造酒設(shè)備需要幾個步驟呢？

時間：2020-03-12

傳統(tǒng)工藝釀酒都是要把糧食蒸煮熟化后再發(fā)酵蒸餾，隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展，生料酒曲的出現(xiàn)，使糧食*蒸煮直接發(fā)酵釀酒成為現(xiàn)實。生料釀酒技術(shù)簡單易學(xué)投資少，安全衛(wèi)生，勞動強度低，出酒率高，酒糟又是很好的蛋白飼料，效益明顯。成品酒酒質(zhì)**，糧香味濃，深受人們喜愛，特別是被勾兌酒傷害過的酒友。純糧原漿自己做，工藝簡單好掌握，酒質(zhì)**味不錯，遠(yuǎn)離勾兌放心喝.!糧酒自釀，在家享受釀酒的樂趣和純糧酒的醇香，是廣大酒友的福音，自釀糧酒操作過程簡單，一般兩個步驟即可搞定：發(fā)酵和蒸餾。糧食粉碎后與水和復(fù)合高產(chǎn)酒曲混合均勻后，放在容器里保溫發(fā)酵一定時間后，把芳香四溢的發(fā)酵料液在家用蒸酒器種蒸餾后即可喝到的醇香糧食酒。

隨著社會不斷的發(fā)展，酒市場不斷的變化，消費者對酒的供應(yīng)和品質(zhì)也不斷提高，所以造酒設(shè)備這行業(yè)也**較新?lián)Q代。傳統(tǒng)的釀酒，口味雖好，但是產(chǎn)量低而且浪費的資源和時間多，這樣只會讓你賠本。所以我們**選擇一套全新的釀酒設(shè)備，**的釀酒技術(shù)，來**你在釀酒這個行業(yè)中穩(wěn)步前進。

免蒸煮生物釀酒是我所研發(fā)的新工藝釀酒技術(shù)錘煉于白酒釀造技術(shù)之精髓，它具有工藝簡單實用，易學(xué)易操作，節(jié)約能源，勞動強度低，生產(chǎn)周期短出酒率高，品質(zhì)好的特點，為從事白酒業(yè)的投資者創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造了明顯的經(jīng)濟效益。

純糧酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞、薯干等糧食為原料，粉碎成面，在發(fā)酵容器與水和復(fù)合酒曲混合均勻，密閉且保持一定的溫度糖化發(fā)酵后，采用電氣兩用蒸酒設(shè)備蒸餾的白酒，好喝不上頭，滿足了人們對純糧酒的需求，促進了糧食的進一步轉(zhuǎn)化，使價格低迷的糧食得到較高的效益。

很多人都喜歡喝白酒，喝純糧酒是廣大酒友的心愿，為避免喝到假酒傷害設(shè)備，很多人都想自己釀酒，看得見，喝起來也放心。自己釀酒，設(shè)備不能太小，太小的設(shè)備每鍋蒸兩三斤酒只能喝上一兩天，天天釀酒耗費，勞動力和時間，設(shè)備也不宜過大，大設(shè)備占地面積大，家庭釀酒對酒需求量也沒有那么大。

糧酒自釀，在家享受釀酒的樂趣和純糧酒的醇香，是廣大酒友的福音，自釀糧酒操作過程簡單，一般兩個步驟即可搞定：發(fā)酵和蒸餾。糧食粉碎后與水和復(fù)合高產(chǎn)酒曲混合均勻后，放在容器里保溫發(fā)酵一定時間后，把芳香四溢的發(fā)酵料液在家用蒸酒器種蒸餾后即可喝到自釀的醇香糧食酒。

就釀酒來說，其工具就是釀酒設(shè)備。一樣的道理，選擇什么樣的釀酒設(shè)備就直接關(guān)系到能不能釀出好酒，能不能做好生意賺到錢。

我們知道，傳統(tǒng)的釀酒大多是采用鐵鍋、木甄等落后設(shè)備，出酒率低，酒質(zhì)沒**，而且成本耗費大。我們?nèi)绻捎眠@樣的傳統(tǒng)設(shè)備，不僅利潤沒**，而且在與當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)師傅競爭的過程中也沒有競爭力。

