恒溫生蠔烘干機使蠔干產(chǎn)量上升

時間：2019-11-07作者：珠海市智烘節(jié)能工程有限公司瀏覽：24

  蠔干也就是“蠔豉”，用生蠔生曬后成蠔干，蠔干還是非常實用的配料佐菜。到了冬天，蠔肉較加肥美，蠔干也就成了不少人較愛的食材之一。








采收的新鮮生蠔去殼，清洗，浸泡，再用沸水焯過可以定型，保持顏色，并且在烘干的過程中蒸發(fā)內(nèi)部水分，首先去殼時要保證生蠔肉的完整性，然后用清水清一下殼渣，再放入盆中浸泡一下去除一些粘液，這樣就可以放入沸水中焯一遍了，焯完的生蠔即刻放入物料盤中，將物料盤插入物料車，推入烘干房中。根據(jù)不同烘干產(chǎn)品放置方式可以設(shè)計為掛式放置或者使用多層架平鋪擺放（每層高度10-20厘米）。








生蠔烘干機介紹:

1 :采用美國谷輪高溫渦漩壓縮機,性能穩(wěn)定、運行平穩(wěn)、使用壽命長。2 :內(nèi)螺紋親水翅片換熱器(冷凝器+蒸發(fā)器)換熱效果較高。

3 :采用600步自動調(diào)節(jié)電子膨脹閥

4 :采用多時段智能控溫控濕控制系統(tǒng)( 8- -75度自由調(diào)節(jié)) ,操作簡單、智能程度高烘干過程*專員看管。

5 :廢熱回收裝置,排濕帶有高溫的氣體,此裝置可有效的回收排濕時浪費的熱量,大大的提高節(jié)能效率。

6:主機集烘干、雙效除濕、廢熱回收于-體,安裝方便、占地面積小、可裝室內(nèi)外。







熱泵干燥機原理熱泵干燥機是利用逆卡諾原理，吸收空氣的熱量并將其轉(zhuǎn)移到房內(nèi)，實現(xiàn)烘干房的溫度提高，配合相應(yīng)的設(shè)備實現(xiàn)物料的干燥。熱泵干燥機由壓縮機——換熱器（內(nèi)機）——節(jié)流器——吸熱器（外機）——壓縮機等裝置構(gòu)成了一個循環(huán)系統(tǒng)（主機+烘干房）。冷媒在壓縮機的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動。它在壓縮機內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過程（溫度高達115℃），它進入內(nèi)機釋放出高溫熱量加熱烘干房內(nèi)空氣，同時自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài)，當它運行到外機后，液態(tài)*吸熱蒸發(fā)再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài)，同時溫度下降至零下20℃——30℃，這時吸熱器周邊的空氣就會源源不斷地將熱量傳遞給冷媒。冷媒不斷地循環(huán)就實現(xiàn)將空氣中的熱量搬運到烘干房內(nèi)加熱房內(nèi)空氣溫度。


珠海市智烘節(jié)能工程有限公司專注于茶籽烘干機,熱泵烘干機,茶樹菇烘干設(shè)備,菊花烘干機,食用菌烘干機,山茶籽烘干機等

• 詞條

  詞條說明

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