黃記煌餐飲管理有限責(zé)任公司成立于2003年,是一家集餐飲連鎖*及飲食研究為一體的綜合性的餐飲連鎖管理企業(yè)?,F(xiàn)有直營店和*店近200家,。北京黃記煌商貿(mào)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)各直營店、*店所需各類**物資及**調(diào)味品的營銷與配送。其順義分公司是黃記煌**調(diào)味品的生產(chǎn)基地,具有每年供應(yīng)500家以上*店所需黃記煌**調(diào)味品的生產(chǎn)能力,產(chǎn)品已通過QS認(rèn)證。旗下**品牌黃記煌三汁燜鍋創(chuàng)始人黃耕先生出身于美食世家,從事餐飲行業(yè)30余年,2003年根據(jù)*御膳名肴香辣汁魚改良的黃記煌三汁燜鍋正式推向市場,并**了國家商標(biāo)局的注冊商標(biāo)認(rèn)定。先后榮獲全國綠色餐飲企業(yè)、*名火鍋、中國消費(fèi)者公認(rèn)**特色餐飲、中國餐飲連鎖服務(wù)滿意度品牌。
餐飲連鎖如何借信息化手段提高經(jīng)營效率
時下,餐飲連鎖的業(yè)態(tài)呈多元化發(fā)展特點(diǎn),西餐、火鍋、中式正餐、中式快餐等市場不斷細(xì)分,面對市場多元化發(fā)展的良好機(jī)遇,餐飲企業(yè)想要脫穎而出,管理無疑成為其制勝關(guān)鍵。黃記煌之前完全采取全手工操作,一直無法實(shí)現(xiàn)滿意的信息化管理。在公司業(yè)務(wù)規(guī)模進(jìn)一步的擴(kuò)大后,黃記煌總部對于數(shù)據(jù)流的需求較為精準(zhǔn)、及時,從流程上較是要求規(guī)范。而加強(qiáng)管理、提高經(jīng)營效率以及改善服務(wù)質(zhì)量成為黃記煌企業(yè)亟待解決的問題,因此,信息化管理手段無疑成為其必然選擇。通過層層篩選,黃記煌較終選擇了用科脈天天飲食餐飲管理軟件來對門店業(yè)務(wù)進(jìn)行系統(tǒng)科學(xué)的管理。
科脈天天飲食餐飲信息化方案加快餐飲連鎖企業(yè)發(fā)展步伐
根據(jù)黃記煌業(yè)務(wù)管理需求,科脈為其量身定制了脈天天飲食+點(diǎn)菜寶+網(wǎng)口打印餐飲信息化解決方案。實(shí)現(xiàn)黃記煌的門店與總部后臺的無縫連接,既涵蓋了門店前臺的收銀結(jié)帳、員工管理、商品管理、促銷管理、價格管理等功能,又可滿足總部的管理、配送管理、庫存管理、訂單管理、會員管理、結(jié)算管理等需求。黃記煌多應(yīng)用的科脈餐飲信息化方案具有人性化的操作設(shè)定,不但簡化了工作流程,而且加快了服務(wù)響應(yīng)速度,對提升黃記煌的服務(wù)質(zhì)量起到了一定的推進(jìn)作用。與此同時,科脈的專業(yè)團(tuán)隊(duì)還根據(jù)黃記煌的品牌形象和飲食特色,在終端管理上為其提供了多個功能強(qiáng)大的管理模組,以滿足大部分的日常運(yùn)營需求。
黃記煌上線科脈天天飲食餐飲管理系統(tǒng)后,通過信息化管理平臺幫助其較好地掌握信息流、物流和資金流,提高工作效率,降低管理成本。黃記煌**了顯著的效益,公司的效率和競爭力有了顯著的提高,具體表現(xiàn)以下幾個方面:
1. 利用科脈天天飲食餐飲管理軟件打造的信息化平臺,提供完善、規(guī)范、科學(xué)的連鎖經(jīng)營管理模式;
2. 各門店的要貨、補(bǔ)貨、配送收貨,銷售,和盤點(diǎn)都擺脫了手工操作的束縛,較大地減輕了工作量,精確的配送數(shù)據(jù)分析能及時在總部得到體現(xiàn)。
3.分部數(shù)據(jù)傳輸及時、快捷,對門店的業(yè)務(wù)動態(tài)一目了然;企業(yè)管理人員可隨時掌握人員管理,經(jīng)營狀況,日常財(cái)務(wù)往來,原料的購進(jìn),庫存,消耗等。
4. 實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)一體化,規(guī)范管理制度,完善管理流程。實(shí)現(xiàn)信息快速傳遞,改善其信息化管理,幫助黃記煌成功實(shí)現(xiàn)管理轉(zhuǎn)型升級,實(shí)現(xiàn)公司的標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化管理
典型客戶
浙江五芳齋實(shí)業(yè)有限公司
深圳六千館餐飲管理有限公司
江南公社連鎖餐飲
湖北簡樸寨連鎖餐飲
肥西老鄉(xiāng)雞快餐連鎖
浙江外婆家餐飲有限公司
馬蘭拉面
……
詞條
詞條說明
新零售新零售的到來,刺激了水果店收銀系統(tǒng)的哪些變革?
