櫻桃怎樣烘干才好

時(shí)間：2020-05-27作者：珠海市智烘節(jié)能工程有限公司瀏覽：131

我國(guó)的北方盛產(chǎn)櫻桃，是一種有較高的營(yíng)養(yǎng)**和商品**的應(yīng)季水果。櫻桃汁多肉厚， 櫻桃果體含糖較高，且嬌嫩，微碰易破損，整個(gè)成熟期只有20天，因此鮮櫻桃銷售市場(chǎng)銷售大，還是有部分的櫻桃銷售不完，怎么辦？將部分櫻桃制成櫻桃果脯，制成櫻桃果干休閑食品， 增加銷售量，現(xiàn)在果農(nóng)較擔(dān)心櫻桃烘干效果，其實(shí)這種擔(dān)心完全是多余的，使用櫻桃烘干機(jī)干制的果脯味道非常不錯(cuò)，酸甜醇正，肉質(zhì)柔滑。本文分享櫻桃烘干機(jī)的工藝和使用要訣。

新鮮櫻桃 編輯

空氣能櫻桃熱泵烘干機(jī)的產(chǎn)品特點(diǎn)：

      櫻桃烘干機(jī)由空氣能熱泵烘干機(jī)，對(duì)流風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，溫度濕度智能控制系統(tǒng)，烘干房等組成的專業(yè)烘干系統(tǒng)。烘干主機(jī)吸收空氣中的熱量，通過(guò)壓縮機(jī)做功，形成熱風(fēng)，通過(guò)對(duì)流風(fēng)機(jī)均勻吹入烘干房，通過(guò)里面的傳感器紀(jì)錄溫度和濕度，然后進(jìn)行烘干溫度和烘干時(shí)間的控制。

      熱泵式櫻桃烘干機(jī)主要由空氣能主機(jī)和聚氨酯板材的烘干箱所組成，主機(jī)提供烘干的熱源，箱體是櫻桃烘干的一個(gè)密閉保溫烘干空間。    

櫻桃烘干后 編輯




空氣能烘干機(jī)熱泵櫻桃烘干機(jī)工藝方案：

經(jīng)過(guò)挑選，洗凈，去核，糖漬處理后的櫻桃平鋪在烘干盤上放入烘干推出進(jìn)入烘干房。調(diào)整烘干房的*處理系統(tǒng)，設(shè)置溫度和濕度。

     1.初始溫度為40攝氏度，時(shí)間為2小時(shí)，表皮水分蒸發(fā)。

     2.中期大量排濕升溫到45攝氏度，時(shí)間為10小時(shí)，此時(shí)的yin't含水率為百分之30-45之間。

     3.深度烘干，升溫到52攝氏度，濕度為百分之55，時(shí)間為10小時(shí)，

    4.櫻桃均勻排濕，溫度控制在攝氏度65，烘烤時(shí)間為5小時(shí)，此時(shí)櫻桃含水率**百分之18，手握櫻桃櫻桃干爽。




9P櫻桃烘干機(jī) 編輯

櫻桃烘干機(jī)的選型：




     一臺(tái)6P一體式主機(jī)配有長(zhǎng)6米，寬3米，高2米3的烘干房，烘房?jī)?nèi)部配備物料車8臺(tái)，每臺(tái)車有12層托盤，每層托盤可裝盛20斤新鮮櫻桃，8臺(tái)車總共可裝載1800斤櫻桃。主機(jī)是采用PLC控制的智能一體化設(shè)備，在將待烘干櫻桃推入烘干房后，觸摸主機(jī)面板，設(shè)定櫻桃烘干溫度段位，濕度要求，連續(xù)烘干時(shí)間，排濕模式等參數(shù)，點(diǎn)擊控制面板，啟動(dòng)主機(jī)，經(jīng)過(guò)18時(shí)的連續(xù)烘干運(yùn)行后，主機(jī)自動(dòng)停.







