阿斯巴甜廠家阿斯巴甜廠家

時(shí)間：2020-05-22

阿斯巴甜廠家阿斯巴甜廠家阿斯巴甜價(jià)格

阿斯巴甜比一般的糖甜約200倍，又比一般蔗糖含較少的熱量；一克的阿斯巴甜約有4千卡的熱量。但使人感到到甜味所需的阿斯巴甜量非常少，以致于可忽略其所含的熱量，因此也被廣泛地作為蔗糖的代替品。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。阿斯巴甜的甜味與糖相比較，可延緩及持續(xù)較長(zhǎng)的時(shí)間，但有些消費(fèi)者覺(jué)得不能接受，因此某些消費(fèi)者并不喜愛(ài)使用代糖。若將乙?；前匪崤c阿斯巴甜混合，所產(chǎn)生的口感可能會(huì)較像糖。

產(chǎn)品用途

是一種功能性低聚糖,甜味**、吸濕性低,沒(méi)有發(fā)黏現(xiàn)象。我國(guó)規(guī)定可用于糕點(diǎn)、餅干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、飲料、糖果、用量按正常需要。

甜味劑，增香劑。甜味高和熱量低，主要添加于飲料、維他命含片或口香糖代替糖的使用。但因高溫或高pH會(huì)使其分解而失去甜味，所以阿斯巴甜不適合用于烹煮和熱飲, 不過(guò)可藉由與脂肪或麥芽糊精化合提高耐熱度，被廣泛地作為蔗糖的代替品。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。阿斯巴甜的甜味與糖相比較，可延緩及持續(xù)較長(zhǎng)的時(shí)間，若將乙醘磺胺酸與阿斯巴甜混合，所產(chǎn)生的口感可能會(huì)較像糖。我國(guó)于1986年批準(zhǔn)在食品中應(yīng)用，常用于乳制品、糖果、巧克力、膠姆糖、餐桌甜味劑、食品、腌漬物和冷飲制品等。

13503100742

詞條
詞條說(shuō)明
大豆多糖廠家大豆多糖廠家
大豆多糖廠家?大豆多糖廠家?大豆多糖價(jià)格大豆多糖主要是以大豆蛋白加工、豆腐和腐竹等豆制品加工副產(chǎn)物豆渣纖維為主要原料，經(jīng)預(yù)處理，酶解（纖維素酶、半纖維素酶、蛋白酶等）、分離、脫色、滅菌、干燥等工藝精制而成。大豆多糖為白色至淡黃色粉末、完全溶解與水中，水溶液粘度低、口感好、無(wú)不良?xì)馕?。大豆多糖除了是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維外，較是一種高性能的乳化穩(wěn)定劑，尤其是在酸性環(huán)境下具有
維生素B12廠家維生素B12廠家
維生素B12廠家??維生素B12廠家??維生素B12價(jià)格中文名稱：維生素B12化學(xué)名稱：氰鈷胺素化學(xué)分子式：C63H88CoN14O14PVB12(1)呈淡粉色粉末，其他性狀同品VB12?品為深紅色的針狀結(jié)晶，稍溶于水，對(duì)熱穩(wěn)定，但能被光和堿溶液破壞，特別是在Vc存在時(shí)不耐熱。特性：維生素B12為深紅色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；無(wú)臭，無(wú)味，具有較強(qiáng)的
檸檬酸鈣廠家檸檬酸鈣廠家
檸檬酸鈣廠家?檸檬酸鈣廠家?檸檬酸鈣價(jià)格檸檬酸鈣：螯合劑，緩沖劑，組織凝固劑，鈣質(zhì)強(qiáng)化劑，乳化鹽。食品鈣強(qiáng)化劑，吸收效果**無(wú)機(jī)鈣?？捎糜诙喾N食品的強(qiáng)化，包括嬰兒配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。我國(guó)規(guī)定可用于谷及其制品，使用量為8～16g/kg；在乳飲料及飲液中為1.8～3.6g/kg。產(chǎn)品應(yīng)用范圍1、食品：用于乳制食品、肉制食品
加麗素黃色素廠家加麗素黃色素廠家
加麗素黃色素廠家?加麗素黃色素廠家?加麗素黃色素價(jià)格加麗素黃是一種含有胡蘿卜素阿卜酯的高效著色劑.由于家禽對(duì)阿卜酯有*特的生物利用率,且加麗素黃成本低廉,因此它是蛋黃和肉雞著色的*選擇.阿樸胡蘿卜素醛和阿樸胡蘿卜素乙酰酯（阿卜酯）是存在于水果，谷物，葉子中的**著色劑．這兩種著色劑目前羅氏都能．阿樸胡蘿卜素醛主要用于食品的著色，它已通過(guò)美國(guó)FDA測(cè)試．阿卜酯用于加麗素黃