水晶粉絲生產(chǎn)線，自動(dòng)化粉絲粉條加工設(shè)備優(yōu)勢(shì)

時(shí)間：2020-11-20

粉條/粉絲的定義 ：以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類淀粉為主要原料，經(jīng)和漿（打糊）、成型、冷卻、干燥或不干燥（冷藏或冷凍〉等工序制成的條狀或絲狀非即食性食品。標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定：粉條的絲徑為＞1mm以上；粉絲的絲徑≤1mm，用絲徑區(qū)分粉絲粉條。
粉條是有幾**歷史的傳統(tǒng)美食，因?yàn)槠涓轿缎詮?qiáng)等特點(diǎn)，薯類出粉做粉條的手藝在民間也是流傳已久，中國(guó)各地均有各自*特的生產(chǎn)工藝。制作粉條的工藝，從幾**前傳承到現(xiàn)在，從開始的純手工制作、到半機(jī)械化半手工、再到現(xiàn)如今的自動(dòng)化粉絲粉條流水線，在技術(shù)上已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍。
開封麗星研發(fā)的自動(dòng)化粉絲粉條加工設(shè)備：它涂布式鋪漿切割工藝，采用蒸汽換熱，生產(chǎn)過(guò)程中工藝*使用明礬，成品不并條、不粘連，條形如一，外觀規(guī)整，粗細(xì)均勻；它自帶低溫老化系統(tǒng)，*另建冷庫(kù)，節(jié)省投資成本；它自帶低溫大風(fēng)量烘干系統(tǒng)，*另建晾曬場(chǎng)地，避免室外晾曬造成的污染；一種設(shè)備多種功能，粉絲成品長(zhǎng)短、寬窄、厚薄均可調(diào)節(jié)，解決了成品單一化問(wèn)題；它自動(dòng)化PLC控制，較其他工藝省人工；設(shè)備采用不銹鋼，方便了后期清理與保養(yǎng)，大大延長(zhǎng)了機(jī)器的使用年限。麗星研發(fā)的自動(dòng)化粉絲粉條加工設(shè)備3小時(shí)可完成淀粉入機(jī)到干粉條成品出機(jī)，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化、封閉式、自動(dòng)上料、自動(dòng)控溫為一體的粉絲設(shè)備生產(chǎn)線。這套設(shè)備可實(shí)現(xiàn)日產(chǎn)2.5噸-12噸干粉絲粉條。
下面帶大家了解一下麗星自動(dòng)化粉絲粉條加工設(shè)備的工藝流程：
預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫(kù)）→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫（進(jìn)冷風(fēng)）→定稱橫切→成品出機(jī)。
開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司幾十年來(lái)，專注淀粉深加工設(shè)備研發(fā)與銷售，主營(yíng)產(chǎn)品：水晶粉絲生產(chǎn)線、自動(dòng)化粉條機(jī)加工設(shè)備、大型粉皮加工設(shè)備、成套方便粉絲生產(chǎn)線等研發(fā)、制造與銷售。努力為用戶提供較加滿意的薯類深加工設(shè)備以及簡(jiǎn)單實(shí)用的一站式解決方案。麗星還堅(jiān)持服務(wù)客戶的原則，為廣大用戶提供多元化的服務(wù)，以滿足用戶需求實(shí)現(xiàn)其創(chuàng)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。

詞條
詞條說(shuō)明
即食方便粉絲生產(chǎn)線，日產(chǎn)6噸酸辣粉設(shè)備基建要求
方便粉絲生產(chǎn)線就是即食粉絲生產(chǎn)線，顧名思義就是立即可方便食用類似于方便面一樣的粉絲生產(chǎn)加工線設(shè)備。即食方便粉絲分為塊狀、餅狀、坨狀等形狀粉餅，因其形狀不同，各個(gè)地方的叫法也就不同。它可在幾分鐘之內(nèi)用熱水泡熟食用，由于其快捷方便、非油炸、軟彈爽滑、口味豐富等特點(diǎn)被國(guó)民所喜愛。制作方便粉絲的機(jī)器設(shè)備原料廣泛，各種薯類淀粉或交叉混合配料均可生產(chǎn)不同種類、不同檔次、滿足市場(chǎng)需求的方便粉絲。該設(shè)備整個(gè)過(guò)
酸辣粉加工成套設(shè)備多少錢？影響碗裝粉絲加工設(shè)備價(jià)格的因素
如今，市面上售賣粉絲生產(chǎn)線的廠家不在少數(shù)，客戶很難選擇到適合自己的設(shè)備，粉條生產(chǎn)線設(shè)備的價(jià)格也從幾十萬(wàn)到幾百萬(wàn)不等。粉條生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格沒(méi)有一個(gè)特別準(zhǔn)確的定位，它根據(jù)設(shè)備的工藝、產(chǎn)量、自動(dòng)化程度、廠家等來(lái)決定。一、設(shè)備廠家自己研發(fā)、制造設(shè)備的廠家價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)低一點(diǎn)，因?yàn)槭菑S家直接發(fā)貨，沒(méi)有中間商去抬高價(jià)格。這部分廠家對(duì)于那些小廠家會(huì)占優(yōu)勢(shì)，他們也有能力把設(shè)備完善的較好，廠家的制度、售后等也相對(duì)
新型工藝粉絲加工設(shè)備，自動(dòng)化粉條生產(chǎn)線優(yōu)勢(shì)
我國(guó)薯類作物種植面積廣泛，將薯類作物加工為淀粉，進(jìn)而再加工成粉絲粉條，不僅可以解決不易儲(chǔ)存、銷路難的問(wèn)題，而且還可以提高經(jīng)濟(jì)效益，一舉多得。傳統(tǒng)工藝加工粉絲粉條有許多弊端，一些小作坊加工粉條不干凈、不衛(wèi)生，加工粉條過(guò)程污染環(huán)境，這一系列問(wèn)題給新型工藝加工粉條的自動(dòng)化紅薯粉條加工設(shè)備廠家一個(gè)機(jī)遇。傳統(tǒng)擠壓式加工粉條：由于機(jī)器內(nèi)淀粉糊糊化溫度過(guò)高，粉條被擠出后受冷空氣影響，導(dǎo)致被擠出的粉條收縮不平衡
紅薯粉條加工設(shè)備，大型粉絲粉條生產(chǎn)線工藝流程
首先確定自己手里的資源，是從紅薯開始，還是從淀粉開始。很多人搞不懂這個(gè)，不明白從紅薯---淀粉---粉條的工藝，其實(shí)這是兩套不同性質(zhì)的設(shè)備完成的。從紅薯-淀粉—粉條的過(guò)程，需要兩套性質(zhì)不同的設(shè)備組合來(lái)完成。首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序，根據(jù)機(jī)械化程度的高低，可以選擇沉淀池和旋流法兩種工藝，具體的過(guò)程為沉淀池工藝的制作流程：清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