淡水龍蝦又稱小龍蝦。近年來,小龍蝦已成為餐桌上寵物,身價(jià)倍增,據(jù)預(yù)測(cè)未來5年內(nèi)小龍蝦市場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)飽和現(xiàn)象,各地小龍蝦養(yǎng)殖迅速展開。筆者經(jīng)過幾年生產(chǎn)實(shí)踐,認(rèn)為小龍蝦放養(yǎng)應(yīng)注意如下事項(xiàng):
按放養(yǎng)方式,投放小龍蝦苗種可以分為兩種:一種是直接在秋季投放親蝦;另一種是在春夏季節(jié)投放苗種。由于養(yǎng)殖方式不同,苗種放養(yǎng)的方法、規(guī)格、數(shù)量也各不相同。針對(duì)不同的養(yǎng)殖方式,苗種放養(yǎng)時(shí)所采取的措施也有很大的差別。親蝦個(gè)體較大,適應(yīng)能力強(qiáng),在運(yùn)輸和放養(yǎng)過程中相對(duì)容易操作;而幼蝦苗個(gè)體小,體質(zhì)較弱,在裝運(yùn)、放養(yǎng)、培育等過程中,操作**謹(jǐn)慎、細(xì)心、輕慢,這樣才能提高運(yùn)輸成活率、放養(yǎng)成活率及培育成活率。
不同條件的蝦苗培育池,蝦苗放養(yǎng)的密度不同。有增氧條件的水泥池,每平方米可放養(yǎng)剛離開母體的稚蝦500~800尾;采用微流水培育的水泥池,可放養(yǎng)剛離開母體的稚蝦800~1000尾。稚蝦放養(yǎng)時(shí),要注意同池中放養(yǎng)的小龍蝦規(guī)格保持一致,體質(zhì)健壯,無病無傷。放養(yǎng)時(shí)間要選擇在晴天早晨或傍晚。如果是室內(nèi)水泥池,則沒有早晚的要求,什么時(shí)候放養(yǎng)都可以;要帶水操作,投放時(shí)動(dòng)作要輕快,要避免使稚蝦受傷。同時(shí),要注意運(yùn)輸稚蝦水體的水溫要和培育池里的水溫一致,如不一致,則要調(diào)溫。調(diào)溫的方法是將稚蝦運(yùn)輸袋去掉外包裝,單袋浸泡在水泥培育池內(nèi)10~30分鐘,待水溫一致后再開袋放蝦。
二!。
培育小龍蝦仔蝦時(shí)怎樣投喂飼料?
仔蝦的活動(dòng)能力相對(duì)較弱,但可以利用水體中的輪蟲、枝角類、橈足類等浮游動(dòng)物及底棲軟體動(dòng)物作為生物餌料;由于仔蝦培育采取的是肥水下池,水體中浮游動(dòng)物的數(shù)量較多,所以初期人工飼料可以相對(duì)少喂;隨著仔蝦逐漸長(zhǎng)大,要及時(shí)增加人工飼料的投喂量。
前期,可以潑灑豆?jié){和魚肉糜,每畝日投喂2千克i42左右干黃豆浸泡后磨成的漿,分2次全池潑灑,上午投喂總量的30%,傍晚投喂總量的70%;另外,加投魚糜500克左右,用水?dāng)噭虺蓾{沿池邊潑灑,日投2次,同樣,上午投喂總量的30%,傍晚投喂總量的70%。1周后,可直接投喂絞碎的螺、蜆、蚌肉、魚肉、動(dòng)物的內(nèi)臟、蚯蚓等,適當(dāng)搭配投喂一些粉碎后的植物性飼料,如小麥、玉米、豆餅等,動(dòng)、植物性飼料之比為4:1,同時(shí)加入一定量經(jīng)粉碎成糊狀嫩的植物莖葉進(jìn)行投喂。每天投喂餌料**實(shí)行定質(zhì)、定量、定時(shí),使仔蝦能吃飽吃好,各放養(yǎng)點(diǎn)要適當(dāng)多投喂些。
小龍蝦幼蝦放養(yǎng)前還需要注意的問題
1、塘口選擇
