微波輸出功率:20kW(可調(diào)) 
    4、微波頻率:2450MHz±50Hz 
    5、額定輸入視在功率:≤45kVA 
    6、進(jìn)出料口高度:50mm
    7、傳輸帶寬度:650mm 
    8、傳輸速度:0.1~5m/min
    9、外形尺寸(長×寬×高):約10460×1310×1668mm 
    10、工作環(huán)境:0~40℃、相對(duì)濕度≤80% 
    11、生產(chǎn)效率:不同產(chǎn)品產(chǎn)量有所不同
    12、符合GB 10436-1989作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
    13、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備
    產(chǎn)品說明:
    微波玻璃罐頭殺菌機(jī)的優(yōu)點(diǎn):
    1、特性:殺菌均勻徹底。
    2、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 
    3、結(jié)構(gòu):箱體式,環(huán)保節(jié)能。常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo),對(duì)流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長的時(shí)間。
    微波殺菌設(shè)備是微波能與物料中細(xì)菌等微生物直接作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫目的,處理時(shí)間大大縮短。各種物料的殺菌時(shí)間一般在3到5分鐘,殺菌溫度在70至90度。其特點(diǎn):時(shí)間短,速度快。殺菌均勻徹底,低溫殺菌,物料不變性,保持營養(yǎng)成分和原來風(fēng)味,節(jié)能環(huán)保,設(shè)備安裝方便、操作簡(jiǎn)單,可控性好,工藝**。
    玻璃罐頭微波殺菌機(jī)主要用于水果罐頭、食品罐頭、液體飲料的殺菌,這些需要?dú)⒕漠a(chǎn)品較好是玻璃瓶裝產(chǎn)品,殺菌溫度70-80度,時(shí)間3-5分鐘。
    微波殺菌、保鮮就是希望將食品經(jīng)微波能處理后使食品中的菌體、蟲菌等微生物喪失活力或死亡,保證食品在一定保存期內(nèi)含菌量仍不**過食品衛(wèi)生法所規(guī)定的允許范圍,從而延長其貨架期。細(xì)菌、成蟲與任何生物細(xì)胞一樣,是由水、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和無機(jī)物等復(fù)雜化合物構(gòu)成的一種凝聚介質(zhì)。其中水是生物細(xì)胞的主要成份,含量在75-85%,因?yàn)榧?xì)菌的各種生理活動(dòng)都必須有水參與才能進(jìn)行,而細(xì)菌的生長繁殖過程,對(duì)各種營養(yǎng)物的吸收是通過細(xì)胞膜質(zhì)的擴(kuò)散、滲透吸收作用來完成的。
    在一定強(qiáng)度微波場(chǎng)的作用下,食品中的蟲類和菌體也會(huì)因分子較化馳豫,同時(shí)吸收微波能升溫。由于它們是凝聚態(tài)介質(zhì),分子間的強(qiáng)作用力加劇了微波能向熱能的能態(tài)轉(zhuǎn)化。從而使體內(nèi)蛋白質(zhì)同時(shí)受到無極性熱運(yùn)動(dòng)和極性轉(zhuǎn)動(dòng)兩方面的作用,使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞而使其蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后,其溶解度、粘度、膨脹性、滲透性、穩(wěn)定性都會(huì)發(fā)生明顯變化,而失去生物活性。另一方面,微波能的非熱效應(yīng)在滅菌中起到了常規(guī)物理滅菌所沒有的特殊作用,也是造成細(xì)菌死亡原因之一。
    微波殺菌、保鮮是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用;而非熱效應(yīng)則使用微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異,而喪失活力或死亡。因此,微波殺菌溫度**常規(guī)方法,一般情況下,常規(guī)方法殺菌溫度要120℃-130℃,時(shí)間約1小時(shí),而微波殺菌溫度僅要70℃-90℃,時(shí)間約90-180秒。
     