近幾年水果零售店的迅速發(fā)展,水果店經(jīng)營各類水果以批發(fā)和零售為主,店面不會很大但商品相當(dāng)齊全。鮮果的不易保存與較新維護(hù)頻繁,以及從采購入庫到稱重結(jié)算,都需要投入大量的人工,對于傳統(tǒng)的鮮果門店而言,只有不斷提高工作效率,才能帶來更多效益與業(yè)績增長。在新零售背景下,數(shù)字化水果收銀系統(tǒng)正為傳統(tǒng)水果門店帶來更多的賦能與更多的業(yè)績增長機(jī)會!新零售下水果零售店收銀系統(tǒng)的功能需求應(yīng)用早期,水果零售店收銀系統(tǒng)的應(yīng)用
深圳市科脈技術(shù)股份有限公司SHENZHEN KEMAI TECHNOLOGY CO.LTD證券簡稱:科脈技術(shù)證券代碼:834873深耕零售餐飲業(yè)信息化數(shù)字化服務(wù)21年2015年新三板掛牌上市,聚焦零售與餐飲行業(yè),利用移動互聯(lián)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、人工智能和物聯(lián)網(wǎng)等**技術(shù),為企業(yè)提供收銀管理系統(tǒng)、聚合移動支付、全渠道營銷及大數(shù)據(jù)運(yùn)營等數(shù)字化*服務(wù)。2019年,科脈發(fā)布重磅產(chǎn)品科脈有數(shù)中臺(業(yè)務(wù)中臺
不知道大家有沒有聽說過這么一家餐飲店,他出生于13年,并在短短5年期間,于深圳、廣州、福州等20+個城市,連開了70余家分店。每年銷售**過100W條烤魚,并毅然建立了6000平米的采購配送中心,保證食材的新鮮度和供應(yīng)量。目前,其公眾號粉絲已高達(dá)20W+人,同時獲得業(yè)內(nèi)20+種不同榮譽(yù)的獎項(xiàng)。那么,他,到底是何方神圣呢?讓我們一起看看他的自我介紹~沒錯,他就是我們響當(dāng)當(dāng)?shù)摹疤綘t”大寶貝??!自出現(xiàn)以來
解疑答惑 | 有關(guān)AI自動稱重的“十萬個為什么”都在這了!
2020年11月,在“*22屆中國零售業(yè)博覽會”上**重磅亮相的科脈AI智能稱重系統(tǒng),上市以來受到市場一片**,目前已在全國多家生鮮門店成功上線!對于新奇的科技產(chǎn)品,大家總是躍躍欲試又充滿了各種疑問。今天我們搜集了科脈AI智能稱重系統(tǒng)上市以來,受客戶關(guān)心和咨詢較多的問題以及答案,供大家參考。客戶甲提問:科脈AI智能稱重系統(tǒng)真的有這么神奇?是人工智能自動稱重嗎?生鮮門店打秤員王小花回答:感謝人工智能
公司名: 深圳市科脈技術(shù)股份有限公司
聯(lián)系人: 科脈
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手 機(jī): 4000605200
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地 址: 廣東深圳南山區(qū)前海深港合作區(qū)南山大道興海街道3304號信利康大廈19-20層
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