養(yǎng)殖小龍蝦的塘口,面積要適中,一般在20畝~50畝。塘埂坡比要大,在1∶2.5~1∶3,便于小龍蝦穴居、繁殖,同時(shí)可減少小龍蝦的逃跑。池塘內(nèi)**餌料生物、水草豐富。
2、**清塘
小龍蝦放養(yǎng)前10天,抽干池水,每畝用生石灰100千克,**清塘。殺滅敵害生物和各種病原體。每畝施**肥100千克~200千克,培育餌料生物。
3、生態(tài)培植
沿池四周淺水處種植水草,水草面積占池塘面積40%~60%,品種有苦草、伊樂藻、輪葉黑藻、鳳眼蓮、水浮蓮等,既可供小龍蝦攝食,又是小龍蝦隱蔽、棲息的理想場(chǎng)所。此外,池底也可用水草扎成草堆,每隔5米放一堆,每堆5千克~10千克,沉于水底,每畝放15堆~20堆。草堆用繩子系住,繩子另一端固定于水面。
4、種蝦選擇
因目前小龍蝦人工繁殖沒有*掌握,小龍蝦苗種是以自然繁殖為主,因此種蝦的選擇尤為重要。挑選、放養(yǎng)小龍蝦親蝦的時(shí)間一般在8月底至10月中旬,可從養(yǎng)殖池塘或**水域捕撈。要求雌雄親蝦來自不同的水域,以減少近親交配。親蝦離水時(shí)間不要**過2小時(shí),在室內(nèi)或潮濕的環(huán)境下,時(shí)間可適當(dāng)長(zhǎng)一些。雌雄鑒別:⑴雄蝦**、*二腹足演化變成白色、鈣質(zhì)的管狀交接器;雌蝦**腹足退化,*二腹足羽狀。⑵雄蝦的生殖孔開口在*五對(duì)胸足的基部,不明顯,雌蝦的生殖孔開口在*三對(duì)胸足的基部,可見明顯的一對(duì)暗色圓孔。⑶體長(zhǎng)相近的成蝦,雄蝦螯足粗大,腕節(jié)和掌節(jié)上的棘突長(zhǎng)而明顯;雌蝦螯足相對(duì)較小。
5、親蝦放養(yǎng)
放養(yǎng)的親蝦要求體質(zhì)健壯,附肢完整,規(guī)格均勻,并一次放足,避免分批放養(yǎng),可減少互相殘殺。放養(yǎng)親蝦時(shí)要做到沿池四周均勻放養(yǎng),布點(diǎn)均勻。長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)挠H蝦,放養(yǎng)時(shí)先將親蝦放水中浸泡3分鐘~5分鐘,再放池邊2分鐘~3分鐘,反復(fù)2次~3次,讓親蝦吸足水份后,再緩慢將親蝦放入池中,可提高放養(yǎng)成活率,親蝦雌雄比例通常為2~3∶1。小龍蝦秋冬季能交配產(chǎn)卵,交配季節(jié)一般在9月~12月。次年3月初,當(dāng)氣溫回升到12℃,水溫回升到10℃以上時(shí),就會(huì)有蝦離開洞穴,出來攝食、活動(dòng),此時(shí)應(yīng)加強(qiáng)管理,并開始投喂人工飼料。水溫達(dá)到18℃以上時(shí)加強(qiáng)投喂。當(dāng)大量幼蝦孵化出來后,可用地籠捕撈已繁殖過的親蝦。
6、放養(yǎng)密度
主養(yǎng)小龍蝦池塘,每畝放養(yǎng)種蝦30千克~40千克,規(guī)格30克/只以上,親蝦放養(yǎng)后及時(shí)投喂人工飼料,次年4月開始用地籠、蝦籠捕撈,捕大留小,年畝產(chǎn)200千克~300千克。以后每年只是收獲,*放種。需要注意的是,捕撈不可過度,如捕撈過度,來年的產(chǎn)量必然會(huì)大大降低,此時(shí)就需要補(bǔ)充放種。混養(yǎng)池塘每畝放養(yǎng)種蝦10千克~20千克,規(guī)格25克/只左右,不投喂飼料,以池塘**餌料、漁池殘餌為主,次年4月開始用地籠捕撈,捕大留小,畝產(chǎn)一般在50千克~100千克