    微波殺菌是一種高效、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、設(shè)備簡(jiǎn)單、操作方便和新技術(shù)。微波殺菌機(jī)的特點(diǎn)是設(shè)備連續(xù)生產(chǎn),只需要用電,不需要其它能源,能快速的將物料中的細(xì)菌殺死,設(shè)備占地小,無污染,操作簡(jiǎn)單;不需要預(yù)熱也沒有在停機(jī)后還有能源損耗。人工少,產(chǎn)品質(zhì)量高。設(shè)備**化程度高,是別的設(shè)備無法替代的**產(chǎn)品。
    微波玻璃罐頭殺菌機(jī)采用隧道式的設(shè)計(jì),主要采用不銹鋼板制造,結(jié)實(shí)堅(jiān)固,外形美觀,采用PLC系統(tǒng),人工設(shè)置,系統(tǒng)全自動(dòng),實(shí)行流水線工作,工作效率是常規(guī)設(shè)備的數(shù)倍。 
    我司生產(chǎn)的食品殺菌設(shè)備、微波玻璃罐頭殺菌機(jī)、微波粉狀殺菌機(jī)質(zhì)量好,有保證,是國內(nèi)**品牌;熱烈歡迎各界用戶來電咨詢,現(xiàn)場(chǎng)考察、參觀及洽談;我們將竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    我公司生產(chǎn)的:干燥設(shè)備|烘干設(shè)備|殺菌設(shè)備|萃取設(shè)備|殺青設(shè)備|真空干燥機(jī)|加熱設(shè)備- 有樣機(jī)可供客戶做試驗(yàn) ,所有微波設(shè)備均是廠家定做價(jià)格,保修一年,終身技術(shù)服務(wù)!
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    詞條說明

  • 微波玻璃罐頭殺菌機(jī)|瓶裝罐頭微波殺菌設(shè)備

    微波玻璃罐頭殺菌機(jī) 技術(shù)參數(shù): 1、產(chǎn)品型號(hào):QX-30HM6 2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1% 3、微波輸出功率:20kW(可調(diào)) 4、微波頻率:2450MHz±50Hz 5、額定輸入視在功率:≤45kVA 6、進(jìn)出料口高度:50mm 7、傳輸帶寬度:650mm 8、傳輸速度:0.1~5m/min 9、外形尺寸(長×寬×高):約10460×1310×1668mm 10、工作

  • 磷酸鐵鋰**干燥機(jī)|隧道式微波干燥設(shè)備

    磷酸鐵鋰**干燥機(jī) 1、產(chǎn)品型號(hào):QX-60HM10 2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1% 3、微波輸出功率:60kW(可調(diào)) 4、微波頻率:2450MHz±50Hz 5、額定輸入視在功率:≤90kVA 6、進(jìn)出料口高度:50mm 7、傳輸帶寬度:900mm 8、傳輸速度:0.1~5m/min 9、外形尺寸(長×寬×高):約15340×1555×1518mm 10、工作環(huán)境:0~

  • 磷酸鐵鋰微波干燥設(shè)備|隧道式磷酸鐵鋰微波干燥設(shè)備

    磷酸鐵鋰微波干燥設(shè)備 1、產(chǎn)品型號(hào):QX-60HM10 2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1% 3、微波輸出功率:60kW(可調(diào)) 4、微波頻率:2450MHz±50Hz 5、額定輸入視在功率:≤90kVA 6、進(jìn)出料口高度:50mm 7、傳輸帶寬度:900mm 8、傳輸速度:0.1~5m/min 9、外形尺寸(長×寬×高):約15340×1555×1518mm 10、工作環(huán)境:0

  • 微波殺菌機(jī)|食品微波殺菌設(shè)備|隧道式微波殺菌機(jī)

    微波殺菌機(jī) 微波殺菌機(jī)技術(shù)參數(shù): 1、產(chǎn)品型號(hào):QX-60HM10 2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1% 3、微波殺菌機(jī)輸出功率:60kW(可調(diào)) 4、微波頻率:2450MHz±50Hz 5、額定輸入視在功率:≤90kVA 6、進(jìn)出料口高度:50mm 7、傳輸帶寬度:912mm 8、傳輸速度:0.1~5m/min 9、外形尺寸(長×寬×高):約15140×1555×1518mm

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