10P櫻桃烘干機(jī) 編輯

注意事項(xiàng)：櫻桃的含水量較大，通常每4斤櫻桃烘干后可得1斤櫻桃干果，脫水率達(dá)到70%左右。因櫻桃果實(shí)外皮較易破損，所以在裝盤時(shí)要注意輕放，且不要過(guò)度擠壓。


珠海市智烘節(jié)能工程有限公司專注于茶籽烘干機(jī),熱泵烘干機(jī),茶樹(shù)菇烘干設(shè)備,菊花烘干機(jī),食用菌烘干機(jī),山茶籽烘干機(jī)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 金絲貢菊已經(jīng)*盛開(kāi)，烘干技術(shù)哪里找？

  金絲供菊，簡(jiǎn)稱“供菊”，也稱“九仙皇菊”，發(fā)源于位于江西西北部奉新縣有“小香格里拉”之稱的下保村，奉新縣屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，光、熱、水資源較為豐富，霜期比較短，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件較為優(yōu)越，非常適合菊花的生長(zhǎng)。除此之外，目前江西修水縣和婺源縣等，也由于得天*厚的生態(tài)農(nóng)業(yè)條件，也都發(fā)展了金絲供菊產(chǎn)業(yè)，名氣甚至蓋過(guò)了奉新縣，以婺源金絲供菊為著名，較大地促進(jìn)了金絲供菊的**度和市場(chǎng)發(fā)展。相對(duì)而言，金絲供菊的

• 影響腐竹烘干口感品質(zhì)因素以及生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)

  影響腐竹烘干口感品質(zhì)因素以及生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)腐竹是中國(guó)人都愛(ài)吃的傳統(tǒng)美食，干腐竹是鮮腐竹烘干加工后得到的，將豆?jié){加熱時(shí)，表面會(huì)出現(xiàn)一層膜，將膜取出，鮮腐竹烘干加工后得到干腐竹。腐竹的質(zhì)量可三個(gè)等級(jí)，顏色越淺等級(jí)越高，營(yíng)養(yǎng)**越高的腐竹含豐富的蛋白質(zhì)而含水量少，還含有豐富的膳食纖維及碳水化合物。?? ? ? ? 干燥腐竹宜用烘干，不易爆曬，優(yōu)質(zhì)腐竹的關(guān)鍵

• 空氣能熱泵銀耳烘干機(jī)干燥效果佳

  銀耳脫水干制，干制后成含水量百分之14左右的干品，是較有效的效益的銀耳加工方法，隨著栽培技術(shù)的不斷提高，銀耳的產(chǎn)量也在不斷的提高，銀耳的水分含量很大，銀耳要怎么烘干保存它的營(yíng)養(yǎng)并且較強(qiáng)的吸水能力，就選熱泵木耳烘干機(jī).?? 銀耳熱泵烘干機(jī)根據(jù)木耳的水分大的特性開(kāi)發(fā)并生產(chǎn)了熱泵銀耳烘干機(jī)，該機(jī)加大了新風(fēng)的循環(huán)輸入，提高除濕量，溫度保持低溫50攝氏度左右，中間環(huán)節(jié)多次改變溫度與除濕量

• 黃花菜烘干機(jī)讓你輕松解決蔬菜脫水問(wèn)題

  黃花菜又名金針菜、檸檬萱草，忘憂草，屬百合目，百合科多年生草本植物，根近肉質(zhì)，中下部常有紡錘狀膨大?；ㄝ汩L(zhǎng)短不一，花梗較短，花多朵，花被淡黃色、橘紅色、黑紫色；蒴果鈍三棱狀橢圓形，花果期5-9月。 烘干工藝步：采摘 采摘新鮮的黃花菜，要選擇其在未開(kāi)放花朵之前采摘，每天的采摘時(shí)間為6點(diǎn)-10點(diǎn)為宜，采摘時(shí)注意由花的下部根莖處直接折斷，保留整朵花的完整性。 烘干工藝第二步：去堿 剛采摘的黃花菜里含有