釀酒設(shè)備一直以來都是釀酒行業(yè)的一個重要存在，相對于不斷產(chǎn)生的眾多新品美酒來說，釀酒設(shè)備較新速度卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上新品美酒的上市，對于各大釀酒企業(yè)來說，為了增強市場競爭力，還使應(yīng)該積極進行**，提高設(shè)備的生產(chǎn)效率。

純糧自釀酒(俗稱小灶酒)酒質(zhì)**，糧香濃郁，好喝不上頭，倍受人們的熱捧和青睞，它既可體現(xiàn)*酒文化及煮酒樂趣，也能使人們免受勾兌酒的傷害。

造酒設(shè)備技術(shù)簡單，易操作，釀酒原料為玉米、高粱、大米等含糖含淀粉多的糧食，用煤，柴，煤氣或通蒸汽、電加熱等方式加熱蒸酒，糧食要選用無蟲蛀，無霉?fàn)€變質(zhì)，顆粒飽滿的玉米，用粉碎機粉碎后，與水和酒曲在發(fā)酵容器內(nèi)混合均勻，密閉保溫發(fā)酵(溫度33-35度)8-10左右，待發(fā)酵完畢后，將料液倒入玉米造酒的蒸筒內(nèi)，蓋上蓋，與冷卻器連接密封好，加熱即可蒸餾出酒。

詞條
詞條說明
天陽粉條機生產(chǎn)操作技術(shù)
????????紅薯粉條筋到耐煮，因爽滑入味，質(zhì)地溫和，在飲食界占據(jù)一席之地，深受人們喜愛。隨著技術(shù)的發(fā)展，工藝水平提高，粉條制作由過去的手工制作轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代的機器生產(chǎn)。利用天陽粉條機采用現(xiàn)代工藝加工紅薯粉條適合中小規(guī)模加工，也可以用于大規(guī)模加工，其生產(chǎn)工藝如下（以淀粉為直接原料）： ??
全自動粉條機
天陽全自動粉條機為多功能自熟式，操作簡單、節(jié)省能源，特設(shè)雙層水箱，采用直熱式自動控溫加熱裝置，可以根據(jù)不同的淀粉情況設(shè)置不同的糊化溫度，通過水煮或蒸汽使淀粉充分糊化，通過螺旋絞龍推進，使熟化的淀粉漿通過排線漏粉模具一次成條，粉條由輸送機接條后直接挑桿冷卻即可，*冷凍分條，簡化了工序，節(jié)省了人工。天陽粉條機由于生產(chǎn)時只需將淀粉和水按比例混合后即可生產(chǎn)，免除了“調(diào)漿、打糊”等繁瑣工序，減輕了勞動強度
全自動造酒設(shè)備出酒率高
傳統(tǒng)工藝釀酒都是要把糧食蒸煮熟化后再發(fā)酵蒸餾，隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展，生料酒曲的出現(xiàn)，使糧食*蒸煮直接發(fā)酵釀酒成為現(xiàn)實。生料釀酒技術(shù)簡單易學(xué)投資少，安全衛(wèi)生，勞動強度低，出酒率高，酒糟又是很好的蛋白飼料，效益明顯。成品酒酒質(zhì)**，糧香味濃，深受人們喜愛，特別是被勾兌酒傷害過的酒友。純糧原漿自己做，工藝簡單好掌握，酒質(zhì)**味不錯，遠(yuǎn)離勾兌放心喝.!糧酒自釀，在家享受釀酒的樂趣和純糧酒的醇香，是廣大
純糧白酒釀酒設(shè)備
釀酒設(shè)備，蒸酒設(shè)備，燒酒設(shè)備，白酒設(shè)備，造酒設(shè)備，制酒設(shè)備，白酒蒸餾設(shè)備，烤酒設(shè)備，淌酒設(shè)備，餾酒設(shè)備—純糧釀酒設(shè)備由曲阜天陽機械生產(chǎn)銷售，造型美觀，由蒸鍋、鍋蓋、導(dǎo)氣管、冷卻器和電加熱溫控裝置組成，不銹鋼材料加工制作而成，整套蒸酒設(shè)備安裝在小拉車上，移動方便。蒸鍋為雙層鍋蒸汽導(dǎo)熱式，上汽均勻，發(fā)酵料在蒸餾過程中不焦不糊。冷卻器采用套管陣列結(jié)構(gòu)，冷卻水低進高出，循環(huán)冷卻，酒蒸汽與冷卻水接觸面積大，